小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，也是冬季的第二個節氣。

它主要是反映降水與氣溫，不是表示這個節氣會下小雪，而是表示以小雪的到來，天氣會越來越冷、降水量也會漸增。

所以在小雪節氣時，我們會多吃一些能增強免疫力，健食又開胃的食物，從而使我們更好的度過小雪。

建議大家，在小雪期間，一定要少吃兩種食材，因為這兩樣吃多了，對身體特別不好。希望大家在小雪節氣，能順應時節去飲食，這樣就能助您和家人都順利過冬。

小雪節氣 少吃兩樣

小雪時節，在進補之前，食材的禁忌大家也要了解，以免無形中破壞身體順應時節的規律，反而起不到養生的效果。

任何季節我們都強調新鮮蔬菜水果的補充，尤其是冬天，可以增強體質，幫助我們抵御寒冬。而瓜果蔬菜首要選擇就是順應時節，反季的蔬菜違背了大自然的生長規律，對身體的好處會大打折扣。

小雪過后，少食反季蔬菜

冬季相比較夏秋季節，由于溫度和光照等原因，應季蔬果少了很多，這就導致冬季我們會吃到很多大棚種植的反季節蔬菜，實踐證明，反季節蔬菜永遠比不上應季蔬菜。

1

茄子

冬季好多人喜歡吃茄子，其實茄子是夏季的蔬菜，炎熱的夏季茄子生長旺盛，冬天吃的茄子大多為大棚種植。再說茄子本身屬于屬于寒性蔬菜，冬天本身天氣比較寒冷，再吃寒的食物，尤其脾胃不太好的，吃了茄子加重腸胃不適應。

2

西紅柿

西紅柿是在6月-8月份成熟，那是夏天在陽光的照射下，現在冬季吃的西紅柿經常是大棚光照下生存，西紅柿極易失去原有的營養，就比如其中為人熟知的番茄紅素。西紅柿冬天可以吃，但少吃為好。

3

黃瓜

黃瓜是在夏季6月份成熟的，10月中旬開始黃瓜就少了很多。冬天不建議吃黃瓜，和茄子一樣，黃瓜也是一種偏涼的食物，尤其對于體質偏寒的人更不能吃了，冬天吃黃瓜可能會引起腸胃不舒服。

4

豆角

豆角又叫四季豆，但是并不是4個季節都能吃的蔬菜，由于反季的蔬菜比較難種，需要打很多農藥，加上豆角本身不熟的話，容易發生中毒的情況發生。所以冬季豆角最好少吃。

5

苦瓜

苦瓜蛋白質含量比較高，但是苦瓜屬于夏季的蔬菜，是夏天用來清熱的蔬菜，苦瓜偏涼，冬季不建議吃。

那冬天當季的蔬菜究竟有什么呢？首先是一些根莖蔬菜，例如白菜，紅薯，土豆，蘿卜，南瓜一類的，其次優秀的十字花科蔬菜，西蘭花等，再還有薺菜和冬筍，都是有名的冬令蔬菜。

小雪，少食辛辣燥熱食物

冬季是一個講究收斂的季節，加上北方大部分地區，氣候非常干燥，經常刮風。

這時我們不僅要注意保護皮膚，多補水，在飲食上也要注意少吃一些辛辣味重的食物，比如辣椒、胡椒、花椒等，避免加重皮膚干燥缺水。同時辛辣燥熱的食物容易上火，從而帶來身體上的不適。

除了以上兩種食物，小雪之后，這2種食物也要少吃。

生冷的食物。小雪前后，氣溫下降得很快，不僅要注意增加衣物，也要少吃生冷的食物，吃生冷的瓜果時，最好用熱水燙一燙或三次加工烹飪后再吃。

燒烤類食物。燒烤吃多了會增加腸胃的負擔，而且到了小雪節氣，天氣干冷，油炸燒烤類食物比較厚重，吃多了會增加身體的負擔，不利于健康，現在食用肉類可多采用燉煮的方式。

說完小雪該少吃的食物，我再詳細介紹一下適合小雪節氣食用的3種食物，在寒冷的冬三月里，咱們中老年人要根據自身情況的適當的補補，休養生息，等待下一個春天的生發。

糍粑

健脾養胃 補血益氣

在江南地區，到了小雪后，家家戶戶都具有錘糍粑的習慣，因為從小雪開始，雨水會變得更加頻繁，此時將糯米蒸熟后打成糍粑，即可當早餐，還可以當午餐。特別是將糍粑炸熟后蘸著紅糖，女性常吃，可以補血益氣。

對于中氣不足所導致的精神倦怠、四肢無力，如果適當的吃一些糍粑都有著明顯補中益氣、提振精神的功效。但糍粑不易消化，一次不可多食，腸胃有問題的人也不建議多吃。

龍眼

補血補氣 安神益心

因為從小雪開始，雨水會偏多，氣溫會快速下降，此時我們一定要多吃一些熱性的水果，比如龍眼。

中醫認為它能益心脾，補氣血，安神志，對病后需要調養及體質虛弱的人也有輔助療效，能提高免疫力。而且它不生滋膩，與紅棗相比，更勝一籌！

現在的人們的生活壓力大，由于焦慮引起的心慌、心悸等癥狀，我們都可食療蒸熟的龍眼“補益心血”。每天適當吃5-10個龍眼，對身體特別好。

蘿卜

生津化痰 增強體質

小雪節氣前后天氣寒冷，是體弱者進補的好時機。蘿卜則是冬季進補較好的食材，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。

蘿卜又被譽為“小人參”，蘿卜中含有豐富的植物蛋白、維生素C、葉酸、多種微量元素等等營養物質，在小雪時多吃蘿卜，不僅可以增強肌體的免疫力、而且還具有除燥生津的作用。在小雪時，用蘿卜燉排骨或者大骨頭，不僅味道鮮美，而且營養價值最高。

另外到了冬天，除了食療，說起如何養生保健，大家通常的觀點還是要多鍛煉，多養生，多吃點補身體，主要就是要勤快一點，但其實，季節不同，老人的養生方法也不同。

就比如在冬天，老人是最不需要“勤”的，越勤快越壞事，因為中醫認為，冬天宜懶，不宜出汗，要秋收冬藏。

這也就是說，到了冬天，最適合老年人的生存方法，極為簡單，就是要大家“懶”一點！

小雪過后，大家“懶”一點！

那么如何懶一點，才是最好的過冬方法呢？

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懶點起床，否則傷腎傷陽氣！

《黃帝內經》里說，“早臥晚起，必待陽光”。

這句話的意思是說，在冬天要早睡晚起，最好是等太陽升起后再起床，這乃是順應冬氣、養護人體閉藏機能的法則。

如果違背這一點，就會傷害我們的腎氣，到了春天還會導致四肢痿弱逆冷的病癥。

22

懶點鍛煉，
否則心腦血管病就來了！

小雪節氣前后，這段時間，天氣常是陰冷晦暗的。從中醫角度來講，此時身體內循環正處于陰盛陽衰的階段，注意保暖是必不可少的。

山西省中醫院內科主任醫師胡蘭貴建議，對于有晨練習慣的老年人來說，這段時間里，就別再早出運動了，否則易引起感冒，甚至誘發心腦血管??！

咱們要懶一點，把鍛煉安排在日出后或者午后，而不是越早越好。

另外，由于這一階段室內外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。

33

懶點進補，
否則補壞了身體！

冬天進補，是民間的固有觀念，導致各類冬天養生進補的建議覆蓋全網！

但其實，每個人的體質都不一樣，不能一概而論，冬天進補要分寒熱。

而且今年的小雪節氣與往年不同，今年的寒潮來的早且波及范圍廣，叫做“寒先雪來”，這種氣象情況除了導致氣溫明顯降低之外，加重了人體的適應力的壓力。

所以，很多人會在小雪前后出現受寒受濕又燥熱所致的不適反應，此時最容易犯的養生忌諱是驟然大補。

正確的保健方式“應順從氣候的變換，適當調整，以促進身體和大自然的合拍”，因此今天以后未來7天的保養關鍵主要是：外防濕冷，內防燥熱，避寒就溫的同時，不要過度燥補。

而在冬天進補這件事情上，山西省中醫院內科主任醫師胡蘭貴認為：

臉紅血熱以及臉絳色血黏稠的人，不宜吃溫補食物；血熱的人應吃偏涼性食物；

血黏稠的人應吃平性食物；

而情緒容易抑郁的人平時一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、西紅柿、紅心蘿卜、黑木耳等。

因此，中老年朋友們一定要要根據自己的體質來進補，萬不可盲目進補，這時候咱們寧可懶一點，也不要“補”壞了身體。

而對于“懶”，北方有一句俗語叫“貓冬”，正好能解釋這一過冬方式，“貓”是“躲藏”的意思，小動物是最聰明的了，外面冰天雪地，就不再往屋外跑了，天天就老實在屋里呆著。

另外小雪節氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，所以保持樂觀，經常參加一些戶外活動以增強體質。

多曬太陽，多聽音樂。傳統醫學十分重視陽光對人體健康的作用，認為常曬太陽能助發人體的陽氣，我們多曬曬冬天的太陽，更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。