河南
相對于其他朋友曬出豐盛的年夜飯，大喇叭老家（河南）的年夜飯只有餃子。這也是我從小到大記憶中和現在的習俗，豐盛精致的美食我們是在大年三十的中午吃。
下午3點過后，母親就開始動員全家人包餃子。
北方年夜飯吃餃子據老一輩講，有很多象征意義。
1、更歲交子
“餃子”與“交子”諧音。在古代，人們將正月初一稱為“歲首”，也就是新的一年開始的時候。餃子在除夕夜包好，到子時（午夜）煮熟，正好趕上新舊交替的時刻。這種時間上的巧合，使得餃子成為迎接新年的象征。人們通過吃餃子來慶祝歲序更新，寓意著辭舊迎新，希望新的一年能夠萬象更新。
2、團圓美滿
包餃子是一個家庭共同參與的活動。在除夕夜，全家人圍坐在一起，和面、搟皮、調餡、包餃子，其樂融融。這種場景體現了家庭的團聚和親情的溫暖。而且餃子的形狀像一個個小小的月牙，寓意著家庭團圓，象征著家庭成員能夠團聚在一起，共享天倫之樂。
3、財富寓意
餃子的形狀像古代的金元寶。人們在包餃子的時候，會把一些硬幣包進餃子餡里。誰吃到了包有硬幣的餃子，就寓意著新的一年財源廣進，好運連連。這種習俗也反映了人們對財富和美好生活的向往。
當然，年夜飯吃餃子只是北方某些地方的習俗，大喇叭的一些其它省份地區的朋友年夜飯很豐盛。家族長幼老少大家歡聚在一起，吃著年夜飯，看著春晚，其樂融融。
下面是朋友分享他（她）所在地區的年夜飯。
陜西：
貴州：
我看到了折耳根和貴州茅臺。
湖南：
河南（信陽）：
同為河南老鄉，信陽地區人家年夜飯就沒有餃子。
四川：
我看到了很多辣椒，四川人果然是無辣不歡。
再一次看到了折耳根。
對比大喇叭小時候，現在的年味淡了很多。小時候爸爸帶著我守歲，除夕夜到了凌晨24點，準時點燃零點鞭炮，辭舊迎新。現在爸爸人不在了，除夕夜春晚看到十點多，大家早早就躺在被窩睡覺了。現在連微信拜年也少了，甚至不愿意過年，串親戚、發紅包、催婚、攀比等讓年輕人頭疼不已。
但不管怎么說，春節是一年一度中國人合家團聚最重要的傳統節日，所以要送上新年祝福。在這里大喇叭祝大家新春快樂，蛇年大吉，愿你在新的一年里，工作順心如意，業績斐然，升職加薪不在話下！
作者：大喇叭。編輯：思齊。
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