文|錢韶
如果問什么是“年味”?大多數(shù)人腦海里可能會(huì)想到的是掛春聯(lián)、大掃除、置辦年貨、吃年夜飯……因?yàn)檫@些深深根植在我們血液中的年俗,洋溢著濃濃的年味,也蘊(yùn)含著人們對團(tuán)圓、幸福的美好向往。當(dāng)前,乙巳蛇年春節(jié)如期而至,作為中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,“年味”是不可或缺的靈魂。
由中央廣播電視總臺(tái)攝制,央視綜合頻道制作的新春特別節(jié)目《金蛇起舞·中國年味》以“尋找中國年味”為主題,選取全國最具代表性的年俗文化元素和各地經(jīng)典文藝作品,通過實(shí)景探訪、創(chuàng)新秀演等形式,帶領(lǐng)觀眾領(lǐng)略各地新春盛景,感受濃濃的中國年味。
尋根溯源,
深入探究年俗傳承脈絡(luò)與發(fā)展變遷
“年”本義指農(nóng)作物的豐收。《說文》中記載:“年,谷熟也。”年是中國人抹不去的心結(jié),中國年俗有說不完的故事,道不盡的風(fēng)情。古往今來,各朝各代各地的年味年俗各有不同。
《金蛇起舞·中國年味》從春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐中解題出“祈年”“辭年”“拜年”“團(tuán)年”四個(gè)維度,并邀請文化領(lǐng)域的專家學(xué)者展開對年俗場景兼具趣味性和知識(shí)性的解讀,在探究年俗傳承脈絡(luò)的同時(shí),延展討論年俗在現(xiàn)代的變遷,讓觀眾得以理解春節(jié)的熱鬧景象,觸摸春節(jié)年俗的歷史傳承和現(xiàn)代創(chuàng)新。
在講述祈年的年俗時(shí),中南大學(xué)人文學(xué)院教授楊雨分享了古代元日“冷知識(shí)”。唐宋時(shí)期,正月初一大臣們需要朝會(huì)上班,這一天被叫做“元日”。古代的朝會(huì)其實(shí)就是現(xiàn)在春晚的雛形。掛年畫也是一種歷史悠久的傳統(tǒng)新年祈福方式,通過諧音取意、以傳統(tǒng)故事為年畫內(nèi)容傳遞著人們對新年的美好祝愿。如今,浙江的新年畫傳承了傳統(tǒng)年畫色彩斑斕、造型夸張的特點(diǎn),這些年畫大部分是鄉(xiāng)土繪畫,農(nóng)民畫家們通過畫天畫地畫自己、畫山畫水畫風(fēng)情,表達(dá)老百姓內(nèi)心最真實(shí)的感覺和最美好的祈愿。
“百節(jié)年為首,四季春為先”。年是新舊交替的時(shí)間節(jié)點(diǎn),辭舊迎新是年俗的根本。傳統(tǒng)文化里,臘八節(jié)開啟了辭年的序幕。北京師范大學(xué)社會(huì)學(xué)院民俗學(xué)教授蕭放具體講述了中國的辭年習(xí)俗。人們通常以年禮饋送與歡聚的方式進(jìn)行,以表達(dá)對天地自然、親友鄉(xiāng)鄰、同行同業(yè)、雇主雇員、業(yè)主顧客等之間的相互禮敬與感恩,讓我們明白緣何中國人對新舊交替的情感如此濃烈。福建地區(qū)的店鋪、商家通常在臘月十六擺“尾牙宴”宴請員工,以表達(dá)對員工一年辛勞工作的感謝,這一辭年行為也是中國人人情味的表現(xiàn)之一。在迎接新年的過程中,春聯(lián)則是其準(zhǔn)備階段。《楹聯(lián)叢話》中記載:“楹聯(lián)之興,肇于五代之桃符。孟蜀‘余慶’‘長春’十字,其最古也。”小小紅紙,蘊(yùn)含著人們對家國的深情厚意,也成為了人們情感與愿景的寄托。
以前,人們拜年需要當(dāng)面進(jìn)行,君臣、長幼之間有著一系列的拜年禮儀規(guī)范,古代人還流行用拜年帖進(jìn)行拜年。如今,拜年的形式越來越多樣,人們除了當(dāng)面拜年,還可以通過電話、短信、社交平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)視頻等方式拜年。從原來的當(dāng)面拜年到現(xiàn)在的數(shù)字化拜年,拜年方式的變化,也體現(xiàn)了人們的生活從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,體現(xiàn)了社會(huì)向前發(fā)展的自然過程。
過年中的團(tuán)年禮俗是年節(jié)的重頭戲,是年節(jié)儀式的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是過年的高潮部分。人們穿新衣、守歲、吃團(tuán)圓飯,貼福字、給壓歲錢,多樣風(fēng)貌的團(tuán)年民俗,承載的是文化交融與情感匯聚。如今,人們在傳承這些團(tuán)年習(xí)俗的同時(shí),還創(chuàng)造了像電子紅包雨、集五福、看電影過年、旅游過年的新年俗。
“辭年”“拜年”“團(tuán)年”“祈年”作為春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日的儀禮,為周而復(fù)始的歲月刻下了深深的時(shí)間符記。盡管當(dāng)前部分年俗表現(xiàn)形式發(fā)生了創(chuàng)新和變化,然而,不論我們采用哪一種形式來過年,扎根的仍然是中華民族的傳統(tǒng)文化,表達(dá)的仍然是中國人的情感維系,辭舊迎新、祈福納祥、團(tuán)圓和諧的精神內(nèi)核始終未變。
實(shí)地探尋各地年味風(fēng)情,
展現(xiàn)濃濃中國年味
一方水土養(yǎng)育一方人。中華民族基于幾千年的生產(chǎn)生活實(shí)踐,衍生出紛繁多樣的過年習(xí)俗,南北迥異、各具特色。《金蛇起舞·中國年味》由總臺(tái)主持人和專家學(xué)者組成探訪小分隊(duì),分別前往河北廊坊、云南昆明、河南浚縣、福建福州等地,在街頭巷尾展開漫游,以第一視角實(shí)地探訪不同地域的特色年味,帶領(lǐng)觀眾沉浸式體驗(yàn)各地絢麗多彩的春節(jié)習(xí)俗,讓年味兒繼續(xù)在時(shí)光長河中流淌,也讓世界感受中國文化的獨(dú)特魅力。
在河北廊坊,無論是人頭攢動(dòng)的新年花會(huì)、旋律簡單通俗易懂的京東大鼓,還是香氣撲鼻的香河肉餅、象征美好祝福的第什里風(fēng)箏,均展現(xiàn)廊坊深厚的歷史文化底蘊(yùn);在云南昆明,年味綻放在鳥語花香里,逛花市買年宵花、插年宵花、前往滇池觀鷗,盡顯春城休閑舒適新年味;在浙江吳興,年味氤氳在小街小巷里軟糯香甜、寓意“步步高升”的松糕里;在河南浚縣,“華北第一古廟會(huì)”在這里拉開帷幕,人們從大年初一逛到二月初二,看社火表演、賞花燈觀大平調(diào)、墜子戲,品美食、買年貨,在鑼鼓喧天的最美春光里,展現(xiàn)傳承千年的火熱“年味”。
從北到南,探訪小分隊(duì)除了體驗(yàn)吃火鍋、逛花市、趕春集市等年俗活動(dòng)外,還積極學(xué)習(xí)了打英歌銅鼓、跑采蓮船、包紅團(tuán)糕點(diǎn)等技能,綜合運(yùn)用視覺、味覺、嗅覺、聽覺的身臨其境之感,《金蛇起舞·中國年味》將諸多源于生活的歡慶場景以及普通人對春節(jié)的喜悅和對幸福生活的渴望納入其中,傳遞出千姿百態(tài)但是又有強(qiáng)烈情感共鳴的中國年味。
潮流切題鬧新春,
彰顯文藝創(chuàng)新新氣象
2025年乙巳蛇年,我們迎來了第一個(gè)“世界非遺版”春節(jié)。春節(jié),已然成為中華文明魅力的一張靚麗名片,為世界人民所共享。作為一檔文化節(jié)目,如何在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,以喚起更多觀眾尤其是年輕一代和海外觀眾對春節(jié)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的興趣與情感,成為文化傳承的重要課題。
《金蛇起舞·中國年味》融合城市漫游的第一視角探尋人間煙火、以專家學(xué)者的文化視角觸摸歷史脈動(dòng),同時(shí)打造精彩紛呈的文化秀演和契合主題的歌曲、舞蹈等多種富有創(chuàng)意的形式,巧妙地將潮流融于傳統(tǒng)文化中,不僅增添了別樣喜慶氛圍,也彰顯出文化創(chuàng)新的非凡韻味。
節(jié)目開場,《中華鼓舞》選取河北常山戰(zhàn)鼓、延吉朝鮮族長鼓舞、陜西橫山腰鼓、山西絳州鼓樂四種具有代表性的中華鼓舞,情緒熱烈、氣勢磅礴,舞出新年新氣勢。服飾秀《盛世華章》以古代服飾為主題,演繹古時(shí)的華服美飾,展示歷史服飾的精湛工藝與無窮魅力。歌曲《大唐詩人傳》通過“和詩以歌”的方式對唐詩詞進(jìn)行創(chuàng)新性轉(zhuǎn)化,帶領(lǐng)觀眾感受大唐古韻。
此外,探訪小分隊(duì)前往各地探訪年味時(shí),各地的春節(jié)年俗文化秀演也提高了節(jié)目的文化濃度。銅梁龍舞是重慶市銅梁區(qū)的一種傳統(tǒng)民俗舞蹈,早在唐宋時(shí)期就有了。光緒年間的《銅梁縣志·風(fēng)俗篇》中就記載了銅梁龍舞的盛況:“上元張燈火,自初八九至十五日,輝煌達(dá)旦,并扮演龍燈、獅燈及其他雜劇。”龍騰火舞,場面蔚為壯觀,人們借此祈愿新的一年紅紅火火。還有四川遂寧的“桃子龍”、廣東潮陽熱鬧的英歌舞、湖北仙桃的蓮船舞……這些各具特色的文化秀演,傳達(dá)了人們對新年的美好祝愿與希望。
春節(jié)是中華民族的文化根脈,是每個(gè)華夏兒女心底最溫暖、最眷戀的歸巢信號(hào)。《金蛇起舞·中國年味》以文藝形式繪就了一幅中華大地的年俗長卷,找尋沉淀在歲月中的年味兒,呈現(xiàn)出璀璨光彩的春節(jié),不僅是對華夏兒女集體記憶的傳承,也讓春節(jié)成為世界各國人民共賞、共慶、共享的幸福時(shí)光。
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