ISBN:978-7-5032-7182-3
出版時間:2023年7月
適用教學層級 | 專業:高職 | 旅游管理
教材特色
本教材分上下兩篇,上篇是禮儀理論知識和禮儀認知的掌握與認識,下篇是禮儀規范和禮儀模擬訓練方式與方法。上篇包括八章,分別為:禮儀與旅游服務禮儀、旅游職業形象禮儀、旅游交往與接待禮儀、禮貌談吐禮儀、公共場合禮儀、旅游行業服務禮儀、國際禮儀等,通過對上述內容的全面了解,真正掌握各種規范禮儀在不同場合的應用,以提高旅游行業從業者的禮儀服務意識和禮儀服務能力。下篇主要包括儀態規范訓練、禮節應用訓練、旅游行業服務模擬訓練三章,通過微笑、站姿、走姿、坐姿、蹲姿、鞠躬、握手、介紹、各種手勢等禮儀訓練,使所學禮儀知識轉化為個人規范的行為舉止,在訓練中體驗優美儀態、規范動作帶來的自信與美好,在模擬服務訓練中真正領會標準的禮儀魅力。
教材第三版主要進行了如下修訂:一是替換了書中所有不合適的圖片;二是修改了用詞不嚴謹、表述有爭議的內容;三是解決了排版中由于技術問題造成的斷行問題。特別指出的是,為了深入學習宣傳貫徹落實黨的二十大精神,更好教育引導廣大師生聽黨話、跟黨走,踐行為黨育人、為國育才的初心使命,培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人,作者在教材中增加了緒論部分,內容涵蓋了認識黨的二十大勝利召開的偉大意義、把握黨的二十大主題、深入學習領悟過去五年工作和新時代十年偉大變革的重大意義、深刻領會“兩個結合”是推進馬克思主義中國化時代化的根本途徑、牢牢把握全面建設社會主義現代化國家開局起步的戰略部署、深入把握黨的二十大關于文化和旅游工作的部署要求、深刻把握團結奮斗的時代要求等,為了便于學生理解和記憶,還在相關鏈接處增加了“關于二十大報告,必須知道的關鍵詞”“9個重要表述,帶你理解高質量”及二十大報告中關于文化和旅游部分的原文節選。真正讓馬克思主義中國化時代化的最新理論成果進課堂、進教材、進師生頭腦,融入師生學習工作中。
教材第三版具有如下特點:一是教學資源豐富。為了便于學生更加直觀地了解旅游服務禮儀規范,教材中增加了相關視頻二維碼,掃碼即可觀看視頻。二是體例設計新穎。每章都設計了學習目標、導入案例及案例分析,便于師生了解章節重點。三是教材注重講練結合。每章末尾都圍繞學習重點設計了“復習與思考”,隨學隨練,便于學生對知識的掌握。
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