明日除夕，牢記：1要壓、2要留、3要做、4要吃，尊重傳統(tǒng)過幸福年。明天就是除夕了，除夕是辭舊迎新的一天，這天在民間也是有非常多的傳統(tǒng)習俗和講究的。年輕人已經(jīng)不懂的，現(xiàn)在咱們都長大了，要傳承這些年味的老傳統(tǒng)，讓春節(jié)年味得到更好的傳承，尊重老傳統(tǒng)過幸福年。

1要壓：

要給壓歲紅包，除夕長輩給晚輩，晚輩孝敬長輩，給壓歲紅包后，放在枕頭底下壓歲。

這是一個流傳已久的傳統(tǒng)習俗。壓歲錢最早出現(xiàn)在漢代，最初被稱為“壓勝錢”，是一種佩戴在身上的飾品。后來逐漸演變?yōu)樵诔σ梗L輩給晚輩發(fā)放紅包，并將紅包壓在枕頭下，寓意著保護孩子免受邪祟的侵擾，同時也寄托了長輩對孩子新年的祝福和期望。

在民間，壓歲錢被視為一種吉祥的象征，能夠帶來好運和財富。因此，在除夕夜，許多家庭都會遵循這一傳統(tǒng)，將壓歲紅包壓在孩子的枕頭下，希望孩子在新的一年里能夠平安健康、學業(yè)有成、生活幸福。

2要留：

留長夜燈（長燈亮，一路燈火通明）

除夕留長夜燈主要是為了驅(qū)邪避害、迎接祖先靈魂團聚以及守歲傳統(tǒng)。在民間傳說中，除夕夜是諸神上天、眾鬼神出來覓食的日子，家中的燈光能夠驅(qū)散黑暗中的邪祟，保護家人免受傷害。同時，已故親人的靈魂會在這一天晚上回家與家人團聚，如果燈光熄滅，這些靈魂可能會迷失方向，找不到回家的路，因此留長夜燈也是為了迎接祖先的靈魂，讓他們能夠順利找到回家的路，保佑家人新的一年平安順遂。

此外，除夕夜留長夜燈還與守歲傳統(tǒng)有關。守歲是指在除夕夜全家人聚在一起，等待新年的到來，而燈光則象征著光明和希望，能夠陪伴人們度過這個特殊的夜晚。這一習俗源遠流長，不僅體現(xiàn)了人們對美好生活的祈愿，也承載了豐富的文化內(nèi)涵和歷史傳承。

年夜飯留剩菜（年年有余）

除夕年夜飯留剩菜（年年有余）主要是為了祈求來年的富足和好運。在中國傳統(tǒng)文化中，魚象征著財富和好運，年夜飯中的魚代表著“年年有余”，寓意每年都有多余的財富和糧食。留剩菜，特別是魚，意味著來年生活富足，不愁吃穿。這一習俗不僅體現(xiàn)了人們對美好生活的向往，也承載著家族繁榮和幸福的期望。同時，這也是一種文化傳承，讓人們在享受美食的同時，感受到濃濃的年味和親情。

3要做：

貼春聯(lián)：春聯(lián)是中國傳統(tǒng)節(jié)慶不可或缺的裝飾，它不僅為家門帶來喜慶的氛圍，也承載著人們對新一年美好生活的期許。春聯(lián)上的文字通常寓意吉祥、平安和富貴，貼春聯(lián)的過程，不僅是對節(jié)日氣氛的渲染，更是表達對未來美好生活的祝愿。
祭祖：祭祖是除夕的重頭戲，也是表達對祖先的敬意和感激之情的重要方式。年夜飯開始之前，人們會先進行祭祖儀式，以此祈求祖先保佑后人平安幸福健康。

吃年夜飯（團圓飯）守歲：年夜飯是除夕必備的一種食俗，也是家人交流感情的一種紐帶。這頓飯?zhí)貏e豐盛，且寓意吉祥。吃完年夜飯后，全家老少會圍坐在一起守歲，等待新年的到來，寓意著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待新一年吉祥如意。

4要吃：

除夕4要吃主要包括年年有余的菜、大吉大利的菜、寓意節(jié)節(jié)高升的食物以及具有其他吉祥意義的食物。

年年有余的菜：如清蒸紅魚，因為“魚”與“余”諧音，象征著年年有余，代表著來年家庭富裕，充滿余慶。

大吉大利的菜：如辣子炒雞、白切雞，除夕吃雞寓意著大吉大利。
寓意節(jié)節(jié)高升的食物：如干煸大蝦，大蝦一節(jié)一節(jié)的，有節(jié)節(jié)高升的寓意。
其他吉祥意義的食物：除夕年夜飯的菜肴通常都非常豐盛且具有寓意，除了上述三種，還可能有其他代表吉祥、富貴、團圓等意義的食物，如餃子（寓意更歲交子）、湯圓（寓意團圓美滿）等。

Lily美食談碎碎念：

以上就是關于大年除夕的一些老傳統(tǒng)和講究，在各方面上的講究，明天就是除夕啦，老傳統(tǒng)大家記得傳承下去哦，春節(jié)的老傳統(tǒng)也是年味的來源，尊重傳統(tǒng)，新年萬事順意。