在湛江霞山區的街頭巷尾,藏著一家湛江紅土城餐廳,煙火繚繞,香飄四方。
這里的啤酒雞,創于1995年,其秘制獨創的啤酒雞三十年來一直深受廣大食客的喜愛
新鮮現殺的走地雞,用秘制配方輕炒入味后的雞肉經過啤酒的煮熟后,變得酥軟鮮嫩,麥芽的香氣絲絲滲入,是醇厚與鮮香的完美融合。
椰青雞則是另一番清新天地,清甜的椰汁為湯底,燉煮出的雞肉帶著天然的清甜,入口是滿滿的海島風情。
手撕牛肉盡顯豪邁,絲絲紋理中藏著香料的濃郁與火候的精妙,越嚼越香,是對傳統工藝的堅守。
反沙芋頭,外裹晶瑩糖衣,內藏軟糯芋泥,甜蜜滋味喚醒兒時的美好回憶。
正宗手工炒河粉,師傅用嫻熟的鍋氣賦予河粉靈魂,油亮爽滑,每一口都是生活的本真味道。
來紅土城餐廳,共赴這場舌尖上的盛宴。
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