在菜刀上涂點牙膏作用太厲害了,解決了很多人的大麻煩。學會之后,你也趕緊試試吧。
今天就跟大家聊一下菜刀,家中都會有一把好用的菜刀。但是不管菜刀有多貴,用上一段時間都會遇到一個問題,菜刀變鈍。平時買一把菜刀幾十上百塊錢,如果用上幾個月變鈍了,就把菜刀扔掉,那就太浪費了。
現在很多人都不會磨菜刀,而且走街串巷,磨菜刀的老爺爺也不見了。
我想著我小時候在農村里,很多老大爺經常走街串巷磨菜刀,磨一把菜刀幾塊錢,菜刀可以用半年。
但是現在磨菜刀的老大爺已經不見了,很多人菜刀一變鈍,就沒法用了。現在正是春節期間都要用到菜刀。
今天教大家,只需在菜刀表面涂上一點牙膏,就可以讓菜刀變鋒利的小技巧。
涂完牙膏之后,找一根筷子,把牙膏均勻涂在刀刃上,菜刀兩面刀刃,都涂上牙膏。為什么用筷子涂牙膏呢?
因為刀刃非常鋒利,一不小心就會傷到手,用筷子涂牙膏非常安全。涂完牙膏之后,先把菜刀放在一旁。
接著找出家中盛飯用的碗,把碗倒扣在桌子上。
在碗底倒入一點食鹽,食鹽可以起到增大摩擦作用。
接著在碗底倒入一點白醋,白醋有軟化污漬軟化污垢,軟化鐵銹作用。
接著用手指把白醋食鹽水攪拌均勻,涂在碗底邊緣,我們就可以用來磨菜刀了。
磨菜刀時一定要注意,先看一下刀刃角度,一般刀刃大約都是二十五度左右。
在碗底處放一根手指,把菜刀斜著搭在碗底,大約就是二十五度。
我們就可以磨菜刀了,磨菜刀時,大家千萬要注意,一定要順著一個方向磨。不管你是推也好,拉也好,只能朝著一個方向。
為什么很多人磨完菜刀之后,菜刀變得越鈍呢?就是他們磨菜刀時來回磨,就把菜刀磨卷刃,菜刀就會變得越來越鈍。
朝著一個方向,刀刃每面,磨十來下左右就可以。
再蘸取一點白醋食鹽水涂在碗底,磨菜刀另一面,菜刀就就可以變得非常鋒利。
用這個方法磨菜刀,現在很多年輕人都不知道了。
之前很多農村老大爺都知道,家中菜刀變鈍了,就在家中水缸旁來回蹭幾下,菜刀就變得非常鋒利。這樣磨菜刀跟在水缸上磨菜刀原理是一樣。
只是現在都用自來水,家中沒有水缸,只能用碗底來代替。
在這里給大家說一下,為什么要在刀刃上涂上牙膏呢?牙膏用研磨劑有清潔劑,可以去除刀刃上的油漬。
牙膏里邊的研磨劑可以讓磨菜刀變得更輕松,磨得更快。
我們磨完菜刀之后,菜刀表面還有很多牙膏。
找一塊刷碗布,把牙膏均勻涂在刀面上。
因為菜刀表面有很多油漬污漬,很多人經常不清理,牙膏就可以把刀面上的油漬污漬給去掉。
涂抹均勻之后,就把菜刀放在流動清水上沖洗一下,這樣不僅菜刀磨鋒利了。
菜刀表面的油漬污漬也被清潔干凈了。我們在用菜刀切菜時就非常順手,非常衛生。
那很多人會說了,我家有磨刀石,我也不會磨菜刀。在這里教大家一個用磨刀石快速磨菜刀的方法。
把菜刀刀刃豎著放在磨刀石上成二十五度角,然后就可以磨菜刀了。
菜刀每一面也是推十來下,就可以磨得非常鋒利。因為我們豎著磨菜刀,刀刃都在一個平面上,磨完的菜刀就會非常鋒利。
如果你家菜刀也不鋒利,不妨試試這個方法。
大家學會之后,趕緊分享給身邊的朋友或家人,讓他們也把家中菜刀磨一下吧。
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