去年被噴“不孝”,今年都說“真香”。
領域 | 酒店業(yè)
欄目 | 文旅商業(yè)評論
01
前幾天,我和一個老家內蒙的媒體朋友A君吃飯,剛聊到過年回家這個問題,朋友就面露愁容。
我開始還以為是票不好買,結果朋友說不是那么回事,完全可以開車回去,然后放下筷子,就一通輸出罵娘他們老家的酒文化:
“一天三頓大酒,早上都得喝,我去年晚上宿醉,早上起來又要被親戚整二兩,整天都是暈乎乎,就沒有清醒的時候。”
A君看著我一臉不置可否的樣子,他說“兄弟,你不信是嗎?我告訴你,我們內蒙這邊交警早上都要查酒駕......”
看我哭笑不得的樣子,A君嘆了口氣,“家確實想回,但酒這個東西喝多了太嚇人,可能我們全家今年和你一樣去旅游了。”
但現(xiàn)實問題是,不管是三亞還是哈爾濱,A君發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在訂票好像又有點晚了,陷入一個兩難境地。
我看A君這么糾結,就建議他查查家附近的酒店,畢竟一年就這么一次回家機會,也該回去團個圓,如果擔心喝大了,那住酒店也能起到很好的“防火墻”作用。
我是這么幫他分析的,“說白了,酒店都有早餐,親戚總不能來酒店灌你酒對吧?”
A君一拍腦袋,連稱自己怎么沒想到,再一查家那邊的酒店頓感實在“太香”,漢庭一晚200元左右,標準中端、中高端酒店品牌全季、桔子水晶300元左右,五星酒店一晚上也才四百多元。
朋友飯還沒吃完就一口氣連訂了十幾天漢庭,他一邊買單一邊說太值,兩千多元能換個清凈,這頓飯必須他請。
散場后,我突然覺得很有意思,猶記得去年談到返鄉(xiāng)回家住酒店,還會有不少衛(wèi)道士跳出來痛罵“費錢”、“不孝”,今年很多人思維都轉過彎來了。
或許因為再濃的親情,有時也需要一點距離,這從今年縣城酒店的預訂數(shù)量也可略見端倪。
今年春節(jié),返鄉(xiāng)潮迎來高峰的同時,小城酒店預訂也持續(xù)火熱。
華住集團數(shù)據(jù)顯示,截至1月15日,春節(jié)假期期間縣城酒店預訂走熱。預訂率TOP10的縣城包括:廣東南澳縣、云南勐臘縣、吉林安圖縣、新疆溫泉縣、云南巍山彝族回族自治縣、吉林撫松縣。
2025年春節(jié),返鄉(xiāng)打工人不住家里住酒店似乎真的成為一種潮流與共識了。
02
如果說疫情的時候大家還都在“就地過年”,對家除了思念就是思念,近三年流動自由后也確實帶來了很多意想不到的煩惱。
比如說,適齡妹子回家被催婚、催娃,再比如說,小兩口每次回家過年看見父母吵架,鬧別扭就格外頭疼,家成為一個或遠或近,又想念又有點心虛的地方。
所以,有人戲稱,“春節(jié)前盼回家,到家待3天就想逃”。
反而過年回家住酒店成了一個既能一解思鄉(xiāng)之苦,又能按照自己喜歡方式過年的天選之地。
當然,除了以上這些因素,還有一個更重要的點在于隨著酒店連鎖化進程加快,縣域或者說家鄉(xiāng)的酒店也都改造升級,更舒服,也更耐住了。
昨天,A君到家第一件事就是和我曬圖,他說真沒想到現(xiàn)在老家經濟型酒店的服務基準線這么高了,自助入住總共也就花了30秒,機器人送物、24小時自助洗衣樣樣都有,還要啥自行車。
我后來了解了一下,他住的呼和浩特體育場這家漢庭酒店是全新3.5版本,說起來現(xiàn)在很多同品牌酒店也分三六九等,版本越新,入住體驗越好,A君確實撿了個便宜。
說起來,呼和浩特好歹還是省會城市,我一個大學同學小C今年準備回老家江西吉安過年,攜程上一搜,驚覺人民廣場已經開出了一家4.0版本的全季酒店,過年期間價格也就350元左右。
住進去之后,小C笑得嘴都合不上了,65英寸電視,設計師量身定制的哲品ZENS茶具,床墊還是金可兒的,她和我連稱這真的是我們這小小地級市該有的酒店嗎?
辛辛苦苦一整年,這屆返鄉(xiāng)的打工人并不是不愿意花錢住酒店,而是看錢花的有沒有性價比,或者說有沒有質價比。
這就讓當年很多橫行村鎮(zhèn)、地級市的小單體酒店頭疼了,OTA上要流量沒流量,服務、產品也已經落后這個時代,只能被日漸下沉的酒店連鎖品牌“吊打”。
因為越是經濟收斂的年代消費者反而越注重那些滿足實際需求且具備一定知名度的品牌。
就像在1980年左右,全球就發(fā)生過一次大蕭條,但是在這次蕭條里,誕生了兩家偉大的企業(yè)——無印良品和優(yōu)衣庫。
這兩家日本服裝品牌的特點我們都熟,產品過硬,價格不貴,看起來很簡單,實際巨賺錢。
回首再看今天打工人回鄉(xiāng)的酒店選擇,好像也大抵如此,只能感慨時代好輪回,當下沉市場也開始懂生活,重體驗,酒店的改革變遷只是時代的一抹縮影。
03
這三年,返鄉(xiāng)打工人帶動縣域小城酒店預訂率節(jié)節(jié)走高,也帶動了國內頭部連鎖酒店集團在下沉市場進一步穩(wěn)扎穩(wěn)打。
公開資料顯示,2024年,僅華住酒店集團就進入了142個“三線及以下區(qū)縣”市場,一年時間新開酒店數(shù)量高達1205家。
連鎖酒店、國際大牌酒店到縣城開店不僅給返鄉(xiāng)過年的人們提供了一個新去處,也吸引了更多大城市居民到縣城去體驗更高品質的旅游。
事實上,即使沒有返鄉(xiāng)打工人加持,中國三線及以下城市覆蓋人口近十億、占全國人口的七成以上,GDP已占全國比例近六成,且貢獻了中國三分之二的經濟增長。
當大城市白領對于生孩子的態(tài)度越來越游疑,縣域人口的廣袤意味著下沉市場酒店產品升級的土壤足夠肥沃。
硬幣的另一面是,二三線城市的新一代年輕人已經長大了,成了消費主力。他們見慣了千篇一律的基本商品,開始厭煩同質化,喜歡有差異、有個性的東西。
如果酒店人很想做點什么,或者想要做得更好,那么越是在這個時候,越要把酒店產品做得有性價比,最好的方式莫過于像頭部酒店集團靠攏。
因為返鄉(xiāng)打工人和小鎮(zhèn)居民雖然一定會花錢,但是相比之前,他們想的是如何把錢花得更有效率,更加值當,大集團的集采效率遠超小單體酒店苦哈哈地摸索踩坑。
同時,時代會變,不同的消費時代里,是不同的需求,不同的機會,站在浪潮上的領航者往往看得更遠。
正如返鄉(xiāng)潮的變化,是社會發(fā)展、經濟轉型、個人觀念轉變等多種因素共同作用的結果。
我們從國內酒店集團下沉市場的擴張思路能看出這種趨勢上的顯著變化:以全季、桔子為核心的中高端品牌在下沉市場開始占據(jù)主要部分,給返鄉(xiāng)打工人、小鎮(zhèn)居民提供一個消費升級的選擇。
所以,下沉市場做生意必須要有附加值,可能是情緒,也可能是硬件,酒店產品亦如此。
畢竟無論返鄉(xiāng)潮如何變化,家永遠是人們心中的牽掛,酒店則是滿足人們美好生活向往的港灣。
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