品游薈|書雅茶香第14期

“選好茶，過蛇年”

2025年廣州市圖書館公益閱讀活動

又是一年新春佳節，在1月18日，“選好茶，過蛇年”活動在廣州市圖書館如期舉行，本次活動由廣州市圖書館、廣州市怡臻原文化傳播有限公司主辦，在新春佳節，以茶待客是中國人重要的傳統禮儀，家家戶戶都會使用茶葉招待客人。市場上的茶葉琳瑯滿目，良莠不一。那么如何在市場上眾多茶葉中挑選出品質好、真材實料的茶葉也就成了一個難題，本次活動主旨是為了幫助廣大市民朋友挑選到稱心如意的茶葉，同時讓大家深入感受到茶文化的魅力。

選好茶，過蛇年

嘉賓介紹

關潔婷

茶文化學者，高級工程師，廣州市高層次人才。華南農業大學茶藝非遺傳承工作室領辦人、華南農業大學茶學校外研究生導師、華南農業大學 評茶師茶藝師高級考評員、華南農業大學校友會園藝學院分會常務副會長、高級茶藝技師(茶藝師國家職業資格一級)、高級評茶師(評茶師國家職業資格一級)、廣東省職業技能評價專家。

活動現場過年氛圍濃厚，吸引了不少朋友坐下來了解嶺南茶文化，在關潔婷老師的引導下，眾人聽得津津有味，現場學習氛圍濃厚。

在選購茶葉時，不少朋友會很難分辨茶葉品質的好壞，無法辨別真假茶葉，這次講座就圍繞這些難題進行介紹，講述了一些茶葉的基本知識、鑒別茶葉的技巧、茶葉相關閱讀的書籍推薦等。

關潔婷老師給我們帶來了非常精彩的講述，先從粵港澳大灣區常見茶葉的基本知識開始引入，推薦了與茶相關書籍《品茶圖鑒》。

活動現場

隨后關潔婷老師介紹了新會陳皮的產地并教大家如何辨別陳皮的真假及其年份虛實，講述了挑選優質陳皮的技巧。緊接著是對金駿眉的介紹，了解其核心產區與制作工藝，如何分辨真正的金駿眉等，講座干貨滿滿，觀眾們都沉浸在茶知識的海洋中。

現場互動

在活動進行過程中，關老師邀請觀眾們一起體驗、親身感觸陳皮的質感、香氣，利用小技巧去分辨新老陳皮。

觀眾們也都積極參與，提出自己的疑問，關潔婷老師都一一解答。

活動中不僅給大家講授茶葉的知識與推薦閱讀的書目，現場還給大家提供了鳳凰單叢、金駿眉等多種品類的茶葉的鑒賞。大家一起喝茶一起討論相關的茶葉知識，對不同茶葉的外形、成色、味道進行探討。

現場氛圍十分融洽，所有人都沉浸在悠悠茶香之中，在品茶過程中深刻體會到中國茶文化的博大精深。

活動末尾還有不少觀眾戀戀不舍，我們希望通過這樣的活動傳播茶文化，使大家增加茶葉知識的貯備，能夠在市場上選取出自己喜歡的茶葉。同時，我們致力于為公益活動貢獻出自己的一份力，關愛殘障人士，讓茶葉構筑起愛的橋梁。

希望大家在新的一年里能夠繼續保持對茶文化的熱愛，初心不變，共同將這一份傳統文化傳承下去。怡臻原在新一年也會繼續攜手廣州圖書館舉辦更多更有意義的活動，為廣大市民朋友們提供更多更有趣的茶知識、茶文化。讓我們一起期待下一次的精彩活動吧！