雞蛋羹嫩滑、老少皆宜、制作簡單、美味營養可口，是咱們平時經常喜歡吃的一道菜，然而，這道美味的菜品竟然火到了國外，被老外學到了精髓。

美國網友第一次吃中國的雞蛋羹，被驚艷到了，連呼：天啊，中國竟然有這么好吃的東西。美國網友仿佛發現了新大陸，他們虛心向中國網友請教雞蛋羹的做法。

自從雞蛋羹在美國普及之后，美國超市的雞蛋被搶購一空，竟然賣斷貨了，現在買雞蛋要排隊，而且價格非常昂貴，比肉類貴多了。而且還限購，看著中國朋友僅花1塊錢就能買一個雞蛋，美國朋友羨慕死了。

哈哈，就喜歡看外國朋友一副沒見過世面的樣子，好可愛，聰明好學的外國網友自從在小紅書學到中國的美食雞蛋羹之后，從此一發不可收拾，個個躍躍欲試，買了好多雞蛋在家里練習，直到把雞蛋蒸成果凍一樣嫩滑。簡直就像藝術品。

外國網友吃著美味的雞蛋羹和饅頭包子，激動得淚流滿面：中國人太聰明了，會做這多美食，而我們只能吃面包牛排和生菜沙拉，這幾十年真是白活了。

這些外國朋友做的雞蛋羹并不孬，不輸中國朋友做的，甚至有些還超越了，看看這個向日葵雞蛋羹真的是既簡單又有創意，幾粒玉米粒兩片，胡蘿卜再加幾片薄薄的黃瓜點綴。

那個圣誕樹也非常的有創意，居然是用秋葵做的樹和樹樁，看樣子，老外這是要趕超我們的原創啊。

就飲食方面來說，就數咱們國家美食最豐富了，中國的主婦個個都是烹飪高手，煎炒烹炸，樣樣行，看著中國的美食，老外被饞哭了，流下了哈喇子。

現在美國網友只學到一個菜，就是雞蛋羹，導致雞蛋瘋狂漲價，天啊，如果咱們中國朋友再教他們做番茄炒蛋，那會是什么后果？恐怕是一蛋難求了。

老外做雞蛋羹做的好，是因為他們嚴格按照步驟操作撇泡沫并且加蓋蒸煮，蒸雞蛋要平滑，你就撈掉泡沫，再蓋個碟子在上面蒸。因為老外是用量杯量的，時間是定時器定的，所以他們蒸蛋反而不容易翻車。

一位中國朋友慚愧地說：確實他們學得快，我也是最近幾年才從蜂窩狀進步到果凍狀。他們幾天就學會了。讓我這個地地道道的中國人情何以堪。

如果咱們再教他們辣椒炒肉、老干媽炒面……不知道他們會不會家家戶戶把抽煙機和燃氣灶裝上？

中國不光有番茄炒蛋，還可以韭菜炒蛋、黃瓜炒蛋、苦瓜炒蛋、青椒炒蛋、芹菜炒蛋、胡蘿卜炒蛋，還有茶葉蛋、皮蛋……

還可以教他們：韭菜煎雞蛋、蔥煎雞蛋小，青紅椒煎雞蛋，西紅柿炒雞蛋，黃瓜炒雞蛋，雞蛋瘦肉湯，雞蛋紫菜湯……光是有關雞蛋的菜譜，都有上百道，不知道老外看了會不會眼花繚亂？

下一步讓他們做麻婆豆腐，在美國，豆腐比雞蛋便宜，教他們正宗麻婆豆腐，把他們辣哭，哈哈，估計他們會越辣越上癮，從此頓頓做菜放辣椒。

記得一位外國小伙為了吃到中國的辣椒炒飯，特意到中餐廳兼職打工，就為了能吃到美味的中餐，他覺得中餐比西餐好吃多了。

一位朋友說：20年前我在英國讀本科，整個學院沒一個亞洲人。幾個英國同學非要來我宿舍吃口中國菜。我隨手做了幾個炒菜，家里本來就做餐飲的。我做菜挺好吃，我第一次看到有人拿著剩下的菜盤子用舌頭舔，笑死了。

還有一位朋友說：十幾年前我曾經在美國工作過一段時間，下班后我有時候會做老干媽蛋炒飯，有一次公司的美國同事來找我，我就請他吃了一次蛋炒飯，結果以后的半年這哥們幾乎天天來找我，不為別的就為了這碗雞蛋炒米飯

還有人說：我在德國，自己帶的炒榨菜絲和炒大醬，德國朋友特別喜歡吃。

有網友說：不行，必須發茶葉蛋的作法，要讓美國人民吃不起茶葉蛋。破防了，幾千年的絕技意外泄密，特別是蒸雞蛋，必須阻止。中國美食痛失美名，被改名“世界美食”。

有的說：我擔心美國人民學會中餐后，一個月買菜的錢都不夠，不過也好，他們會反思:為什么人家3000能吃好，我們3000買菜的錢都不夠，不行，必須反抗！

以前認識一個老板，從美國開飯店回來的，說他在那里開飯店生意火的很，現在歲數大了，回國發展，在襄陽萬達開了一個小餐館，去嘗過一次，超難吃。

美國網友太友善了，直接發給我美國核反應堆設計圖，我也不能藏著掖著不懂規矩，直接送給美國網友深藏多年宮保雞丁秘方。

小紅書已經被英文占領了，大量外國網友涌入小紅書，想要學習中國美食精髓。不管怎么說，中國地大物博，吃的天南海北真是各種各樣，五花八門，這一點國外確實不如！

西方人本來就是游牧民族的后代，飲食習慣只有燒烤牛排、喝牛奶、吃奶酪。在農業文明發展起來之后，有了烤面包。他們連中國農村普通家庭的饅頭烙餅都不會做。

讓中國飲食文化走向全球，把中國幾千年的文明中心重新展現在全球面前，是我們這一代人的責任。