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給你三秒鐘,準確說出電視劇《武林外傳》中,一個月只掙二錢銀子的小郭欠佟掌柜多少錢?
沒錯,四十八兩七錢!
但在看劇的時候,我們對這里面的“四十八兩”“二錢”都缺少一個明確的概念。那么問題來了,古時候的“一兩”“二錢”“三文”究竟是什么概念?相當于今天的多少錢呢?
首先,不是所有的時代都用銀子交易。
金銀作為貴金屬,天然是貨幣。但在古代中國,白銀產量稀少,秦、漢兩代以黃金為上幣,以銅錢下幣,白銀很少發揮貨幣的職能。唐代中晚期,白銀開始作為“鋌”用于納稅、上供等大額支付。然而,盡管白銀的地位有所提高,民間交易中使用白銀的現象仍不多見,主要集中在海關關稅、皇室進貢和軍費發放等方面。直到明朝,白銀才開始在民間被更多使用。
不過,即使在明朝,白銀也不是一上來就成了通用貨幣。一開始,明朝是實物財政,基本單位是糧食石。明前期是禁止流通領域中使用白銀的(“明初……禁民間以銀交易。”)
洪武八年(1375)明政府仿效元朝實行紙幣制度,正式發行“大明通行寶鈔”,記載稱:“每鈔一貫,準錢千文,銀一兩;四貫準黃金一兩。”即一兩白銀=銅錢千文=一貫面額的紙幣=黃金二錢五分。與此同時,明政府還發布了禁銀令,“禁民間不得以金銀物貨交易,違者治其罪。有告發者,就以其物給之”。
后來寶鈔濫發,到了15世紀,民眾已經對它失去了信任。因此,從東南沿海這些經濟發達的省份開始,民眾慢慢將白銀視為主要貨幣,并在一些商業活動中習慣性地使用銀兩。
直到隆慶元年(1567)明政府下令民間“買賣貨物,值銀一錢以上者,銀錢兼使”,這一詔令的下發,使白銀正式成為流通領域中的主要貨幣形態,白銀的使用全面深入社會的各個層面。
和我們在電視上看到的一樣,銀子通常被鑄成銀錠,也就是我們通常說的“元寶”,“元寶”的成色、重量各地不同,上刻有時間、地點、用途、經手官吏等信息,這些信息是鑒定古代“元寶”真偽的重要依據。最常見的為五十兩元寶,但是其面額太大,甚少有人真的拿出來去花。平時人們交易大多用被破開的“散碎銀子”。
人們外出時,常會用布將碎銀包裹起來,隨身攜帶。與此同時,人們還會攜帶一種特制的剪刀,專門用來剪銀子,在古代的各種店鋪中,都有用來稱量碎銀子的秤。
剪銀子是個技術活,對所用銀塊的體積要有一個預估,如果這個預估不準,就需要裁剪多次,十分麻煩。聰明的古人也因此練就出了較為準確的預估能力。據說,就算是幾歲的孩童,也能準確地估量出所剪碎銀的重量。
明代時,一位來華的神父就曾記載:
“每個中國人做這件事情(剪銀子)時都非常熟練,如果需要二錢銀子或者五厘銀子,他們往往一次就能剪下準確的重量。”
銀子作為貨幣,其價值與金屬本身價值有關,也與朝代、當時社會狀況有關。所以,把銀子作為流通的貨幣,不能單看其實際面值,考量的主要是其“購買力”,即一兩銀子能買到什么?
由于古時,歷朝歷代都以銅錢作為貨幣進行流通,所以要討論銀子的價值,首先得知道銀子和銅錢的換算關系。
一般情況下,討論古代貨幣換算關系時常用下面的假設:1兩白銀=1貫銅錢(1吊銅錢)=1000文銅錢。其次,我們還需要知道不同單位銀子之間的換算關系:1兩=10錢 =100文。(不過,銀錢價比也會由于各種因素的影響而波動,本文暫且不對這一點進行討論。)
而要探討1兩銀子相當于今天多少購買力的話,一般要通過中間的媒質來換算。民以食為天,對中國人來說,千年不變的民生商品就是大米,所以最常用的換算中介就是米價。
在明代,糧食是以“石”來作為基本重量單位的。《淮南子·天文訓》記載:“三十日為一月,故三十斤為一鈞;四時而為一歲,故四鈞為一石。”即1石=4鈞=120斤。再根據學者郭心玥在《試析明代中后期的財政與物價民生(1521-1644)》一文中考證,明代的“斤”比現在的“市斤”略重,大概可算出當時1石米約合今天的188.8市斤。同時,《明史·食貨二》載,明朝萬歷年間1兩銀子可以購買一般質量的大米二石。由以上資料推斷,當時的1兩銀子大概可以買近190公斤的大米。而現在我國一般家庭吃的大米的價格在1斤1元五角至2元之間,以中間價1.75元計算,可算出這一時期1兩銀子約等于現在的人民幣660元。
不過,需要知道的是,黃金、白銀和米價之間的匯率并不是一成不變的。隨著經濟的發展,貴金屬的價格也在不斷變化:
“洪武八年,金一兩等于銀一兩;洪武十八年,金一兩換銀五兩、米十石;洪武三十年,金一兩換銀五兩、米二十石。永樂十一年,金一兩換銀七兩、米三十石。”(顧炎武《日知錄》卷十一《黃金》)
倘若遇到災荒、動亂,還會出現“糧貴銀賤”的情況。明人李樂《見聞雜紀》(卷二)“七十八”條記載:
“萬歷十六年,荒甚。有一郡伯令窮民至富家食粥,百十成群,幾致大亂。又下令頓米之家,止許賣一兩石,米愈不出,價日益高。畢,竟到一兩六錢一石才住……萬歷十六年,斗米賣銀一錢六分,餓殍塞路。”
從這可以了解到,明朝萬歷年間及其整個中晚期,由于災害使得米價不斷上漲。一石米的價格浮動在七錢至一兩銀子之間,最高峰時為一兩六錢白銀。
明沈榜在《宛署雜記·宗廟》中還詳細記載了當時的一些經濟作物的價格,也能夠幫我們大致判斷銀子的購買力。例如:民眾日常所用之食物諸如 “葬菜四斤,價一兩二錢,生菜二斤,價五錢,鯉魚一十二斤八兩,價三錢。氦豬一口,價一兩二錢,雞三只,價三錢,櫻桃二斤八兩,價一錢二分五厘……”
除此之外,在 《宛署雜記·宮禁》篇中還記載了:
“鍛木六根,銀二兩四錢;翠花一朵連匣黃絞等項,銀八錢;銀朱二斤,銀一兩;紅朱二斤,銀三錢,麻布一匹,銀一錢;好麻一斤,銀二分;水膠一斤,銀二分;黃丹半斤,銀三分,桐油、麻油四斤,銀一錢二分五厘……”
物價差不多有概念了,我們再來看看工資。
據《明史》及《宛署雜談》相關記載,柴薪皂隸,即給官員買柴燒水、干雜活的差役,年收入20兩。
馬夫,給政府趕馬、出差辦事的,年收入40兩。
明朝縣官,正七品一年45兩白銀,雖然看起來七品縣官跟馬夫年俸差不多。但是縣官的住房出行、皂隸人員、衣食花費基本由國家支付和補貼,所以年俸基本是凈收入,而馬夫就沒有這些福利了。
馮夢龍(1574—1646)曾寫有《三言》,其中《賣油郎獨專花魁》中秦重只有3兩白銀的本銀,街頭賣1年油除去1年日用開支,還能剩余16兩白銀。(“每日所賺的利息,又且儉吃儉用,積下東西來,置辦些日用家業,及身上衣服之類,并無妄廢。”)此外,書中還記錄了工匠們的收入狀況:
“木匠工食銀四兩五錢;雕鑾匠工食銀四兩二錢;捏塑匠工食二兩五錢;妝匠工食銀三兩:油匠銀二兩三錢;銷金匠工食銀一兩五錢……”
《宛署雜記》一書則記錄過日結短工的收入情況,說當時官府雇用沒有技術的雜役,比如“打掃夫、短夫”,日薪是白銀0.03至0.04兩;有技術的雜役,如“油漆匠、裝訂匠”等,能有0.05至0.07兩的日薪。
這樣對比看來,《武林外傳》中佟掌柜每月只給二錢銀子確實有點少了,怪不得李大嘴天天想著漲工錢呢。不過“同福客棧”包吃包住,醫療費用全部報銷,這二錢銀子對大家來說也就當個零花錢用吧。
參考資料:
[1]習永凱.近代中國白銀購買力的變動及影響(1800-1935)[D].河北師范大學,2012。
[2]陳寶良.明代的物價波動與消費支出——兼及明朝人的生活質量[J].浙江學刊,2016,(02):87-96。
[3]陳媛媛.明代中后期的白銀流通與貨幣白銀化[D].杭州師范大學,2020。
[4]張準.從《金瓶梅》看明代后期白銀流通及購買力[J].中國文學研究,2013,(02):37-40。
[5]郭心玥.試析明代中后期的財政與物價民生(1521-1644)[D].華中師范大學,2011。
[6]李樂:《見聞雜記》卷3,上海古籍出版社,1986年。
[7]葉春及:《石洞集》卷7《惠安政書·節用二條》,上海古籍出版社,1993年。
[8]沈榜 《宛署雜記 ·宮禁》。
[9]馮夢龍 《醒世恒言》卷三 《賣油郎獨占花魁》。
本文經“國家人文歷史”(微信ID:gjrwls)授權轉載。
作者 | 西洲 ?? ????????????
編輯 | 胡心雅 排版編輯 | 鐘詩藝(實習) 校對 | 古月??
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