有的食堂10元自助，吃到扶墻出；有的食堂讓你足不出校，嘗遍世界風味；還有的食堂超長待機，深夜喂飽考研人......可以說，大學生活的幸福度，很大程度上就靠食堂來拉滿。

今年5月，在軟科對外發布的《中國大學生滿意度》調查里，可以看出本科學生在教學風格、教學質量、學校聲譽、學風校風、就業情況等8項選擇中，對“食堂食物選擇豐富物美價廉”的關注度排到第二，僅比第一名相差0.3%的選票，可見 “食”對學子們的重要程度。

然而，不同的大學食堂，也有著各自不同的特色。例如北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院，它的食堂不僅僅是滿足口腹之欲的地方，更是實操和禮儀的課堂。

據了解，中瑞酒店管理學院現有師生食堂、瑞格餐廳、中餐廳、西餐廳等多個就餐區域可供學生選擇。且無論是川、湘、粵菜等中國傳統特色中餐、還是意面、披薩、沙拉等各式西餐、亦或是烤冷面、煎餅果子、瑞士圈等小吃甜點，該校食堂總能在不同季節為學生推出不同的菜品，讓大家的味蕾每天都有不一樣的新鮮體驗，足不出校，嘗遍世界。

同時，與其他高校食堂不同的一點在于，中瑞酒店管理學院的瑞閣餐廳全部由中瑞的學生自主經營，從食材的入庫到出品，他們全部都參與其中。另外，該餐廳還是部分學生進行實操課的課堂，負責指導實操的教師均來自酒店行業，有著豐富的工作經驗。他們因材施教，手把手將自己的專業知識傳授給學生，讓學生從實踐中學習課堂上學不到的經驗，還可以自己創作一些創意菜品。

當然，除了中西餐結合的瑞閣餐廳，該校還有位于教學酒店二層西側的瑞苑西餐廳也是備受學生喜愛。而且該餐廳屬于開放式空間，北側為自助餐臺，東側為酒吧，可同時容納70人用餐。這里有各式沙拉、扒類、意式面類、披薩等，晚餐時還可以小酌一杯。與校外專業餐廳無甚差別的儀式感，使得該食堂成為校內學生聚餐的不二之選！

此外，還有位于教學樓一層的瑞士吧，也是一個為師生提供冷熱飲、水果沙拉、面包、甜點等小食品的交流休閑場所。但必要時，瑞士吧也能為學生提供實踐教學，讓學生有條件在實際操作中學習和掌握酒水知識和調酒技巧。

實際上，看似不起眼的食堂，卻是最能體現學校人文關懷的地方，也是當代大學生衡量校園生活幸福感的重要指標。北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院食堂作為美食的聚集地，不管是備受學生喜愛的特色餐廳，還是舒適的就餐環境，都帶給學生每日學習之余的美味和愜意。這樣肆意的大學生活你心動了？