山東
人間煙火氣，最撫凡人心。1月18日，記者探訪青島網(wǎng)紅大集——泊里大集。
泊里大集位于山東青島西海岸新區(qū)，擁有300多年的歷史，是當(dāng)?shù)刈罹哙l(xiāng)土氣息的農(nóng)貿(mào)大集之一。大集時(shí)間是農(nóng)歷逢四、逢九。2012年3月，泊里大集入選青島市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
泊里大集不僅是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)集市，還承載著豐富的文化內(nèi)涵和歷史記憶。集市占地160多畝，設(shè)有32個(gè)功能分區(qū)和2000個(gè)交易攤位，年交易額達(dá)3億元。臘月高峰期，攤位增至3000個(gè)，人流量達(dá)到10萬人次。近年來，泊里大集還進(jìn)行了軟硬件升級(jí)改造，重點(diǎn)打造非遺文化美食餐飲區(qū)，進(jìn)一步提升了其整體面貌和管理運(yùn)營(yíng)水平。
泊里大集以其豐富的商品種類和獨(dú)特的文化氛圍吸引了大量游客和市民。集市上可以找到各種農(nóng)產(chǎn)品、海鮮、熟食、日用百貨等，還有許多特色美食如海鮮燴餅、大碗羊湯、現(xiàn)包餛飩等，這些美食不僅吸引了本地居民，也成為了網(wǎng)紅打卡地。此外，泊里大集還多次登上央視《舌尖上的中國(guó)》等知名節(jié)目，進(jìn)一步提升了其知名度。（圖文/劉明元）
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