春節將至,為保障轄區居民節日期間的飲食安全,讓群眾買的放心、吃得安心,近日,塘沽街道聯合新區市場監督管理局,對轄區內的菜市場、大型超市等重點場所開展全面深入的食品安全檢查。
檢查隊伍首先來到新城家園菜市場,對各類攤位的食品進行了逐一檢查,仔細查看了肉類、禽類產品的檢驗檢疫證明,確保來源合法合規;對蔬菜、水果的農藥殘留檢測情況進行了嚴格審查,保障農產品質量安全;認真檢查了水產品的新鮮度和儲存條件,防止變質食品流入市場。同時,檢查人員還對市場內食品經營商戶的營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證等進行了查驗,督促經營戶嚴格落實食品安全主體責任,遵守各項食品安全管理制度。菜市場負責人表示:“春節期間,我們將進一步加強管理,增加抽檢頻次,保證市場內銷售的食品都符合安全標準,讓老百姓買的放心、吃得安心”。
大型商超也是此次檢查的重點區域。檢查人員在紫云園熱賣超市檢查了節日期間熱銷的糧油、酒水、堅果、糕點等食品。查看了食品的包裝標識、生產日期、保質期等信息,嚴厲打擊銷售過期、變質、“三無”食品等違法行為。此外,還對商超的食品進貨渠道、索證索票、臺賬記錄等情況進行了認真核對,要求負責人嚴格把好食品進貨關,確保所售食品質量安全可靠。
在檢查過程中,工作人員還向商戶和消費者宣傳了食品安全法律法規和相關知識,提高了商戶的守法經營意識和消費者的自我保護意識。
此次聯合檢查進一步規范了轄區食品市場經營秩序,增強了商戶、消費者的食品安全意識。塘沽街道將繼續和新區市場監督管理局緊密合作,協同發力,維持監管高壓態勢,加強食品安全巡查檢查,及時消除食品安全隱患,為廣大居民營造一個安全、無憂的食品消費環境,讓居民度過一個歡樂、祥和的春節。
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