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有些人，長得人模人樣，卻不干人事。今天的新聞，屬實把我惡心到了。

前兩天，網上在傳成都一家火鍋店，有個員工直接在后廚小便。流出的畫面中，確實有一個男員工站在灶臺前，做出不雅的動作。

大家都知道，飯店后廚一般人進不去。當時，很多人以為又是誰在搞惡作劇。

畢竟火鍋是成都的美食標桿，也是很多人喜歡吃的東西，誰也不希望它塌方。

可爆料者說，我也是這家火鍋店的員工，因為和門店有糾紛，所以才曝光他們。他不僅拍了員工小便的照片，還直接把火鍋店名也曝光了。

這么一看，事情還真不像亂說，畢竟造謠也要付出代價。所以，當地市監局馬上出手了，開始調查這件事。

才過了兩天，通報就來了。萬萬沒想到，這事，居然是真的！

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目前，這家店已停業整頓。市監局說會嚴肅處理這事，絕對零容忍，也會加大監管力度。

從事情曝光，到店家被處理，這個速度，值得稱贊。但這件事，回想一下，還是細思極恐。

舉報的這個員工，值不值得表揚呢？

這家火鍋店，在當地很火，網上顯示它外賣的銷售額在1000+以上。而且，評分還不低，居然有4.9分。

如果沒有這個員工的檢舉，后廚臟亂差的問題，不知道哪天才會曝光。也可能，永遠都沒人知道有人在后廚小便。從這點看，確實要感謝這個舉報的人。

但是，有員工在后廚小便，這事肯定不是第一次發生，否則抓拍別人的證據，哪會這么順利。

那么，問題來了，如果沒有發生員工糾紛，他還會不會主動舉報？

我猜，大概率不會。因為，大家都是一根繩上的螞蚱。

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這樣說，并不是故意挑刺。

因為，平時大家閑來無事，喜歡小聚一下，經常去飯店吃飯。同時，年關將近，很多人開始預訂年夜飯。

你花了高價錢，圖的就是一個安全衛生、省時省力。這事一出，真的讓人心里挺鬧騰。

雖然大家都知道，飯店的餐飲安全，一直都有問題，但真沒想到，會惡劣到這種地步。

有人在樓下餐館吃飯，剛點完餐，就看到店主的兒子，在洗碗池邊尿尿。

還有人去吃麻辣燙，正好坐的位置對著后廚，看見里面的員工拿墻上的抹布擦腳丫子，擦完又掛墻上了，還和其他毛巾并排。

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出現這種問題，監管不到位，肯定是存在的。加大對餐飲行業的檢查、監視，真的刻不容緩。

但像這個員工一樣，明明飯店有廁所，偏不去，就故意在后廚小便。這樣的人，純純的人品不行，從根上就壞透了。

有的餐飲從業者，活干的不爽了，或者受氣了，就以報復顧客和無端泄憤為樂趣。

記得之前看過一個帖子，深有感觸。

有網友說自己去餐館吃飯，人不多，但服務員態度非常不好。自己本來想發火，后來又忍住了。因為，他擔心服務員后面報復，往他的菜里吐口水。

所以，干餐飲這行，除了保證菜品干凈，還要保證員工心里面干凈。一旦發現品行不好的人，馬上開除，以絕后患。

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三百六十行，行行出狀元。不管從事哪個行業，人與人之間都是平等的。今天的文章，不是看不起從事餐飲的人，只是單純就事論事。

成都這家火鍋店，發生這種事，老板也許不知情。否則，這種人，早被開除八百遍了。

但不知情不是借口，餐飲店干的是“入口”的買賣，不管有沒有人監督，老板都要把安全、衛生、健康，放在第一位。

不要覺得，反正顧客看不到后廚，我往里面放什么，員工干了什么，他們都不知道。

別忘了還有一句話，叫紙包不住火。壞事做多了，總有得到報應的一天。

再大的店面，再響亮的招牌，菜里的一根頭發絲，都可能讓你前面的努力前功盡棄。

所以，不管是餐飲業也好，其他行業也好，都要嚴以律己。想把事業做大做強，守得住初心，才是成功的根本。