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深圳新東方烹飪學(xué)校

“天天學(xué)天書，老師一開口，周公就來招手……”

“到底有沒有學(xué)校能拯救我的學(xué)習(xí)特困癥啊？！”

別急，深圳新東方烹飪學(xué)校閃亮登場

帶你告別學(xué)習(xí)倦怠

開啟趣味學(xué)習(xí)新篇章！

有 料

想要做出令人贊不絕口的佳肴，優(yōu)質(zhì)食材是關(guān)鍵。在深圳新東方烹飪學(xué)校，課堂上所用的每一份原材料，均經(jīng)過精挑細選。從新鮮欲滴的蔬菜，到紋理細膩的肉類，再到香氣四溢的香料，無一不保證品質(zhì)上乘、安全可靠。

同學(xué)們在實操過程中，能夠真切地感受到不同食材的獨特魅力與特性，不僅提升了烹飪技藝，更培養(yǎng)了敏銳的食材鑒別能力和對品質(zhì)的執(zhí)著追求。這種對食材的嚴格把控，為學(xué)員們將來在烹飪領(lǐng)域的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

有 趣

01

全真模擬，沉浸式學(xué)習(xí)

步入深圳新東方烹飪學(xué)校的中餐、西點、西餐等專業(yè)教室，仿佛踏入了真實的后廚或烘焙坊。這里，按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配備的設(shè)備一應(yīng)俱全，從專業(yè)的爐灶、烤箱到精準(zhǔn)的量具、刀具，每一個細節(jié)都精心復(fù)刻。同學(xué)們置身其中，瞬間進入 “工作” 狀態(tài)，在模擬真實場景的氛圍中，學(xué)習(xí)效率大幅提升，同時也能提前適應(yīng)未來的工作環(huán)境，深刻體會烹飪的樂趣與魅力。

02

集中點評，助力穩(wěn)步成長

每一次實操結(jié)束后，學(xué)校都會組織集中點評環(huán)節(jié)。專業(yè)老師會針對每位學(xué)員的作品，從菜品的色澤、口感、創(chuàng)意等方面進行全面剖析，給出精準(zhǔn)的建議和改進方向。這種及時且專業(yè)的反饋，讓學(xué)員們能夠迅速發(fā)現(xiàn)自身不足，并在后續(xù)練習(xí)中加以改進。在老師的悉心指導(dǎo)下，學(xué)員們?nèi)缤评O的蝴蝶，逐步成長為技藝精湛、素養(yǎng)全面的烹飪能手。

有 味

01

初出茅廬，技藝初現(xiàn)

初入校園時，同學(xué)們無論是對中餐烹飪、西點制作還是西餐料理往往都一臉茫然。但在深圳新東方烹飪學(xué)校，老師們憑借豐富教學(xué)經(jīng)驗與耐心開啟全方位教學(xué)。

中餐課堂上，從基礎(chǔ)握刀姿勢練起，逐步掌握直切、斜切、花刀等精細刀工，學(xué)會依不同食材和菜品精準(zhǔn)控火，巧妙搭配食材調(diào)出和諧滋味；西點教室里，從認識各類粉、糖、油脂開始，學(xué)習(xí)打發(fā)蛋清、攪拌面糊技巧，精準(zhǔn)把握烘焙溫度與時間，制作出精美香甜的點心；西餐實訓(xùn)區(qū)，了解各國飲食文化，熟練掌握煎、烤、焗、燴等技法，精心搭配食材打造精致獨特的西餐菜品。

隨著實操經(jīng)驗的不斷積累，學(xué)員們的廚藝日益精湛。如今，即使是初出茅廬的他們，也能自信地端出一道道色香味俱全的佳肴，讓人眼前一亮。

02

實操主導(dǎo)，享受學(xué)習(xí)過程

深圳新東方烹飪學(xué)校深知，烹飪是一門需要親自動手實踐的藝術(shù)。因此，課程設(shè)置以實操為主，讓每位學(xué)員都有充足的機會親自動手操作，分組練習(xí)，相互切磋。在熱鬧非凡的實操課堂上，學(xué)習(xí)不再是枯燥乏味的理論灌輸，而是一場充滿樂趣與挑戰(zhàn)的探索之旅。同學(xué)們在實操中享受烹飪的樂趣，不知不覺間，廚藝也得到了質(zhì)的飛躍。

這樣的課堂

知識就這么不知不覺到了腦子里

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