哈爾濱紅腸作為北國美食的代表，以其獨特的鮮香與緊實的口感，成為了無數食客心中的佳肴。以下是哈爾濱紅腸的十大品牌：

1?? **秋林里道斯**：成立于1900年，是哈爾濱紅腸的鼻祖之一。其紅腸以獨特的煙熏香味和緊實的肉質著稱，每一口都能感受到肉質的鮮美和香料的完美融合。此外，其旗下的肉灌制品、熏醬制品也深受消費者喜愛。

2?? **哈肉聯**：前身為哈爾濱肉類聯合加工廠，始建于1913年。其紅腸系列以傳統的歐式風味和獨特的制作工藝而聞名，無論是直接食用還是作為烹飪原料，都能帶來令人驚艷的美味體驗。

3?? **秋林食品**：與秋林里道斯同根同源，擁有百年歷史。專注于生產、銷售極具俄式傳統工藝特色的食品，紅腸以其濃郁的俄式風情和獨特的口感而著稱。

4?? **大羅新**：是一家集食品研發、生產、加工、銷售及中小學生食農教育、工廠觀光旅游為一體的新型現代化食品工業示范園。紅腸以其獨特的口感和豐富的品種而著稱。

5?? **正陽樓**：創建于1910年，以生產中歐式結合的專業肉制品為主。紅腸以中西合璧的風味和獨特的制作工藝而聞名，其風干香腸、松仁小肚等也是一大特色。
6?? **道臺府**：創建于1992年，是集肉制品、豆制品科研開發、生產和銷售為一體的現代化企業。紅腸以其現代化的生產工藝和卓越的品質而著稱。

7?? **一手店**：成立于1989年，是東北地區大型綜合食品企業，紅腸口味多樣。
8?? **裕昌**：始于1984年，是集生產、銷售、科研為一體的大型食品企業。紅腸以其優良的品質和豐富的品類而著稱。

9?? **老哈食品**：成立于1999年，是集生豬養殖、生豬屠宰、倉儲運、生鮮肉、冷凍肉、灌制品、熟食品專賣、餐飲管理于一體的現代化大型綜合性企業集團。紅腸以其獨特的口感和優良的品質而著稱。

**達生**：源自1978年，是國內頗具實力的老牌紅腸企業。專注于各類肉制品的研制、生產、銷售，紅腸以其優良的品質和豐富的品類而著稱。

這十大品牌，各具特色，共同構成了哈爾濱紅腸的璀璨星空。