近日
浸潭鎮(zhèn)蕉坑村食用菌種植基地的冬菇
迎來了采收期
走進食用菌種植基地冬菇種植棚,冬菇獨有的菌香味撲鼻而來,一顆顆大小形態(tài)各不相同的冬菇掛滿樹樁,格外吸引眼球,食用菌種植基地負責人羅為民正穿梭于大棚間,將成熟的冬菇采收進筐。
“冬菇從2024年11月中旬到2025年2月中旬都是豐產(chǎn)期,一天能采摘100多斤。”羅為民告訴記者,2024年基地采用50噸的原木來種植冬菇,預計產(chǎn)量能達到2萬斤左右。“市場上對于冬菇的需求量很大,因為基地的冬菇全部用原木種植,原木養(yǎng)出來的冬菇味道很香,口感爽滑、清甜。”
而在香魏菇育菌大棚,一根根長滿香魏菇的菌棒整齊擺放,一朵朵進入成熟期的香魏菇鮮嫩飽滿、長勢喜人。
“這個品種適合在冬天種植,是中低溫品種,出菇溫度是10~25℃。”羅為民表示,基地用了5萬包菌包種植香魏菇,預計產(chǎn)量為5~6萬斤,香魏菇市場價為20~25元一斤。
基地每個季節(jié)都會培育不同的菌菇品種,實現(xiàn)全年可采收。“種植完冬菇、香魏菇之后,接下來計劃種植靈芝、茶樹菇、榆黃菇、竹蓀這幾個品種的菌菇。”羅為民說道。
據(jù)了解,蕉坑村采取“公司+基地+農(nóng)戶”的種植發(fā)展模式,拓寬群眾增收渠道,由廣東林中寶生物科技股份有限公司提供技術指導并保價回收菌菇。由于菌菇種植周期短、易于管理,價格穩(wěn)定,近年來,越來越多周邊農(nóng)戶加入菌菇種植行列,一朵朵菌菇,已成為當?shù)卮迕裨鍪盏摹爸赂粋恪薄?/p>
“2024年多了幾十戶農(nóng)戶加入種植菌菇。目前,清新有3800多戶農(nóng)戶種植菌菇,浸潭桃源片區(qū)有300多戶,種植冬菇的農(nóng)戶比較多,占6-7成。”羅為民表示。
記者:鐘神錫 謝靖彥
編輯:謝靖彥
文章來源:清新新聞微信公眾號
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