在兩廣地區(qū)人們特別喜歡飲涼茶,其實(shí)這和這里獨(dú)特的自然環(huán)境息息相關(guān)。兩廣在古代屬于嶺南地區(qū),這里常年高溫多雨,氣候潮濕。人們通過喝涼茶的習(xí)俗,可以更好的保持身體健康。你像廣東傳統(tǒng)二十四味涼茶,其中就有不少我們耳熟能詳?shù)闹参铩?/p>
如鬼針草、魚腥草、枇杷葉、金沙藤、鴨腳木、田基王、三丫苦、淡竹葉、余甘子、崗梅、黃牛茶、火炭母等等。而筆者今天要給大家分享的這種植物,就是兩廣地區(qū)常用涼茶原材料之一,它就是破布葉。今天筆者就來帶大家,認(rèn)識并了解這種神奇的植物。
認(rèn)識破布葉、了解破布葉
破布葉,因其葉子喜蟲蛀,看上去破破爛爛,故而得名。還有一種說法,是說破布葉葉子干枯之后,非常的松脆,容易破碎,破碎之后的破布葉就像一塊破碎的布,故而有破布葉之稱。破布葉,也叫破布樹、青桐木、布渣葉,它是椴樹科、破布葉屬的灌木或者小喬木。
破布葉雖然是灌木、小喬木,但是它的植株最高也能長到12米左右。它的樹皮非常的粗糙,小枝還有絨毛,破布葉的葉子單葉互生,葉片呈橢圓形,邊緣呈波浪狀。值得一提的是,破布葉的葉片非常喜歡被蟲子咬,往往我們看到的破布葉的葉子中間都有出現(xiàn)蟲蛀的現(xiàn)象,而這也是它名字破布葉的由來。
破布葉的花期在夏季,花頂生,圓錐花序,花黃色。果期在冬季,果實(shí)近球形。未成熟的時(shí)候綠色,成熟之后呈黑色,它是可以食用的,味道酸酸甜甜。也是很多70、80后兒時(shí)的童年回憶了。目前破布葉在我國主要分布在兩廣地區(qū),你像廣東的陽西、湛江地區(qū)就隨處可見這種小喬木。另外像福建、云南、海南也有少量分布。
破布葉是天然的涼茶
破布葉是一種非常有價(jià)值的植物,別看它名字顯得“破破爛爛”,但是它卻是很多廣東佬的心頭好。尤其是它的葉子,廣東老一輩人就特別喜歡用它來煎涼茶飲,是我國南方地區(qū)傳統(tǒng)涼茶植物之一,更是人們炎炎夏日清涼解暑的利器。
你像我們耳熟能詳?shù)耐趵霞⒓佣鄬殹⒑推湔⒏屎筒琛⒘筒枰约班嚴(yán)蠜霾琛V東涼茶等涼茶中,破布葉都是其中的主要成分。在清朝《生草藥性備要》中就有記載,說:“破布葉涼茶,性平,無毒,有消熱毒之功”。
破布葉的藥用價(jià)值
破布葉不僅是傳統(tǒng)涼茶原材料,同時(shí)它還是傳統(tǒng)的藥用植物,尤其是它的葉子,藥用價(jià)值非常的高。了解它的人,每年夏秋季都會采摘破布葉帶幼枝的葉。曬干儲存?zhèn)溆谩S星鍩崂麧瘛⒔∥赶麥淖饔谩?/p>
你像暑熱中暑、感冒發(fā)熱、黃疸、食欲不振、消化不良、蜈蚣咬傷,都可以用到破布葉。在《嶺南草藥志》中就有記載:“破布葉治黃疸,破布葉二兩,豬血四兩”,可見破布葉不僅是天然的涼茶,同時(shí)它也是一種藥用價(jià)值極高的中藥材。
另外據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,破布葉中富含多種生物堿,如酚類和鞣質(zhì)等物質(zhì)。這些物質(zhì)被我們?nèi)梭w攝入之后,可以降低小腸對膽固醇的吸收,促進(jìn)小腸蠕動(dòng),具有促消化的作用。另外破布葉還具有抗氧化的作用,因此破布葉葉廣泛應(yīng)用于食品以及化妝品中,可以防止我們肌膚老化。
總而言之,破布葉是一種非常有價(jià)值的植物。如果你的家鄉(xiāng)也有破布葉這種植物,那么一定要重視起來,夏天炎熱的時(shí)候,就可以用到了。
好了,今天的文章就寫到這里了。大家對于破布葉了解了嗎?你聽說過破布葉嗎?你小的時(shí)候有沒有吃過破布葉的果子,喝過破布葉涼茶嗎?在你的家鄉(xiāng)還有破布葉嗎?家有什么想說的,也可以在下方評論區(qū)留言,分享您的見解。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.