在我國(guó)，生豬實(shí)施定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，非法銷售生豬的違法行為。 然而，仍有個(gè)別人，為了一己私利，偷偷私宰生豬。

2022年12月初，饒平縣公安機(jī)關(guān)獲得線索，有人在饒洋鎮(zhèn)偷偷私宰生豬，于是立即成立專案組，對(duì)案件展開(kāi)偵查。經(jīng)初步摸查，確認(rèn)饒洋鎮(zhèn)確實(shí)存在一處非法生豬屠宰點(diǎn)，該屠宰點(diǎn)經(jīng)常在夜間進(jìn)行生豬非法私宰活動(dòng)。縣公安局經(jīng)過(guò)縝密部署、周密布控，決定展開(kāi)收、網(wǎng)行動(dòng)。

蔡月香 饒平縣人民法院刑事審判庭法官助理

2022年12月13日凌晨4時(shí)許，饒平縣公安局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及饒洋鎮(zhèn)政府，對(duì)位于饒洋鎮(zhèn)一處老瓷廠內(nèi)的非法生豬屠宰點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查，對(duì)涉嫌屠宰生豬人員和場(chǎng)地實(shí)施控制。現(xiàn)場(chǎng)共查獲生豬12頭(正在屠宰2頭、待屠宰10頭)合計(jì)1830公斤，查扣一批生豬屠宰工具及一部運(yùn)輸車輛，且當(dāng)場(chǎng)抓獲涉嫌人員7人，但是涉嫌業(yè)主詹某現(xiàn)場(chǎng)逃逸。

經(jīng)饒平縣價(jià)格認(rèn)定中心價(jià)格認(rèn)定：2022年12月13日饒平縣生豬收購(gòu)參考綜合單價(jià)(不含稅金和運(yùn)費(fèi))為折合20元/公斤，現(xiàn)場(chǎng)查獲的12頭生豬總價(jià)格為36600元。

蔡月香 饒平縣人民法院刑事審判庭法官助理

由于現(xiàn)場(chǎng)查獲的12頭生豬均無(wú)法提供檢疫合格證明且不具備補(bǔ)檢條件，饒平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局依法對(duì)其予以收繳并移交縣畜禽無(wú)害化處理中心進(jìn)行無(wú)害化處理。

2022年12月23日，饒平縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)局將該案移送公安機(jī)關(guān)立案查處；詹某于2023年3月14日，主動(dòng)到公安機(jī)關(guān)接受調(diào)查。經(jīng)訊查，詹某是饒洋鎮(zhèn)本地人，為了獲取利益，就萌生了自己私自設(shè)立屠宰點(diǎn)的想法，并悄悄尋找場(chǎng)地。后他在饒洋鎮(zhèn)鳳崗村發(fā)現(xiàn)一廢棄窯廠，很是隱秘，便租下窯廠。從2022年1月開(kāi)始，詹某在自身無(wú)生豬屠宰、銷售相關(guān)資質(zhì)的情況下，偷偷組織人員進(jìn)行生豬屠宰，銷售。他還拉客戶組建了一個(gè)微信群，每天定時(shí)公布豬肉價(jià)格等情況。至12月案發(fā)時(shí)，共屠宰、銷售生豬價(jià)格396786.68元。

詹某明知國(guó)家對(duì)生豬屠宰有著非常嚴(yán)格的規(guī)定，卻為了追求利潤(rùn)而置相關(guān)法律法規(guī)于不顧，偷偷屠宰、銷售生豬，那么，他會(huì)受到怎樣的懲罰呢？

2023年3月14日，詹某被刑事拘留，4月13日被取保候?qū)彙＝?jīng)偵查審理，2024年3月19日，饒平縣人民檢察院以被告人詹某犯非法經(jīng)營(yíng)罪向饒平縣人民法院提起公訴。

蔡月香 饒平縣人民法院刑事審判庭法官助理

法院經(jīng)審理查明：

2022年1月至12月期間，被告人詹某在無(wú)生豬屠宰、銷售相關(guān)資質(zhì)的情況下，借用他人位于饒平縣饒洋鎮(zhèn)鳳崗村一廢棄窯廠從事生豬屠宰、銷售活動(dòng)。期間，被告人詹某非法屠宰、銷售的生豬，非法獲利20000元。

2022年12月13日，該非法屠宰場(chǎng)被公安機(jī)關(guān)查獲，現(xiàn)場(chǎng)查獲生豬12頭及一批屠宰工具。

非法經(jīng)營(yíng)罪

法院審理認(rèn)為，詹某的行為已經(jīng)構(gòu)成非法經(jīng)營(yíng)罪。

蔡月香 饒平縣人民法院刑事審判庭法官助理

《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于 <辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋> 》第十七條之規(guī)定：違反國(guó)家規(guī)定，私設(shè)生豬屠宰廠（場(chǎng)），從事生豬屠宰、銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，情節(jié)嚴(yán)重的，依照刑法第二百二十五條的規(guī)定以非法經(jīng)營(yíng)罪定罪處罰。

第十八條規(guī)定：實(shí)施本解釋規(guī)定的非法經(jīng)營(yíng)行為，非法經(jīng)營(yíng)數(shù)額在十萬(wàn)元以上，或者違法所得數(shù)額在五萬(wàn)元以上的，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為刑法第二百二十五條規(guī)定的“情節(jié)嚴(yán)重”；非法經(jīng)營(yíng)數(shù)額在五十萬(wàn)元以上，或者違法所得數(shù)額在二十五萬(wàn)元以上的，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為刑法第二百二十五條規(guī)定的“情節(jié)特別嚴(yán)重”。被告人詹某無(wú)視國(guó)家法律，違反國(guó)家規(guī)定，私設(shè)生豬屠宰場(chǎng)，從事生豬屠宰、銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，擾亂市場(chǎng)秩序，情節(jié)嚴(yán)重，其行為已構(gòu)成非法經(jīng)營(yíng)罪，應(yīng)依法予以懲處。

2024年3月27日，饒平縣人民法院依法判決。

蔡月香 饒平縣人民法院刑事審判庭法官助理

《中華人民共和國(guó)刑法》第二百二十五條之規(guī)定【非法經(jīng)營(yíng)罪】違反國(guó)家規(guī)定，有下列非法經(jīng)營(yíng)行為之一，擾亂市場(chǎng)秩序，情節(jié)嚴(yán)重的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處違法所得一倍以上五倍以下罰金；情節(jié)特別嚴(yán)重的，處五年以上有期徒刑，并處違法所得一倍以上五倍以下罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)：

（一）未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)法律、行政法規(guī)規(guī)定的專營(yíng)、專賣(mài)物品或者其他限制買(mǎi)賣(mài)的物品的；----鑒于被告人詹某犯罪后自動(dòng)投案，如實(shí)供述自己罪行，系自首，依法予以從輕處罰，被告人認(rèn)罪認(rèn)罰，對(duì)其予以從寬處罰。依法判決被告人詹某犯非法經(jīng)營(yíng)罪，有期徒刑一年六個(gè)月，緩刑二年，并處罰金人民幣20000元。隨案移送贓款人民幣20000元，予以沒(méi)收，上繳國(guó)庫(kù)。

豬肉產(chǎn)品是百姓日常生活所需的重要農(nóng)副產(chǎn)品，其質(zhì)量安全問(wèn)題直接關(guān)系到人民群眾的身體健康乃至生命安全。未經(jīng)正規(guī)合法渠道取得的豬肉，即俗稱“私宰肉”，與正規(guī)屠宰場(chǎng)的豬肉相比，“私宰肉”在檢驗(yàn)檢疫、屠宰設(shè)備、場(chǎng)所衛(wèi)生等方面缺乏行政部門(mén)監(jiān)管，不僅擾亂生豬屠宰行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序，也存在較大的食品安全隱患。

蔡月香 饒平縣人民法院刑事審判庭法官助理

在此提醒，廣大消費(fèi)者要選擇正規(guī)購(gòu)買(mǎi)渠道，在資質(zhì)齊全、管理規(guī)范的超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)肉類食品，切忌購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明或銷售價(jià)格明顯低于普通市場(chǎng)價(jià)格的肉類食品。經(jīng)營(yíng)者更要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，在取得生豬定點(diǎn)屠宰許可后方可從事生豬屠宰經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，自覺(jué)接受監(jiān)管，依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，做好“舌尖安全”守門(mén)人。

提醒廣大消費(fèi)者

蔡月香 饒平縣人民法院刑事審判庭法官助理

在此提醒，廣大消費(fèi)者要選擇正規(guī)購(gòu)買(mǎi)渠道，在資質(zhì)齊全、管理規(guī)范的超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)肉類食品，切忌購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明或銷售價(jià)格明顯低于普通市場(chǎng)價(jià)格的肉類食品。經(jīng)營(yíng)者更要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，在取得生豬定點(diǎn)屠宰許可后方可從事生豬屠宰經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，自覺(jué)接受監(jiān)管，依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，做好“舌尖安全”守門(mén)人。

作為很多老百姓餐桌上的常見(jiàn)食物，豬肉來(lái)路清晰、可溯源是安全的重要保障。再次提醒大家：我國(guó)實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。除農(nóng)村地區(qū)個(gè)人自宰自食的不實(shí)行定點(diǎn)屠宰外，任何單位和個(gè)人未經(jīng)定點(diǎn)不得從事生豬屠宰活動(dòng)。

來(lái)源：潮州電視臺(tái)

編輯：張蝶 吳柏霖

審校：林修佳