唐代詩人張繼在《楓橋夜泊》中寫到：“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船”。其中江楓，很多人以為是楓樹，其實不然。這里的江楓其實是指烏桕，因為每當秋天來臨的時候，烏桕的葉子就會變成紅色，與楓葉相似，因此古人常誤以為是楓樹。

烏桕是一種非常優良的觀賞植物，每當秋天來臨，它綠色的葉子就會變成紅色，提示人們秋天到了。不過很少有人真正烏桕，其實烏桕可不止是簡單的觀賞樹木，它還有很多其它方面的作用和價值。甚至古代人們用來照明的蠟燭都和它息息相關，今天筆者就來帶大家，認識并了解這種植物。

認識烏桕、了解烏桕

烏桕，原產于中國，它最早記載于南北朝時期古籍《玄中記》以及賈思勰著寫的農業著作《齊民要術》中。烏桕，它的名字來源有兩種說法。其一，是說烏鴉特別喜歡吃烏桕的果實，所以得名烏桕。還有一種說法是烏桕的根部腐爛之后，會變成黑色。它中間凹下，酷似盆，這種形狀酷似古人用來舂米或搗物的器具，這種器具在古代稱之為臼，故而得名烏桕。

李時珍在《本草綱目》里就提到了烏桕名字的由來，說：““烏桕，烏喜食其子，因以名之。或云：其木老則根下黑爛成臼，故得此名”。烏桕，也叫木蠟樹、蠟燭樹，因其種子外面包裹一層白色的蠟質物，在古代通常用來溶解之后制作蠟燭，故而有木蠟樹、蠟燭樹之稱。

烏桕是大戟科、烏桕屬高大中大型落葉喬木，它的植株高可達15米左右，全株具乳汁。烏桕葉子互生，葉片菱形，通常是綠色的。冬天之后變成紅色，原理就是冬天日照不足，它葉片中的葉綠素就會急劇減少，所以會變成紅色。它的花果期在4-12月份，花黃綠色。果實橢圓狀球形，成熟之后會裂成三瓣。

里面的種子近球形，外面被一層白色的蠟質層包裹，里面的種子黑色。烏桕在我國分布非常廣泛，基本上各省都有分布，是重要的園林綠化植物。尤其是秋天的時候，一眼望去萬山紅葉，非常的震撼。

烏桕的價值

烏桕是一種非常有價值的植物，它可遠不止好看那么簡單。首先烏桕的葉子富含單寧酸等化學成分，可以用來提取天然黑色染色劑，是天然的染色植物。可以用于織物染色，南宋詩人楊萬里在《晚衙野望》中寫到：“可憐烏臼能緇素，卻被清霜染作緋”。意思就是說烏桕葉能夠將素色的絲或織物染成黑色。

第二、烏桕的種子外被包裹一層白色的蠟質物，這種蠟質物在高溫溶解下，可以提取出來制作蠟燭。古代用來照明的蠟燭，絕大部分就是用烏桕子來制作的。你像《天工開物》中就有記載：“造燭，桕皮油為上”，足以證明在古代造蠟燭，烏桕是常用原材料之一，因此烏桕樹在古代也是非常重要的經濟作物。

第三、烏桕還是很好的藥用植物，它的種子、樹葉、包括它的根皮都可以入藥。有 殺蟲、解毒、利尿、通便，你像我們毒蛇咬傷、皮膚上出現皮炎、濕疹，其實就可以將烏桕葉搗爛來用。在《嶺南采藥錄》中就有記載：“烏桕葉治爛腳、疥癩、蛇傷，取葉煎水洗之”，可見烏桕不僅具有極佳的觀賞價值，它的藥用價值也是非常高的。

不過有一點大家要注意，烏桕雖然作用非常多。但是它是不能食用的，它是大戟科植物，這個科是有毒大科，絕大部分的大戟科植物都是有毒的。例如赫赫有名的毒物一品紅等等，因此我們切不可誤食，農民朋友了解了嗎？

好了，今天的文章就寫到這里了。大家對于烏桕了解了嗎？你聽說過烏桕嗎？你喜歡烏桕嗎？在你的家鄉有烏桕這種植物嗎？大家有什么想說的，可以在下方評論區留言，分享您的見解。