廣東
近日，潮州市市場監督管理局發布關于2024年12月生產環節不安全食品召回的通告，其中，潮州市阿彬餐飲管理有限公司生產的牛筋丸、牛肉丸被要求召回，原因均為“風險監測存在雞源性成分”。
潮州市市場監督管理局要求，潮州市阿彬餐飲管理有限公司下架、停止銷售不合格產品；在經營場所醒目位置張貼不合格食品召回信息；承擔消費者退貨退款及賠償首負責任。
潮州市阿彬餐飲管理有限公司為阿彬牛肉火鍋的經營方，阿彬牛肉火鍋為潮州當地知名的連鎖火鍋品牌，2024年12月28日，“阿彬牛肉”獲評第一批“廣東老字號”。
圖片來源：企業官方微信公眾號
1月13日，記者致電潮州市阿彬餐飲管理有限公司，相關工作人員表示，已經按照市場監管局要求進行處理，并稱有更多問題請聯系政府相關部門采訪。同一時間，記者聯系了阿彬牛肉火鍋門店，門店工作人員表示，將轉達采訪需求。
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