桂花很多人都認(rèn)識，每年秋天的時候，十里桂花香，讓人迷醉。雖然很多人見過桂花樹，也見過桂花，但是很少有人真正見過桂花果，甚至有很多人認(rèn)為桂花樹是不結(jié)果的。其實桂花樹也是結(jié)果的，它的果實很像葡萄，也有說它像縮小版的芒果，看上去非常的有食欲。今天筆者就來帶大家，認(rèn)識并了解桂花果。

認(rèn)識桂花果、了解桂花果

桂花是一種非常古老的植物，它原產(chǎn)于中國，在我國有非常悠久的應(yīng)用和栽培歷史。我國三大奇書之一《山海經(jīng)》中就有記載桂花樹，說：“招搖之山，其上多桂”。呂不韋的《呂氏春秋》亦有記載：“物之美者，招搖之桂”。這兩句話講到的桂，其實就是我們現(xiàn)如今桂花樹的老祖宗。

而桂花果，其實就是桂花樹的成熟果實，我們也叫它桂子、桂花子、桂花樹子、四季桂子。桂花樹，是木樨科、木樨屬常綠喬木。通常秋季開花，不過現(xiàn)在桂花樹品種很多，有些全年都開花，也有的冬季開花，也有的秋季開花。你像筆者樓下的桂花樹就是冬天開花，品種是四季桂，它的花是黃色的。而秋季開花的桂花是金桂，花是金黃色的。

桂花的果期在春冬季，10月份到次年4月份左右。它的果實橢圓形的，上面還有很多白色的斑點，成熟之后的桂花果是紫黑色的。目前桂花在我國絕大部分地區(qū)均有栽培，主要集中在長江以南地區(qū)。因為桂花樹四季常青，且桂花飄香十里。因此桂花也是城市園林中主要綠化樹種，你像在城市街頭，樟樹、桂花樹就占半壁江山。

桂花果的價值

桂花樹是可以說全身是寶，尤其是它的桂花更是價值高，作用廣。不僅可以用來加工成各種食品，你像桂花糕、桂花酒、桂花茶等等。此外它還可以提取芳香油，廣泛應(yīng)用化工品行業(yè)。桂花樹除了桂花非常有價值之外，其實桂花樹的果實桂花果，也是一寶。

不過桂花果雖然像葡萄，但是它不能吃，不是說不能吃，是很難吃，非常的苦、酸、澀。而桂花果最大的作用，其實是入藥，它味甘、辛，性溫，歸胃經(jīng)，將它曬干之后藥用有溫中和胃的作用。你像胃氣痛、牙痛、胃寒疼痛乃至口臭，其實就可以用桂花子來煮水用。因為對胃非常的好，所以桂花果在民間也被人們稱之為“胃痛的克星”。

桂花果除了可以入藥之外，它里面的種子還是非常不錯的文玩原材料。可以用來制作文玩手串把玩。

那么為什么我們很難看到桂花樹結(jié)果呢？

很多人都見過桂花樹開花，甚至很多人房前屋后都有栽培桂花樹，但是很少有人見過桂花果。這是為什么呢？其實有多方面的原因。首先桂花樹是雌雄異株植物，它是有公母之分的。一般雄株不結(jié)果，其次就算有雌株，但是比較稀少的話，授粉困難，也就難以結(jié)果。

而現(xiàn)實就是我們現(xiàn)在絕大部分的桂花，都是通過扦插或者嫁接出來的，自然絕大部分的桂花樹更不會結(jié)果了。特別是四季桂通常都是不結(jié)果的，只有通過種子繁殖的桂花樹才會結(jié)果。這也是為什么很多人雖然年年都看到桂花樹開花，但是就是沒有看到過桂花樹結(jié)果的原因了，現(xiàn)在大家明白了嗎？

好了，今天的文章就寫到這里了。大家對于桂花果了解了嗎？在你家有桂花樹嗎？你家的桂花樹結(jié)果嗎？大家有什么想說的，也可以在下方評論區(qū)留言，分享你的見解。