天津
近年來，“國潮”之風不斷跨界破圈，迅速席卷美妝、文創、餐飲等多個領域，令傳統國貨產品面貌煥然一新。餃子，作為中華民族傳統美食，也在國潮風的吹拂下煥發出全新活力，愈發火熱起來。餃好運、船歌、必品閣、野人日記等一些新銳品牌，以其方便快捷、口味豐富、低卡輕脂、營養健康等諸多優勢，迅速成為新一代年輕人的飲食新“食”尚。
隨著人們生活節奏的不斷加快，高品質速凍水餃憑借其方便快捷的特性，受到人們的青睞，忙碌了一天回到家，只需打開冰箱，取出一袋速凍水餃，簡單地將其放入沸水中煮熟或者空氣炸鍋烹飪，幾分鐘就能快速享用，這對于那些獨自在大城市打拼的年輕人來說，無疑是日常飲食最好的選擇。
餡料口味的日益豐富，也使得餃子迅速博得年輕人的寵愛。以船歌、餃好運為代表的一些品牌，從傳統的豬肉水餃，到創新的鲅魚、小龍蝦、海膽、海參以及冬陰功湯餃等，每一口都是一場舌尖上的冒險。這些口味各異的餃子，憑借著獨特的味覺體驗，完美契合了年輕人追求新鮮與美味并存的飲食理念，穩穩占據了他們心中美食榜單的重要位置。
在輕食主義成為新潮流的趨勢下，野人日記推出輕脂低卡餃子，魔芋燕麥餃子皮，雞胸肉香菇木耳油菜做餡，餃好運推出10g小水餃，既滿足人們日常所需營養的同時又做到了健康美味，而且還能幫助一些愛美人士控制體重，保持形態，成為追求品質生活的年輕人上佳之選。
除了輕卡低脂以外，年輕人對于營養健康的需求也在不斷增加，餃好運堅持源頭挑選好食材，從餡料到面粉，全部食材更高標準嚴選，確保食材的來源可追溯，同時獲得權威機構檢測認證，餡料標準為四重0添加，即0香精香料、0水分保持劑、0大豆組織蛋白、0反式脂肪酸，餡料含量大于65%，高于行業平均標準，更加的營養健康。
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