北平的冬天

是文人墨客筆下

浪漫美好的季節

生活在這里的人們

有著獨特的民俗

賞雪聯詩、折梅插瓶

冬閨集艷，賞水仙花等等

《運河之上》

帶您一起了解

《紅樓夢》

（作者：曹雪芹）

冬天最美

最經典的場面

莫過于四十九回

琉璃世界白雪紅梅

脂粉香娃割腥啖膻

這一回中印象最深的

莫過于史湘云的

那塊烤鹿肉

那日，天上搓綿扯絮般

下了一天一夜的大雪

因大家要

借著雪景起詩社

“無事忙”的寶玉

忙的連早飯也顧不上吃

史湘云就偷偷和他商量

要像鳳姐要一塊鹿肉

到蘆雪廣自己烤著吃

寶玉一聽正合吾意

果然向鳳姐

要了鹿肉來

探春被烤肉的

香味兒吸引

也跑過去吃

結果是除了

體弱的黛玉

和淑女范的

寶釵，寶琴

趕來的鳳姐

都爭著搶著

大嚼大吃起來

賞雪聯詩、折梅插瓶

吃完了烤鹿肉

就該聯詩了

蘆葦蒼蒼，白雪皚皚

大家圍坐在

燒的暖烘烘的地炕上

杯盤果菜俱已擺齊

墻上已貼出詩題

限韻、格式

題目就是“即景聯句”

也就是詠雪

謝道韞一句

“未若柳絮因風起”

流傳千古

此后所有“詠雪詞”

無出其右者

“詠絮才”也成了

才女的代名詞

冬閨集艷，賞水仙花

第五十二回

俏平兒情掩蝦須鐲

勇晴雯病補雀金裘

寶玉來到瀟湘館

看到寶釵、寶琴

岫煙都在那里

四人圍坐在熏籠上

敘家常

寶玉贊嘆

“好一幅‘冬閨集艷圖’”

又看到暖閣之中

有一玉石條盆

里面攢三聚五

栽著一盆單瓣水仙

點著宣石

便極口贊道

“好花！這屋子越暖，

這花香的越清香

昨日未見。”

《駱駝祥子》

（作者：老舍）

北平是這樣的

祥子在這風中拉車

那風就像是個惡霸

拼命地把他往回推

我就問你

這風得有多大的勁兒啊

就像一群人在你背后

扯著你不讓你往前走

那天空總是灰蒙蒙的

像一塊臟抹布

祥子抬頭看天時

估計心里也覺得

壓抑得很

這感覺就像是

你滿心期待著一個

美好的東西

結果看到的卻是一團糟

那雪一下起來

整個北平城就像

被白色的被子蓋住了

可這被子對祥子來說

可不是什么溫暖的東西

更像是個麻煩

讓他拉車更艱難了

祥子一睜眼

看到那結了冰花的窗戶

就像一幅幅奇怪的畫

祥子路過的時候

會不會擔心它們（冰溜子）

突然掉下來扎到自己呢

這就像走在一個

布滿陷阱的路上一樣

他們（街頭小販）

哆哆嗦嗦地

守著自己的小攤位

祥子看到他們

是不是會覺得

大家都在這冬天里

艱難求生呢

《北京的春節》

（作者老舍）

冬日民俗活動

是這樣描寫的

按照北京的老規矩

過農歷的新年（春節）

差不多在臘月的

初旬就開頭了

“臘七臘八，凍死寒鴉”

這是一年里最冷的時候

可是，到了嚴冬

不久便是春天

所以人們

并不因為寒冷

而減少過年

與迎春的熱情

在臘八那天

人家里、寺觀里

都熬臘八粥

臘八這天還要

泡臘八蒜

把蒜瓣在這天

放到高醋里

封起來

為過年吃餃子用的

到年底

蒜泡得色如翡翠

而醋也有些辣味

色味雙美

使人要多吃幾個餃子

在北京

過年時，家家吃餃子

從臘八起

鋪戶中就加緊地上年貨

街上加多了貨攤子

賣春聯的、賣年畫的

賣蜜供的

賣水仙花的等等

都是只在這一季節

才會出現的

這些趕年的攤子

都讓兒童們的心

跳得特別快一些

兒童們準備過年

差不多第一件事

是買雜拌兒

這是用各種干果

（花生、膠棗

榛子、栗子等）

與蜜餞摻合成的

他們的第二件大事

是買爆竹

特別是男孩子們

恐怕第三件事才是

買玩意兒

風箏、空竹

口琴等和年畫兒

《四世同堂》

（作者：老舍）

北平的冬天

刮了一夜的狂風

那幾乎不是風

而是要一下子

便把地面的一切

掃凈了的災患

天在日落的時候

已變成很厚很低很黃

一陣陣深黃色的“沙云”

在上面流動

發出使人顫抖的冷氣

日落了，昏黃的天空

變成黑的，很黑

黑得可怕

高處的路燈像矮了好些

燈光在顫抖

上面的沙云

由流動變為飛馳

天空發出了響聲

像一群疾行的

鬼打著胡哨

樹枝兒開始擺動

遠處的車聲與叫賣聲

忽然的來到

又忽然的走開

星露出一兩個來

又忽然的藏起來

《北平的冬天》

（作者梁實秋）

是這樣描寫的

說起冬天，不寒而栗

我是在北平長大的

北平冬天好冷

過中秋不久

家里就忙著過冬的準備

作“冬防”

陰歷十月初一

屋里就要生火

煤球、硬煤

柴火都要早早打點

搖煤球是一件大事

一串駱駝馱著

一袋袋的煤末子

到家門口

煤黑子把煤末子

背進門，倒在東院里

堆成好高的一大堆

圖片由AI生成??????????

嘉賓

北京民俗文化研究者

北京五中教師

王朝

節目回聽

請點擊下方