隨著科學(xué)的發(fā)展,醫(yī)學(xué)的進(jìn)步,器官移植已經(jīng)成為治療終末期肝、腎等臟器病變的有效治療手段。
腎移植就是俗稱的“換腎”,是將健康的腎移植給有腎病變并喪失腎功能的患者,是治療慢性腎衰竭的一項(xiàng)有效手段。
腎移植后營(yíng)養(yǎng)治療的重要性
腎移植后,腎功能恢復(fù)及移植腎排斥治療最為重要,營(yíng)養(yǎng)治療是保障健康、提高生活質(zhì)量、延長(zhǎng)生命的基本環(huán)節(jié)。
腎移植后營(yíng)養(yǎng)不良極易發(fā)生感染及心腦血管等疾病,影響生存質(zhì)量,增加病死率。
因此,對(duì)于腎移植患者及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正營(yíng)養(yǎng)不良,提供合理的營(yíng)養(yǎng)支持,維持或改善營(yíng)養(yǎng)狀況,對(duì)腎移植患者具有重要的意義。
術(shù)后飲食建議
術(shù)后1~2天
術(shù)后1~2天,由于手術(shù)、麻醉、腸蠕動(dòng)尚未恢復(fù)正常,易引起腹脹,應(yīng)禁食。
術(shù)后2~3天
術(shù)后2~3天,腸道功能恢復(fù),可給予3%低蔗糖優(yōu)質(zhì)蛋白流質(zhì)飲食,適當(dāng)限制蛋白質(zhì)攝入,熱能來源以藕粉為主。蛋白質(zhì)則要求優(yōu)質(zhì)蛋白占80%以上。
術(shù)后3~5天
術(shù)后3~5天,為試餐階段,可給予易消化、無刺激、質(zhì)軟的半流質(zhì)飲食,如稀飯、面條等。
術(shù)后5~7天
術(shù)后5~7天,胃腸道功能逐漸恢復(fù),但仍需注意飲食的清淡和易消化,在半流質(zhì)飲食基礎(chǔ)上,可以適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如魚肉、雞肉等,以促進(jìn)傷口愈合和組織修復(fù)。
適量增加富含維生素和礦物質(zhì)的食物,如新鮮蔬菜和水果等,以提高免疫力,預(yù)防感染。
術(shù)后7天~3個(gè)月
術(shù)后7天~3個(gè)月,是康復(fù)過程中的重要環(huán)節(jié)。
根據(jù)《中國(guó)慢性腎臟病營(yíng)養(yǎng)治療臨床實(shí)踐指南2021版》上圖可知,這個(gè)階段的飲食應(yīng)高蛋白飲食,由于大量的激素,免疫抑制劑的使用,蛋白質(zhì)消耗多,加之手術(shù)的應(yīng)激,使得體內(nèi)的蛋白質(zhì)異化作用大增,肌肉保留更困難,因此需要攝入足夠的蛋白質(zhì)和能量維持正氮平衡。
故推薦蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為1.4g/kg/d,熱量攝入推薦維持在30-35kcal/kg/d,來促進(jìn)傷口愈合,降低感染的風(fēng)險(xiǎn)。
術(shù)后3個(gè)月
術(shù)后3個(gè)月,患者已基本處于穩(wěn)定康復(fù)期,營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整為減少肥胖,預(yù)防高血壓、高血脂、高血糖,則不需要過量的蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為0.6-0.8g/kg/d為宜,50%以上為優(yōu)質(zhì)蛋白,并可補(bǔ)充復(fù)方a酮酸制劑0.12g/kg/d,熱量攝入維持在25-30kcal/kg/d,此時(shí),也要保證食物的多樣化,增加富含維生素和礦物質(zhì)等食物的攝入量。
術(shù)后注意事項(xiàng)
01
液體和無機(jī)鹽:若尿量正常,一般不限制液體攝入量,需注意的是要將鈉鹽攝入量限制在3 g/d內(nèi),有助于控制移植后較常見的高血壓。
02
鈣和磷:飲食中每日鈣的推薦攝入量為800mg-1500mg,維生素D為0.25-0.5μg,磷為1200-1500mg。
有助于降低移植術(shù)后骨質(zhì)流失、骨折的風(fēng)險(xiǎn),以及術(shù)后低磷血癥對(duì)肌肉系統(tǒng)產(chǎn)生的負(fù)面影響。
03
體重:由于糾正了尿毒癥引起的多種損害,加之免疫抑制劑的作用,食欲明顯增加,建議每天體重增加應(yīng)少于1千克。
04
補(bǔ)品:避免人參、靈芝、蜂王漿、當(dāng)歸、鹿茸、燕窩等補(bǔ)品,以免影響免疫抑制劑藥物濃度。
05
碰撞:因移植腎位置比較淺,應(yīng)避免擠壓和碰撞,不要騎摩托車、打球等劇烈運(yùn)動(dòng)。
06
暴飲暴食:宜少食多餐,規(guī)律進(jìn)食,避免高糖、高脂飲食,影響腎功能。
07
注意飲食衛(wèi)生:不食未熟透的食品,不食隔餐剩食,不食已有爛疤的水果,不食切開后放置幾小時(shí)的水果。
為了方便腎移植后掌握營(yíng)養(yǎng)調(diào)治的方法,營(yíng)養(yǎng)合理的平衡膳食請(qǐng)記住六個(gè)一:
在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)等待、嚴(yán)格篩選以及手術(shù)的艱辛,終于迎來了新生的希望,在康復(fù)的道路上,可能會(huì)遇到一些困難和挑戰(zhàn),請(qǐng)保持樂觀的心態(tài),相信自己能夠戰(zhàn)勝一切困難,腎移植手術(shù)是生命的一次重生,愿您在新的征程中,勇往直前,創(chuàng)造更加美好的未來。
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