?頭籽甜蝦，營養(yǎng)豐富

?深海捕撈，100%野生

?補充優(yōu)質(zhì)蛋白，多種氨基酸

?肉質(zhì)緊實，自帶鮮甜

來自世界盡頭的冰冷海域

100%野生北極甜蝦

不去日料店就能吃到的鮮甜美味～

實現(xiàn)甜蝦自由！！！

1. 深海捕撈，新鮮營養(yǎng)

北極甜蝦產(chǎn)自格陵蘭島，生長在150米以下的冰冷純凈海域，生長速度緩慢，長到所需的規(guī)格需要3-4年的時間。

作為100%純野生的冷水蝦通常以海中藻類等為食，使得其本身有著更好的營養(yǎng)價值。

在你可以想象的，世界上最艱苦環(huán)境之一的海域中，漁人以最快的速度捕撈北極蝦，在船上煮熟，急速冷凍鎖住新鮮和營養(yǎng)，將大海的禮物打包送達到家。

速度和精度是保證了北極蝦巔峰狀態(tài)時的鮮度、質(zhì)量和口感的關(guān)鍵。

北極蝦從冰冷海水中被拖網(wǎng)捕撈出水并卸到漁船上，然后被送到下層甲板進行沖洗、分揀、并按尺寸分級。

經(jīng)過精挑細選的北極蝦，被送去熟煮流水線，隨后被瞬間冷凍、稱重、包裝，經(jīng)過一絲不茍的檢驗和分級，以達到嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的卓越品質(zhì)。

2. 鮮咸清甜，口感Q彈

北極甜蝦的蝦皮可以很輕易剝下來，個頭小巧，有著其他蝦所不具有的甜咸風(fēng)味，一口一個，肉質(zhì)彈爽細嫩，無需二次加工都能品嘗到的鮮美，老少皆宜。

3. 蝦籽飽滿，精挑細選

我們的北極甜蝦的都是當(dāng)年新貨，蝦身紅潤通透，肉質(zhì)豐腴，頭膏滿籽，殼薄肉嫩。

經(jīng)過人工精挑，精選品質(zhì)極佳的北極蝦進行分裝，確保不高于10%的黑頭率。

飽滿的頭籽，不僅含有氨基酸，蝦青素等營養(yǎng)成分，更是不可多得的美味！

4. 烹飪簡單，解凍即食

北極甜蝦可自然解凍后剝皮即食，大海饋贈的鮮甜美味即刻品嘗，懶人的桌上最愛~

配上一點兒芥末醬油，更是錦上添花吃出了日料店的感覺。

略微冰涼的蝦肉似乎也夾帶著北極圈的凌冽寒風(fēng)，鮮甜美味在口腔里刮起了風(fēng)暴。

【如何食用北極甜蝦】

品嘗一份優(yōu)質(zhì)的甜蝦，從冷凍冰箱里拿出后，常溫解凍，剝皮即可食用，不需要任何調(diào)味料都很鮮美。

剝掉蝦頭上的殼，丟掉蝦腮。蝦籽底下一塊發(fā)黑或者發(fā)黃的部位，一般來說是可以食用的，是甜蝦的胃，里面的顏色就是在海里食用的海藻，所以顏色也有所不同，屬涼性，如果不喜歡吃，也可以摘出來。

【甜蝦食用小貼士】

1. 蝦頭上的籽可食用，含有豐富的營養(yǎng)不要隨意丟掉。

2. 從純凈的北冰洋和北大西洋海域生長的北極甜蝦是不需要去蝦線的，直接食用已經(jīng)非常鮮美。

3. 北極甜蝦解凍后直接食用可品嘗到最原始的鮮美，烹飪食用后亦有不同風(fēng)味（避風(fēng)塘炒甜蝦、油爆甜蝦、甜蝦沙拉), 更多吃法等待你的解鎖。

1.5kg禮盒裝（80-100）統(tǒng)一零售價：178元

【包裝展示】

【為什么要分裝？】

進口原裝的北極甜蝦都是5kg裝，對于一個家庭來說有點多，冰箱裝不下，1.5kg比較適合一家吃，而且原裝甜蝦里面會有斷頭斷尾、黑頭蝦，分裝時也會將這些挑出。

【恒溫條件下分裝】

分裝需要在低溫，10℃左右低溫環(huán)境，車間溫度高了會影響蝦的品質(zhì)，甜蝦表面容易出現(xiàn)解凍后再復(fù)凍的霜。車間環(huán)境干凈衛(wèi)生，無菌無塵的車間，車間工人穿戴正規(guī)，帽子、工作服、口罩等配備齊全。

【為什么我們的北極甜蝦“貴”？】

1.規(guī)格：目前上架為80-100規(guī)格

2.因為目前國內(nèi)甜蝦大多進行了分裝，不是10斤原箱銷售，經(jīng)過二次挑選后一般消費者很難辨別細節(jié)的好壞。

好的北極甜蝦：

一是看色澤，紅潤不發(fā)白，說明日期新鮮，保存溫度好；

二是聞味道，新鮮的北極甜蝦味道清新鮮甜，陳貨甜蝦有股干蝦干的味道；

三是嘗口感，新鮮品質(zhì)好的甜蝦肉質(zhì)鮮嫩Q彈，好剝皮；

四是看頭籽率，黑頭率，今年整個北極甜蝦產(chǎn)區(qū)黑頭率偏高，頭籽率低，我們是保證80%以上的頭籽率，很多商家說是頭籽，實際里面混有一定比例的腹籽蝦或者無籽蝦，消費者是很難辨認(rèn)的。

北極甜蝦是個門道比較多的海鮮，可以降低成本的環(huán)節(jié)很多，很多電商平臺，各個價位的甜蝦都有，我們只選擇批次好，口感好的甜蝦做，如果實在沒有好貨會提前通知，不求銷量只求質(zhì)量，保證客戶收到的貨都是一等一的好貨。

（本文為推廣）