廣東
在湛江吳川，有一家不得不提的美食寶藏——浩記土黃牛肉。
這里的每一道菜，皆源自本地散養的土黃牛，天然牧場孕育，絕非一般牛肉可比。
招牌牛雜水，早上現切牛雜水，中午白切的牛雜水堪稱一絕。
其湯鮮、肉多、料足且現煮，滿滿一碗都是誠意，清澈的湯底是牛骨與牛肉精心熬制的精華，清甜回甘，暖人心扉，客人也很滿意這一點。
牛肉丸更是店家五年如一日的匠心之作，手工制作，緊實彈牙，咬下去汁水四溢，濃郁的肉香瞬間在舌尖綻放。
還有那軟糯Q 彈的牛蹄，富含膠原蛋白，燉煮得恰到好處，入口即化。
牛雜搭配上秘制姜油，簡直人間美味。
浩記土黃牛肉，堅守高品質食材，用心烹制每一道美味，歷經五年歲月沉淀，贏得了廣大食客的一致認可與喜愛。
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