披薩是我們生活中常見的主食。自己做起來也是方便又好吃。而且披薩因?yàn)橹谱鞣绞降脑?,各家和各家的情況也有不同。
我們一般會(huì)認(rèn)為意大利作為披薩的誕生地。意大利南部的那不勒斯地區(qū),憑借其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和豐富的食材資源,成為了現(xiàn)代披薩的搖籃。
后來隨著全球化的浪潮,披薩這種食物也逐步被全球人民所接受。同時(shí)還根據(jù)不同地區(qū)的情況,不斷融合各地特色,衍生出無數(shù)令人驚艷的新口味。
要說披薩里絕對(duì)不能缺少的兩種重要食材,一個(gè)是肉,另一個(gè)就是奶酪。一層細(xì)膩柔滑、奶香四溢的奶酪,不僅賦予了披薩獨(dú)特迷人的拉絲效果,更是蘊(yùn)含著令人驚嘆的豐富營養(yǎng)。
奶酪堪稱奶制品中的 “補(bǔ)鈣冠軍”,其含鈣量之高令人矚目。無論是軟質(zhì)奶酪還是硬質(zhì)奶酪,都能為人體提供大量易吸收的鈣質(zhì)。
同時(shí)奶酪還是一種發(fā)酵制品,,奶酪富含多種對(duì)人體有益的微生物與營養(yǎng)成分,這些元素協(xié)同作用,能夠顯著增強(qiáng)人體的抵抗力。
肉類的選擇,我們今天選擇了非常健康低脂的金槍魚。金槍魚堪稱 “腦黃金” 的優(yōu)質(zhì)來源,其富含的酪氨酸、DHA等營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)大腦的發(fā)育與功能提升有著卓越功效。
金槍魚富含的大量不飽和脂肪酸,尤其是 EPA,具有強(qiáng)大的調(diào)節(jié)血脂功能,能夠有效降低血液中的膽固醇與甘油三酯水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),為心臟的持續(xù)穩(wěn)定跳動(dòng)保駕護(hù)航。
披薩作為美食的主角,承載著世界各地的飲食文化;奶酪用醇厚奶香與細(xì)膩口感為披薩增添靈魂,同時(shí)默默為人體輸送著不可或缺的營養(yǎng);金槍魚則帶著大海的鮮美與饋贈(zèng),為披薩注入鮮活力量,助力身體機(jī)能蓬勃發(fā)展。
這樣一份簡(jiǎn)單又美味的營養(yǎng)披薩,你家的餐桌不能缺少啦~抓緊時(shí)間來試試吧~
材 料 / 步 驟
材料:
全麥吐司2片 番茄醬適量 披薩香料適量 洋蔥適量 胡蘿卜適量 香菇適量 金槍魚適量 馬蘇里拉奶酪適量
步驟:
1,全麥吐司上面抹番茄醬,撒上披薩香料,切好的洋蔥,胡蘿卜香菇碎,還有金槍魚,再撒上適量的馬蘇里拉奶酪。
2,烤箱230度預(yù)熱,放入做好的披薩烤6~7分鐘即可
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