隨著“Z時(shí)代”群體成為消費(fèi)主力，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)逐漸進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。
為迎合年輕消費(fèi)群體的個(gè)性追求，許多品牌通過(guò)線下互動(dòng)玩法創(chuàng)新增強(qiáng)趣味感引流關(guān)注、高頻產(chǎn)品上新維持新鮮感、線下互動(dòng)玩法創(chuàng)新增強(qiáng)趣味感等形式提升品牌影響力，打造差異化品牌價(jià)值，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)，知名餐飲品牌探魚(yú)烤魚(yú)便是其中一員。
01
與蛇俱進(jìn)，一脆到底，
探魚(yú)·脆脆魚(yú)市游園會(huì)歡樂(lè)啟幕
1月9日，探魚(yú)海口萬(wàn)達(dá)店正式開(kāi)業(yè)，探魚(yú)攜手海口萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，1月4日-8日在1號(hào)門(mén)外廣場(chǎng)開(kāi)展新春游園會(huì)。這場(chǎng)活動(dòng)，絕非一場(chǎng)簡(jiǎn)單的節(jié)日促銷，而是探魚(yú)深度洞察年輕消費(fèi)群體心理，精心雕琢的一場(chǎng)品牌文化盛宴，承載著探魚(yú)對(duì)品牌創(chuàng)新與傳承的深度思考。

從踏入游園會(huì)區(qū)域顧客便仿若開(kāi)啟一場(chǎng)奇幻的新春歡樂(lè)之旅，“魚(yú)躍迎春禧氣開(kāi)，金蛇獻(xiàn)瑞春風(fēng)來(lái)，年年有魚(yú)”對(duì)聯(lián)，更是別出心裁地融入品牌元素，不僅傳遞出新春的美好祝愿，還巧妙強(qiáng)化了品牌印記，引得過(guò)往行人紛紛駐足打卡留念。

探魚(yú)打造的游園會(huì)堪稱此次活動(dòng)的“寶藏地帶”，各類新穎玩法層出不窮，全方位滿足 Z 時(shí)代勇于挑戰(zhàn)、享受探索過(guò)程的特性。烤魚(yú)行動(dòng)、脆脆飛魚(yú)、魚(yú)筷挑戰(zhàn)、魚(yú)島探秘等4個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目行動(dòng)，親子攜手、好友組隊(duì)，大家屏氣、瞄準(zhǔn)、投擲，套中瞬間，歡呼與掌聲交織，在這一來(lái)一往的互動(dòng)中，社交的快樂(lè)被無(wú)限放大，為品牌與消費(fèi)者之間搭建起一座情感溝通的堅(jiān)固橋梁。

02
脆皮烤魚(yú)，爽麻脆無(wú)敵
探魚(yú)——#全國(guó)首家脆皮烤魚(yú)
活動(dòng)當(dāng)天，探魚(yú)與海口當(dāng)?shù)孛襟w、海口本地知名行業(yè)領(lǐng)袖們沉浸在蛇年新春的體驗(yàn)場(chǎng)景中，一起回顧探魚(yú)品牌的發(fā)展歷程與成就。
并通過(guò)一系列趣味周邊游戲和活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)傳遞探魚(yú)品牌年輕化屬性，讓更多廣佛消費(fèi)者感知到探魚(yú)的品牌勢(shì)能及創(chuàng)新能力。
探魚(yú)脆皮烤魚(yú)海南區(qū)域營(yíng)運(yùn)總監(jiān)鄭春潤(rùn)當(dāng)天也親臨現(xiàn)場(chǎng)。探魚(yú)脆皮烤魚(yú)海南區(qū)域營(yíng)運(yùn)總監(jiān)鄭春潤(rùn)說(shuō)道，探魚(yú)經(jīng)過(guò)11年的發(fā)展，現(xiàn)已成為烤魚(yú)行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，全國(guó)門(mén)店數(shù)量近400家。
在品牌升級(jí)過(guò)程中，探魚(yú)一直在不斷洞察市場(chǎng)趨勢(shì)，致力于產(chǎn)品創(chuàng)新，推出各類烤魚(yú)新做法、新口味和新體驗(yàn)，以迎合年輕消費(fèi)者的需求。
在本次探魚(yú)烤魚(yú)舉辦的游園會(huì)上，品牌也創(chuàng)新地分享了其脆皮烤魚(yú)系列的秘制配方。
整個(gè)活動(dòng)主題圍繞“脆”展開(kāi)，原來(lái)是因?yàn)楹？趨^(qū)域定制菜單，推出脆皮烤魚(yú)，嚴(yán)守九道工藝，匠心烤制，魚(yú)皮香酥入味、肉嫩骨酥、香氣誘人，極致脆感比普通烤魚(yú)具備更豐富口感。

03
2025年目標(biāo)門(mén)店數(shù)500家
開(kāi)啟全球加盟新篇章
探魚(yú)成立于2013年，經(jīng)過(guò)十一年的穩(wěn)健發(fā)展和不斷創(chuàng)新，探魚(yú)烤魚(yú)品牌在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中脫穎而出，以其獨(dú)特的場(chǎng)景營(yíng)銷和顧客體驗(yàn)定制化戰(zhàn)略，贏得了市場(chǎng)的廣泛的認(rèn)可和消費(fèi)者喜愛(ài)。
在十一年的發(fā)展歷程中，探魚(yú)不斷地探索最新、最有創(chuàng)意的場(chǎng)景營(yíng)銷形式，讓品牌始終走在消費(fèi)者體驗(yàn)感進(jìn)化的前沿。
在場(chǎng)景營(yíng)銷方面，探魚(yú)通過(guò)精準(zhǔn)觀察消費(fèi)者需求，不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)、產(chǎn)品研發(fā)和餐廳空間設(shè)計(jì)。例如，2023年通過(guò)舉辦露營(yíng)形式的品鑒會(huì)，將烤魚(yú)產(chǎn)品與戶外消費(fèi)場(chǎng)景緊密關(guān)聯(lián)，留下了品牌年輕、活力和探索的印象。

探魚(yú)的產(chǎn)品研發(fā)同樣注重顧客的感官、味覺(jué)和互動(dòng)體驗(yàn)，持續(xù)推出的使用云南的紅皮獨(dú)頭蒜，顏色黃亮、蒜香味濃，23cm 左右內(nèi)芯柔軟的長(zhǎng)條茄子制作的大刀茄王脆皮烤魚(yú)；香濃紫蘇醬和新鮮紫蘇葉制成的絕絕紫蘇牛蛙烤魚(yú)，以及以新疆日光番茄熬制的酸甜湯底的日光番茄烤魚(yú)，老干媽豆豉烤魚(yú)、冬陰功烤魚(yú)、黃金萬(wàn)兩咖喱烤魚(yú)和古早沙茶醬烤魚(yú)，每一款都有其獨(dú)特的口味和風(fēng)味，引發(fā)市場(chǎng)的廣泛討論。
空間設(shè)計(jì)上，探魚(yú)推出的“探魚(yú)烤魚(yú)RICH店”模式，集合了娛樂(lè)城的元素，旨在營(yíng)造一個(gè)充滿活力和樂(lè)趣的環(huán)境，滿足年輕消費(fèi)者的社交需求。

截至目前，探魚(yú)全國(guó)門(mén)店數(shù)量近400家，穩(wěn)居行業(yè)前列，影響力和市場(chǎng)占均達(dá)到歷史新高。
隨著品牌的不斷壯大，探魚(yú)宣布在2025年將進(jìn)一步擴(kuò)充門(mén)店規(guī)模，目標(biāo)突破500家。同時(shí)，探魚(yú)已準(zhǔn)備好向全球開(kāi)放加盟，期待與更多優(yōu)質(zhì)合作伙伴共創(chuàng)輝煌。
值得一提的是，在擴(kuò)張的過(guò)程中，探魚(yú)將繼續(xù)根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，不斷進(jìn)行餐廳模式的創(chuàng)新和升級(jí)，以期為消費(fèi)者提供更加個(gè)性化和差異化的餐飲體驗(yàn)。

正如探魚(yú)創(chuàng)始人曾在品牌10周年發(fā)布會(huì)上說(shuō)的那樣：“探魚(yú)始終秉承回歸真正的以顧客為中心的責(zé)任，推動(dòng)品牌向前發(fā)展。”