北京
各種腸類，一定是很多孩子的最愛。早餐的時候無論是吃三明治，還是煮面，或者吃其他主食，總喜歡搭配一些腸來增加味道。但是市面上售賣的這種加工類肉制品，還是要給孩子少吃。
01.
肥胖
由于這些加工肉脂肪含量和油脂含量都比較高，如果經常使用很容易造成體重增加。此外可能會導致一些有害物質沉積在血管內誘發人們使用后心腦血管疾病。
02
消化系統疾病
咸魚、火腿、香腸等食物往往含有較高的亞硝酸鹽，進入人體后，會在胃酸作用下與蛋白質發生反應，生成致癌物亞硝胺，從而增加、胃癌、肝癌、大腸癌的發病風險。
當然任何事物都是有量的控制的，我們國家對于這類加工肉制品，也有一個比較明確的攝入標準。
六歲以下的幼兒：
在日常飲食中應選擇低油鹽糖及高膳食纖維的食物，因此建議每日進食最少五份水果和蔬菜及避免讓孩子吃加工肉。
中小學生：
每周吃加工肉的次數不超過兩次，并且要限量。在日常飲食中應選擇低油鹽糖及高膳食纖維的食物，因此建議每日進食最少五份水果和蔬菜及減少食用加工肉制品，因其脂肪或鹽分較高。
那科學建議少吃，孩子著實又想吃肉，怎么辦？今天給大家推薦一款在家自制的魚肉腸，非常好吃~魚肉低脂肪又高蛋白，而且里面也沒有放添加劑，健康又美味~
當然為了顏色和味道更好，我在制作的時候在里面放入了番茄和洋蔥，如果不喜歡，這兩種食材不妨也是可以的呀~
03
材料/步驟
材料：
鱈魚100g，番茄30g，洋蔥10g，蒸熟去皮山藥100g，雞蛋10g，橄欖油，小刷子，香腸模具
步驟：
1，蒸好的上藥去皮切段，西紅柿去皮切丁，洋蔥切末
2，山藥、鱈魚，番茄，洋蔥和雞蛋放入料理機打成泥
3，香腸模具刷一層橄欖油，加入攪拌好的鱈魚糊，蒸鍋上汽，蒸15分鐘即可
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