廣東
材料：
雪梨 2個中等大小
百合 30克
北杏仁 10克
南杏仁 10克
銀耳 5克
冰糖 適量
清水 1000毫升
步驟：
準備材料：雪梨洗凈，去皮去核，切成塊；百合、北杏仁、南杏仁和銀耳分別用清水浸泡并洗凈；冰糖備用。
燉煮：將雪梨塊、百合、北杏仁、南杏仁和銀耳放入燉鍋中，加入清水，大火燒開后轉小火慢燉約1小時。
調味：燉煮至食材熟透，加入冰糖調味，繼續燉煮至冰糖完全溶解即可出鍋。
小貼士：
雪梨和銀耳都有很好的潤肺止咳作用，適合秋季食用。
百合和北杏仁有滋陰潤燥的作用，適合秋季干燥的天氣。
冰糖可以根據個人口味適量增減。
這款雪梨百合湯不僅美味可口，而且非常適合秋季食用，可以幫助潤燥、滋陰、潤肺，增強身體免疫力。
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