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不知不覺,深冬已至,對于大多數地區來說,可以吃的時令蔬菜越來越少了。
而常見的蘿卜、白菜雖好,但論起“第一鮮”,毫無疑問是冬筍。
它素有“地下軟黃金”之稱,冬季特有的時令鮮品。不僅口感鮮嫩,更有著很高的營養價值
冬筍的鈣、鉀、鎂等礦物質含量都非常豐富,其中鉀含量是蘋果的9倍!還富含膳食纖維。
大家知道芹菜是清腸高手,冬筍和它比毫不遜色!
俗話說“一天吃筍,能刮三天油”,冬天免不了大吃大喝,很適合吃它給腸道“刮刮油”。
這種鮮掉眉毛又脆嫩的好東西,炒菜做湯都很絕,今天我就帶來了一道魯菜里的冬筍名菜——燒雙冬。
冬菇肉質緊實有嚼勁,而冬筍口感清脆爽口,兩者搭配相得益彰,口感更是“鮮上加鮮”!
準備時間:10分鐘
烹飪時間:15分鐘
#食材#
?冬筍、冬菇、生姜
?松茸調味料、松茸素蠔油、松茸鮮醬油
#步驟#
1.冬筍切掉根部,切滾刀塊備用,冬菇切小塊
2.起鍋燒水,加少許鹽,下入冬筍焯水5分鐘,祛除草酸和澀味,冬菇也焯一下撈出
3.熱鍋倒油,下入冬筍煎至表面微微焦黃,加姜片,冬菇炒香
4.加松茸素蠔油、少許松茸調味料,鮮醬油上色調味,翻炒均勻
5.倒點開水,小火燜煮入味即可
還沒出鍋,冬筍和菌菇的香氣就直往鼻腔里竄。
炒得亮油油的一盤,光看著就胃口大開。
菌菇吃著很有嚼頭,咸香味也足。
冬筍切成大塊,一大口送進嘴里,又脆又甜又鮮,而且一咬就有飽滿的湯汁,真是過癮得很!
#全網比價,清心湖補貼#
0添加無核西梅果干
配料表只有西梅
超大果肉、超軟糯
富含膳食纖維
買2袋低至49元/1袋
這次為什么給大家推薦西梅果干呢?當然還是大家有需求!
很多人留言,想讓我上一些安心零食,比如堅果、果干啊之類的,因為外面買的各種零食總是含有很多添加劑,讓人不敢放心吃。
另外,就是我自己也有很多次買不到零食的尷尬經歷。
可苦于清心湖的零食短時間沒法做,所以這次我特意聯系了朋友,給大家準備了這款無核西梅干。
除了西梅,別的什么都不加,不是市面上常見的糖漬西梅干。
吃起來又甜又糯,果肉濕潤不干巴!梅肉厚實且軟黏、拉絲,濃香的程度堪比蜜棗。它有蜜餞的口感,卻比蜜餞甜度低很多!
沒有糖漬果脯那種黏黏的感覺,沒有添加糖、鹽等調味料,也沒有防腐劑、色素等,吃起來就是西梅的自然清甜。
*別家的糖漬西梅干,加了甜味劑、防腐劑
最關鍵的是把核都去了:一口下去100%果肉,不用吐核真的很爽。
而且小孩、老人吃著也安全,不會咯牙或誤吞。
*我給大家推薦的西梅干,配料表只有西梅
用的西梅,來自最佳產地——智利。 “ 智利 西梅”在西梅界,就是更大、更鮮、更干凈、更飽滿的代名詞。
西梅干和新鮮西梅相比,制成西梅干后的膳食纖維和山梨糖醇,這兩種寶藏成分不僅不會消失,被濃縮之后含量還更高了!
不僅上班族、學生黨可以當零嘴兒吃,孕婦、哺乳期媽媽、小孩、牙口不好的老年人,都可以放心吃這款西梅干。(特別是有拉屎困難的)
每個都有獨立小袋包裝好,吃一顆就只要開一個小袋子。吃的時候不用手指直接接觸,還方便大家裝在包里隨身攜帶。
經常去買水果、或者零食店買果脯的人都知道,正常的西梅也得20塊錢1斤,智利這樣的西梅,那就不止這個價格了!
這款西梅果干,在其它渠道的售價是59.9元/1袋,我也是和對方也磨了很久,才談到現在這個價格。
「0添加無核西梅」
配料表只有西梅
超大果肉、超軟糯,富含膳食纖維
買2袋低至49元/1袋
(超大1袋,足足有550g,約70粒左右)
強烈建議你買2袋裝,低至49元/袋,優惠力度是最大的!
這款西梅果干作為日常零食再合適不過了,既能滿足嘴饞,又很健康,對腸胃又好!
關鍵是0添加,如果孩子或者家中老人被便便困擾,不妨試試,不僅可以幫助通便,還有助于控制好攝入量,避免一次食用過多。
而且馬上過年,免不了胡吃海喝,吃它真的很適合。
不管是飯前開胃,還是飯后解膩,酸酸甜甜的,有它兜底,都省得買健胃消食片了。
真的是超大一包,價格很劃算
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