極目新聞記者 張秀娟

通訊員 禹靜

勁牌的毛鋪紫蕎酒、蔡甸的蓮藕排骨湯、荊州的公安牛三鮮，這些耳熟能詳、包裝精美的湖北特色消費品，哪些產(chǎn)品最受消費者的青睞，消費體驗最佳？

12月31日，由湖北省消委聯(lián)合湖北省市場監(jiān)管局、省發(fā)改委、省商務(wù)廳、省供銷合作總社在全省組織開展2024年度“荊楚放心禮”湖北特色消費品評測活動，舉行線下專業(yè)評測環(huán)節(jié)。

2024年度“荊楚放心禮”湖北特色消費品專業(yè)評測現(xiàn)場

極目新聞記者了解到，通過初評審核、消費滿意度測評調(diào)查等環(huán)節(jié)，71個產(chǎn)品在全省243個報名產(chǎn)品中脫穎而出，進入最終的現(xiàn)場專業(yè)評測比拼，根據(jù)現(xiàn)場評測規(guī)則和專家評委評分，將甄選出50個首屆“荊楚放心禮”湖北特色消費品。

“荊楚放心禮”評選涵蓋茶葉、文創(chuàng)產(chǎn)品等

“外形翠綠鮮活，湯色淺綠透亮，葉底嫩綠勻齊，說的便是英山云霧茶。”湖北志順茶葉股份有限公司市場經(jīng)理譚晶晶向來往的市民群眾，介紹生長于大別山南麓的英山云霧茶。

作為地理標(biāo)志產(chǎn)品，英山云霧茶的種茶、制茶歷史悠久，加工工藝經(jīng)不斷優(yōu)化和提練，總結(jié)出云霧茶的精進工藝，充分發(fā)揮出鮮葉的潛力，加之從田間到茶杯全程標(biāo)準(zhǔn)化管理，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，具有“三綠、三香、三高”的特征。

英山云霧茶

“我們堅持使用農(nóng)村畜牧發(fā)酵沼肥和粘蟲板、滅蟲燈、誘捕器等現(xiàn)代化物理防控手段，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。”譚晶晶介紹，在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，產(chǎn)品依照攤青、殺青、揉捻、除濕、炒制、烘焙、篩選等標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程進行，采用自動化設(shè)備灌裝，車間實行無塵化管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，確保消費者的健康安全。

曾獲第十六屆全國農(nóng)業(yè)博覽會金獎的“湖田富鋅富硒香米”，產(chǎn)自湖北省荊州市。“現(xiàn)在，許多人因為有降低血糖的需求，而不敢吃主食。我們研發(fā)了‘優(yōu)糖米’‘優(yōu)脂米’，以滿足消費者的需求。”荊州市章莊人家生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李圣維介紹，該公司還與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北硅谷農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院共同研發(fā)，率先種植出了富鋅富硒水稻，實現(xiàn)鋅硒在糧食種植領(lǐng)域的結(jié)合，為老百姓提供健康糧、營養(yǎng)糧。

“在食品安全方面，我們摒棄了傳統(tǒng)追求光感和色感的油拋光模式，采用水分子霧化自然拋光模式，規(guī)避了油拋光大米因短期霉變可能產(chǎn)生的黃曲霉毒素風(fēng)險。”李圣維說。

在“荊楚放心禮”評選現(xiàn)場，琳瑯滿目的湖北茶葉、酒水、日用品、特色美食、休閑食品、文創(chuàng)產(chǎn)品等應(yīng)有盡有，展現(xiàn)了湖北消費品的品牌影響力。

50個“荊楚放心禮”湖北特色消費品將發(fā)布

為什么要開展“荊楚放心禮”湖北特色消費品評測活動？湖北省消委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這是大力實施放心消費行動，宣傳荊楚特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提高湖北特色消費品品牌影響力和美譽度，打造“荊楚放心禮”名片，擦亮“放心消費還是湖北”品牌，讓廣大消費者敢消費、愿消費、樂享消費，服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。

據(jù)悉，本次活動共收到申報的特色消費品有243件，經(jīng)過違法信息核查、信用記錄篩選、消費投訴比對等初審復(fù)核，有174件產(chǎn)品進入消費者滿意度測評環(huán)節(jié)。

“我們邀請了消費者對本地候選產(chǎn)品從地域性、質(zhì)量精良、自主創(chuàng)新、消費公平、服務(wù)放心、知名度和便捷性等方面進行綜合問卷測評，參評產(chǎn)品滿意度測評采取線下社會調(diào)查和線上隨機調(diào)查相結(jié)合模式，全省累計有5萬個家庭，約20萬人參與此次測評，共采集有效調(diào)查問卷樣本46887個。”湖北省消費者委員會秘書長蔡浩介紹，按照滿意度綜合積分由高到低排序，最終共有71件消費品入圍現(xiàn)場專業(yè)評測終審，其中食品類消費品61個，非食品類消費品10個，品類涵蓋了生活消費的眾多領(lǐng)域，充分展示了湖北特色消費品的豐富多樣性。

產(chǎn)品展示

在專業(yè)評測環(huán)節(jié)，來自政府部門、大專院校、專業(yè)機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會和新聞媒體等方面專家擔(dān)任評委，通過觀看產(chǎn)品介紹視頻、體驗感受產(chǎn)品實物，圍繞產(chǎn)品“地域性強、質(zhì)量精良、自主創(chuàng)新、消費公平、服務(wù)放心、知曉度高和便捷性好”七個維度進行綜合評分，現(xiàn)場按組集中公布產(chǎn)品得分。

“今天參選的每個產(chǎn)品，背后蘊藏的都是一個湖北故事。希望通過評選‘荊楚放心禮’，能讓更多的湖北消費品走向大眾。”湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院總工程師黃茜說。

記者了解到，后續(xù)評測活動組委會將根據(jù)晉級規(guī)則和評委打分，經(jīng)過公示環(huán)節(jié)，正式確定50個產(chǎn)品為“荊楚放心禮”湖北特色消費品。湖北省消費者委員會將在2025年“3·15”活動期間公布“荊楚放心禮”專屬圖文標(biāo)識LOGO，通過線上和線下相結(jié)合，對獲評產(chǎn)品進行廣泛宣傳展示，推廣賦能產(chǎn)品。

（來源：極目新聞）