12月27日,安康市烹飪餐飲行業協會首期職業技能競賽注冊裁判員培訓班在安康市禹金洲酒店一樓會議室順利舉行。安康市政協原副主席、烹飪餐飲行業協會名譽會長黃秀玲,安康市人力資源和社會保障局黨組成員、副局長蔡小安,安康市烹飪餐飲行業協會會長毛朝軍,安康市創業就業服務中心職業技能鑒定指導科科長岳立等領導及來自全市22名學員參加了開班儀式。
儀式上,毛朝軍會長對各位參加培訓的學員表示熱烈歡迎和衷心感謝,并指出裁判員是技能競賽中不可或缺的重要角色,希望學員們切實掌握技能競賽規則和注冊裁判員管理辦法,培養良好的職業道德和職業素養,樹立正確的價值觀,將所學知識運用到執裁工作中,以公平、公正、專業的態度履行裁判員職責。也希望通過這次培訓為大家搭建一個良好的學習平臺,學員們可以相互交流,共同進步。
培訓課程安排由毛朝軍會長講授《裁判員職業道德素養提升》,邀請到安康市創業就業服務中心職業技能鑒定指導科科長岳立講授《職業技能評價(大賽)考評員(裁判員)基本素養及工作職能研討》、陜西省烹飪餐飲行業協會會長杜西鋒講授《裁判員職業技能競賽規則》、陜西旅游烹飪職業學院副院長楊文利講授《烹飪比賽大賽菜品設計經典案例分析》等,此次培訓內容豐富且實用,涵蓋了專業理論、相關政策、裁判員職業素養等多個方面,不僅提升了裁判員的專業素養,也為今后技能賽事執裁工作奠定了堅實的基礎。
此次協會舉辦注冊裁判員培訓是完善烹飪職業技能競賽體系,進一步規范裁判員管理的具體體現,也標志著協會在規范餐飲行業賽事裁判工作上邁出了重要一步。協會將以此為契機,積極完善賽事執裁體系建設,發展賦能提質增效,提升協會注冊裁判員執裁水平,為安康市餐飲行業的健康發展保駕護航,推動安康市烹飪餐飲行業邁向新高度。
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