▲ 胖東來超市

文丨談古論今

大家好，我是談古論今。

不得不感嘆，現在買的東西，“縮水”都太嚴重了。

幾天前的雙十二，我在淘寶上想買個羽絨服。四家店鋪，同一張圖片，價格卻從88到888都有。圖片看著暖和，評論也都說“超級舒適”，但總覺得哪里不對勁。

對比了一整晚，最后選了個中檔價位，心想不會太差。

快遞一到，我迫不及待拆開包裝。但這輕飄飄、軟趴趴的觸感瞬間讓人傻眼。翻出三四年前買的舊羽絨服一對比，差距大得心涼。

主播說新款“像鉆進云朵一樣”，這話沒錯，但這云朵是十塊錢一麻袋的飛絲堆出來的，連街邊的野貓都嫌棄。抖一抖全是飛絮，別說冬天，深秋都扛不住。

從羽絨服到零食：“cheap”成為唯一標準

現在買東西簡直像在探案。

研究評論、放大圖片，整個人成了名偵探。低價的說“這價位值了”，高價的說“品質沒話說”，滿屏五星好評看得人心慌。一件普通衣服，耗掉半個晚上，換來滿心失望。這年頭，想買件真羽絨，得有火眼金睛的本事。

不僅是衣服，現在買什么都不讓人省心。衛生巾一查竟然不符合標準，我說怎么那幾天總覺得不舒服。群友們七嘴八舌出主意，有人建議用棉條，可那玩意用著怪怪的；有人說買日本貨，我想起去年剛發誓不用日本產品，這么快就要打自己臉了。

零食也一樣糟心。上周朋友給我嘗了塊話梅，味道好得讓人驚艷。趕緊上網搜，找了二十家同款，一模一樣的包裝，仔細一看，只有一家是真的。其他店鋪的圖片像是復制粘貼，價格從九塊九到三十九塊九不等。便宜的不敢買，貴的又不甘心，這錢花得真憋屈。

吃飯更讓人糾結。外賣平臺全是預制菜，色香味俱全的圖片下面，藏著各種添加劑。網上說黃燜雞、酸菜魚、提拉米蘇，就沒幾個是現做的。我們像被馴化的動物，天天吃著工業化的飼料，連挑剔的資格都沒有。

買東西現在真成了專業課。

加入各種鑒定群，背品牌真假對比圖，研究配料表比誰都認真。昨天看中一支口紅，反復對比色號、包裝、噴碼，搜索了十幾個測評視頻，硬是看出市面上八成都是仿貨。以前逛商場隨便挑，現在買個面霜都得做足功課，跟準備考研似的。

家里各種好東西越囤越多。衣柜里躺著三年前買的羊絨衫，抽屜里塞著囤的護膚品，連牙膏都屯了一年的量。朋友笑話我：“儲備得跟末日來臨似的。”可這些東西，現在真找不到同樣好的了。

微信群里隔三差五有人問：“誰認識靠譜的代購？”“聽說泰國的面霜不錯，幫帶點唄？”代購群一個接一個加，價格比專柜還貴，可人們還是趨之若鶩。現在的心態也變了。原來挑三揀四，現在只求別踩雷。看評論成了日常功課，但那些五星好評真真假假，也分不清幾分真幾分假。

前兩天逛超市，看見以前常買的零食換了包裝，價格漲了一倍，成分表里添加劑比主料還多。掃了眼價格，嘆口氣，最后還是買了包老牌餅干，起碼能吃到兒時的味道。這年頭，能買到靠譜的東西，都得歸功于運氣。

“宰一刀是買賣，宰兩刀是生意，不宰才是商道。”這句老話現在聽來格外扎心。

胖東來現象：在將就中尋找希望

全中國最火爆的“景點”，竟是河南許昌的胖東來超市。

工作日的早上，這個小城市的超市門口就排起了長隊。人們推著大購物車，在貨架間來回穿梭：一箱箱洗衣液、兩提提飲料、好幾袋零食，連普通的月餅都被一搶而空。

最讓人意外的是，這些顧客大多從外地趕來，寧愿花上等同商品價格的郵費，也要把東西寄回家。

看到胖東來的購物視頻，我心里五味雜陳。鏡頭里擠得水泄不通的場景，讓我想起小時候趕大集的熱鬧。可現在，人們開著車，坐著飛機，千里迢迢趕到這個小城市，只為買到一瓶能放心喝的飲料，一件真材實料的衣服。

胖東來賣的東西并不特別，它只是堅持最基本的底線——質量過關，價格公道。

可就是這樣簡單的堅持，在當下卻成了稀罕物。在胖東來的人潮中，我看到了大家眼里的渴望。

他們不是沖著優惠而來，他們是在用行動表態：我們需要誠信，我們需要質量！

為什么會這樣？歸根結底是一個“快”字。

資本追求快速回報，等不起品質沉淀；平臺追求快速增長，偏愛價格低、轉化高的商品；商家追求快速回血，不得不用劣質材料、簡化工藝。在這場追逐“快”的競賽里，慢工出細活的老字號紛紛掉隊，靠譜的好東西反而無人問津。

電商平臺早就變了味。馬云說要“讓天下沒有難做的生意”，到頭來是把中間商的利潤自己吃了，對商家的壓榨更甚。平臺裝模作樣打擊假貨，可只要有運費險，假貨就能來去自如。低價的商品更容易獲得點擊和曝光，“劣幣驅逐良幣”成了鐵律，橫行在每個平臺。

看看那些“網紅爆款”，幾乎清一色走薄利多銷的路子。商家比的不是質量，而是誰能做得更便宜，誰的營銷更吸睛。消費者的眼光也在悄然改變，不再計較產品能用多久，只盯著眼前的便宜。

大家都在這個怪圈里你追我趕，品質早就被甩在了身后。這樣的市場，不管是買還是賣，都透著一股子無奈。

對于我個人而言，我已經不奢望這個“將就時代”能快速過去。

但每次用到差的產品，我就會想起胖東來，想起那些依然在堅守的品牌和工廠。

良心和品質，從來都不是一個企業的負擔。

當消費者愿意為品質買單，當商家堅持匠心品質，我們才能走出將就。

需知：人心向善，品質永恒，才是商業最深層的規律。

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