你有時候會不會發(fā)現(xiàn)，自己明明決心控制身材、節(jié)制飲食，計劃卻越走越偏？

比如年初的時候，信誓旦旦立志減肥到 60kg；年底卻從 65「減」到了 76......

有時候明明不餓，但因為一些不可抗力因素（饞了），總想吃點，化悲憤為食量。

「我怎么就是管不住自己的嘴？！

我連嘴都管不住，還怎么管理自己的人生？

可能我的人生注定失敗嗚嗚嗚 qaq」

Stop！千萬不要這樣想，請繼續(xù)往下看：

首先，我們要明白，控制食欲并不完全是我們意志力的事；實際上，它可能和大腦中的某些激素和信號傳遞系統(tǒng)密切相關。

比如，瘦素就是一個關鍵的激素，它是一種由脂肪組織分泌的激素，可以算是身體的「飽腹信號」。

當你吃得多，脂肪存得多時，瘦素就會告訴大腦：「已經(jīng)吃飽啦，別再吃了」

聽起來是不是特別棒？脂肪越多、瘦素越多，按理說不是越吃越瘦嗎？

但現(xiàn)實情況卻沒有這么理想，因為可能會出現(xiàn)「瘦素抵抗」現(xiàn)象：即使體內(nèi)的瘦素水平很高，大腦卻無法正常接收到它的信號。

而這時候，你依然會覺得餓。換句話說就是，瘦素到了一定值，就不會抑止你的食欲了。

導致瘦素抵抗的原因有很多，「長期熬夜」和「吃的不健康」，跟瘦素抵抗是息息相關的。

（如果大家想進一步了解「瘦素抵抗」，歡迎評論/點贊，下次單獨安排一篇喔～）

好消息是，瘦素抵抗是可逆的！只要你開始保持健康的飲食，增加運動量，減少壓力，漸漸地你就能恢復瘦素的正常功能。

除了大腦，腸道菌群也可能在暗中影響我們對食物的渴望。

腸道菌群是居住在人體腸道中的微生物群落的總稱，數(shù)量多達 100 萬億（如果換算成錢就好了）。

這些細菌構成了一個巨大而復雜的生態(tài)系統(tǒng)。分為好菌、壞菌和中立菌，相互制衡，從而讓腸道功能平穩(wěn)運行。

有趣的是，這些細菌不僅幫我們消化食物，它們還能給大腦發(fā)送信號。

腸道和大腦之間有一條「微生物-腸道-大腦軸」，就像一根電話線，腸道菌群可以給給大腦打電話，告訴大腦「想吃東西了」。

微生物群和大腦之間的交流途徑

來源：Biocodex Microbiota Institute

所以有時候，其實不是大腦想吃，而是腸道菌群想吃。

比如，有些菌群會產(chǎn)生「乙酸」，刺激「饑餓素」的分泌，誘發(fā)饑餓感。而另一種菌群則能生成「丁酸」，這是一種抑制食欲的物質，讓你不覺得餓。

一般，肥胖者體內(nèi)的這些菌群常常處于失衡狀態(tài)。當促進乙酸生成的菌株占據(jù)上風時，可能會不斷向身體發(fā)送「餓了」的假信號。

不僅如此，腸道菌群對食物還有「偏好」。

比如有益菌喜歡膳食纖維，而壞菌愛高脂肪、高蛋白。

如果你的飲食里經(jīng)常是大魚大肉，壞菌會越來越多，有益菌反而被餓死，腸道生態(tài)平衡就會被打破，從而帶來一系列的腸道疾病。

情緒化進食

尤其是情緒不好的的時候，會格外的控制不住吃東西，而且吃的全都是垃圾食品。

主要是，吃完真的覺得心情變好了一丟丟，但隨后又陷入吃多了的懊悔之中。這種感覺是不是很熟悉？

這其實跟「情緒化進食」有關系。

情緒化進食是人們在面對消極情緒而產(chǎn)生的大量進食行為。它與積極情緒也有關，只是相較而言，負面情緒對個體心理健康水平的影響更大。

快看看自己是不是情緒化進食：

情緒如何影響食欲

說回我們在前一部分提到的，腸道和大腦之間的「電話線」：微生物-腸道-大腦軸。

這個「電話線」不僅能讓腸道控制我們餓不餓 or 想吃什么，反過來，大腦也能通過這條路徑影響腸道的功能和菌群平衡。

由于情緒波動，導致菌群失衡后，腸道中的菌群又通過這條軸反過來影響我們的情緒反應（陷入循環(huán)......

怎么不算一種雙向奔赴呢？

與此同時，壓力激素皮質醇會上升，讓我們更想吃高熱量的食物，比如冰淇淋、薯片、炸雞這些。

吃這些垃圾食物時，大腦會分泌「類鴉片活性肽」，它能讓人感到鎮(zhèn)靜和安慰，類似于某些麻醉劑的效果。

多種原因加起來一起，這一刻，我們對食物失去了所有反抗的力氣。

吃東西的確能讓我們暫時開心點，但戒掉這些高熱量食物也變得很難。

如果我們長期通過攝入高熱量食物來緩解壓力，體重增長帶來的一系列健康問題也會接踵而至。

研究發(fā)現(xiàn)，我們在超出正常體重后，BMI 越高，死亡風險就會越高。并且，肥胖者的抑郁和焦慮發(fā)生率比正常人更高。

圖片源自pexels

雖然我們不能完全阻止情緒波動，也很難做到難過時不吃東西。但如果完全放縱自己，問題只會越來越嚴重。

用更健康的方式應對「饞」，是我們必須學會的事。

1. 找到「嘴饞」的原因

每次你想吃東西的時候，先停下來問問自己：

是真的餓了，還是因為壓力、無聊，或者心情不好？

很多時候，我們不是因為餓才想吃，而是因為情緒需要安慰。找到具體原因會讓解決問題更容易。

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2. 轉移注意力，給自己「冷靜時間」

當你特別想吃的時候，不妨先給自己10 分鐘冷靜時間，轉移注意力。

去收拾一下房間，出門活動活動，或者干脆洗個澡，給自己一點放松的時間。

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3. 有意識地控制量和頻率

控制飲食并不意味著完全不吃零食，而是要學會適量和節(jié)制：比如，想吃薯片時，只拿一小碗，而不是抱著整袋狂吃。

同時，把零食放在看不見的地方，「眼不見為凈」，親測有效。

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4. 保持充足的睡眠

因為當我們睡眠不足時，身體里負責控制飽腹感的瘦素會下降，同時會讓你覺得更容易餓。

盡量保證每晚有7-8 小時的優(yōu)質睡眠，睡好了，想吃東西的欲望會明顯降低。

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5. 準備健康的食物替代零食

既然嘴饞的時候很難避免吃東西，那我們可以換一種方式：

準備一些天然、清淡又健康的食物，比如無糖酸奶、新鮮水果、無鹽堅果、全麥面包等；

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如果你發(fā)現(xiàn)自己的食欲頻繁波動，并且還有明顯的情緒起伏或者自我評價較低，這可能是抑郁或焦慮癥狀的信號。

（不能僅憑這些癥狀自我診斷，需要通過專業(yè)全面的評估來確定是否患有抑郁癥或焦慮癥。如果您有這些癥狀，建議及時就醫(yī)）

對于已經(jīng)確診的抑郁癥或焦慮癥患者，傳統(tǒng)的藥物治療方案未必適合每個人，因為每個人對藥物的反應不同。

為此，你可以考慮「WeGene 精神類藥物基因檢測」，以了解自己在藥物代謝、藥效、以及副作用的風險等方面的個體特征。

WeGene 藥物基因檢測示例報告

檢測結果將提供7 大類 87 種藥物的分析，不僅包括抗抑郁藥，還涵蓋抗精神病藥、抗焦慮藥、情緒穩(wěn)定劑、失眠藥物、抗癲癇藥以及多動癥藥物。

幾乎覆蓋了精神科的所有用藥場景。

醫(yī)生將根據(jù)報告中的數(shù)據(jù)，為你制定更個性化的藥物治療方案，幫助你減少試藥的次數(shù)，避免不必要的副作用。

最后～

下次想「借吃消愁」時，記得問問自己：

「是我餓了，還是我的情緒在搗亂？」

找到其他方式處理情緒，才能真正擺脫這個越吃越喪的循環(huán)！

愿你的快樂，來自內(nèi)心，而不是炸雞~