為進一步做好食品小作坊小餐飲小攤點“紅黑榜”管理工作,督促其全面落實食品安全主體責任,防范食品安全風險。南皮縣市場監管局持續推進我縣食品“三小”質量提升工作,將證照齊全、設施設備齊全、環境優良、食品安全制度執行到位的經營戶作為“紅榜”對象,將環境臟亂差、設施設備不全、未落實食品安全制度的經營戶作為“黑榜”對象,向社會公示,接受公眾監督,督促經營單位主動規范經營行為,以達到整改提升效果,保證食品安全。現將2024年11月份食品“三小”紅黑榜名單公示如下:
2024年11月份食品“三小”紅黑榜名單
紅黑榜
經營單位名稱
上榜理由
紅榜一
南皮縣申娟快餐店
干凈衛生、票證齊全
紅榜二
南皮縣馬英快餐店
干凈、整潔、有秩序
紅榜三
南皮縣巧姐快餐店
衛生干凈,擺放整齊
黑榜一
南皮縣留松大碗拉面館
環境臟差、擺放雜亂
黑榜二
南皮縣何氏牛肉面館
擺放無序,遍地污漬
黑榜三
南皮縣全文快餐店
地面臟,衛生條件差
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