隨著天氣變冷,大部分露天水果已結束了采收,但對于種植威海金、奶油富士等新品種蘋果的農戶來說,現在卻正是忙收獲的時候。
走進乳山市崖子鎮的一鳴家庭農場,工人們正忙著采摘成熟的蘋果,并進行裝筐。這里一到成熟季,客戶的訂單便紛至沓來。“我這蘋果園里種植的類型主要是威海金、奶油富士,每年客戶過來訂的蘋果都用來走親訪友,同時我們也往一些大城市里送貨。”一鳴家庭農場負責人矯田波介紹道。
為了保證蘋果口感的脆甜多汁,矯田波進行了多方學習,除了采用當前比較先進的矮化密植栽培模式,在蘋果的肥料選用上,他也是花足了心思。“除了喂有機肥,我還給蘋果喂了紅糖發酵的em菌,還有乳酸菌奶,所以它的口感有一種菌香、奶油的味道,而且糖度也不錯,威海金能達到十七八個以上,奶油富士平均也在十五六個。”矯田波說。
近年來,隨著威海金、明月等新品種蘋果在市場上持續走俏,乳山市不少果農也紛紛開啟了蘋果品種和栽培模式的更新換代,種植面積也在不斷擴大,目前采用現代栽培模式的蘋果已達3萬多畝。
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