一把菜刀、一方案板、一筐鮮紅細長而又誘人的辣椒。在靈寶市五畝鄉莊里村一座灑滿陽光的農家院落里,喬芳芳站在案板前,手起刀落,鮮紅細長的辣椒在菜刀下碎成小段,辣椒籽濺出,仿若藏著她熱烈又不甘的創業夢……
“歡迎新進直播間的家人們,我現在正在切辣椒,咱們農村土灶熬制的辣椒醬特別好吃,大家可以看看我們的制作過程。”喬芳芳一邊切著辣椒一邊對著手機在和直播間網友們交流著。
喬芳芳出生在五畝鄉西淹村,是一名土生土長的山里姑娘,雖說年齡不大,但她的人生軌跡卻是“一波三折”。大學畢業本是追夢好時光,可母親舊疾復發,行動不便,孝順的她二話不說,放棄了就業的機會,毅然決然的返回了家鄉。
“我從小跟我媽媽最親,我家條件不是很好,但有什么好吃的好喝的,我媽媽都會給我留著。所以當時我聽到媽媽生病的消息后,我就想著一定要回家來照顧她。”喬芳芳擦了擦眼角的淚心疼地說道。
返鄉容易生活難,往后數年,賣保險時被客戶連連拒之門外,街頭擺地攤遭人驅趕、貨物被沒收,投身教培行業又撞上雙減政策,一番心血付諸東流。
五畝鄉莊里村乘著“三變”改革的東風成立了專業合作社,村里建起了民俗村,一時間成了遠近聞名的“網紅村”,在這期間她捕捉到了賺錢的時機。
2019 年底,她懷揣著僅剩的勇氣與積蓄在民俗村旁邊接手了一家小餐館。農家芥菜、豆醬、辣椒醬、鐵鍋燉大鵝,一些農家小吃成了游客的必點菜品,生意異常火爆。本滿心期許新的生活,誰料開業僅43天,新冠疫情洶涌來襲。封控下,食材在冷庫里爛掉,房租、員工工資卻壓得她喘不過氣,苦苦撐了4年,負債累累,最終在2023年她不得不親手關掉店門,多年打拼的事業碎成泡影,那夜她抱著賬本大哭一場。
“疫情給我帶來的是當頭一棒的打擊,本來想著能靠著這個小飯店讓家里生活過得好一些,但沒想到的是,它卻成了我人生中最大的‘敗筆’。”喬芳芳說。
有知識、有想法、有沖勁的“辣妹子”沒有被這些挫折所影響,她另辟蹊徑,遠赴南方學習線上直播銷售農產品的經驗。
“我當時開飯店的時候做的辣椒醬、芥菜絲、豆醬等這些農村人喜歡吃的產品,不少游客都覺得好吃,好多人吃完飯后還會帶一些回去,所以我就想著自己在家制作這些農副產品,通過線上渠道銷售,不用太大投資也可以掙錢”。喬芳芳開心的說。
起步時,直播間沒幾個人,彈幕零星,偶爾幾句還滿是嘲諷,家人也勸別再瞎折騰,可她心里有團火。她每日精心籌備直播,從辣椒挑選到制作,全程親力親為,邊做邊講解,不放過任何細節。
功夫不負有心人,歷經數月摸索,直播漸有起色。上個月,靠著辣椒醬爆單,銷售額首次突破5000元,訂單從本市蔓延到周邊縣市甚至省外。“雖說不多,但看到希望了!之前受的那些苦都值了,咱們農村好吃的多,在外地工作的家鄉人都好這口,往后我要深挖,年輕人憑本事也能在家鄉發光,把家鄉味送向全國!”喬芳芳滿臉欣慰的說。
如今,喬芳芳依舊忙碌在那方小院,案板菜刀碰撞間,奏響屬于她的逆襲樂章。她堅信,未來線上銷售路會越走越寬,帶著家鄉農副產品一路 “狂飆”,真正實現自己的價值。(謝小濤)
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