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中國太空水稻試種成功,更甜、更有營養?太空育種有這么神奇?
大家也知道我國近年來航天事業發展的不錯,登上了太空、探索了火星、帶回了月壤,為我國航天研究帶來寶貴的材料。
作為農耕天賦點滿的中國人,自然聯想到了在太空中種植作物。太空育種這個課題進入大眾視野。
最近,我國空間站培育出的水稻,引起廣泛的關注,有俄媒發文稱,空間站種植的水稻更甜、更有營養。
這無疑是轟動一時,太空糧食對于人類來說還屬于待開發的選項,如今俄方對中國的太空水稻給予這樣的正反饋,也讓人們看見了太空育種的未來。
自從2022年將這一批水稻,從天上下來之后,我國已經改良培育出三代種子,
如今有了這樣的收獲,相信各國的科學家們也開始紛紛關注太空育種了。
不光是中國,很多國家在太空育種上都有建設成果產出。
美國曾經在太空中種過蘿卜,俄羅斯也種過豆角、芹菜等,皆有收獲,最后也成為了宇航員的食物。
太空育種的核心來源于宇宙輻射,在真空的環境中,種子接受到大量的輻射,從而導致基因變異,這種條件在地球上幾乎是無法復制的,
其深入種子內部改變其基因組成,此前接受過太空育種的作物,像西紅柿、馬鈴薯等種植后,他們的成果都十分碩大。
雖然這種突變是隨機的,但正是這種隨機,使得太空育種能夠產生大量有益的變異,變異率較普通誘變育種高出3至4倍。
這些變異不僅涵蓋了作物產量、品質、成熟時間、抗病能力等多個方面,而且變幅大、穩定快,使得太空育種成為了一種高效、快速的育種手段。
這些變異不僅讓太空水稻在外觀上和普通水稻有顯著差異,還使其口感和營養價值有了質的飛躍。
研究表明,太空水稻的葡萄糖與果糖含量較地球上的普通水稻高出五至六倍,并且其蛋白質及其他營養成分含量更為豐富。
太空育種能否成為未來育種的主流?
除了太空水稻,其他作物如小麥、玉米、大豆、南瓜等也通過太空育種實現了顯著的品質提升。
這些作物在太空中的突變率雖然僅為0.05%至0.5%,但正是這些作物在返回地球后,經過科研人員的精心選育,最終成為了具有優良性狀的新品種。
這些新品種不僅產量更高、品質更好,而且抗病能力強,能夠在惡劣環境下保持穩定的產量和品質。這對于解決全球糧食短缺問題、提高農業生產效率具有重要意義。
另外,太空育種的神奇之處還體現在其育種周期的縮短上。
相較于傳統的雜交育種方式,太空育種將縮短一半的育種時間,效率提高,時間成本大大降低,未來要是應用到農業中將成為新的增長點。
此外,太空育種所獲得的新品種適應性與抗逆性更強,不同地理、氣候條件下,產量和品質皆能保持穩定,屆時作物可選擇的土地更多,土地的利用率也提高了。
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參考資料: 太空育種_百度百科
航天育種:讓太空種子“飛”入千家萬戶--科普中國--人民網
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