廣東
12月1日上午，清新區2024年“清·新煮意”粵菜師傅技能培訓班在清新區好管家職業培訓學校舉行。
此次活動由清遠市清新區人力資源和社會保障局、清遠市清新區總工會主辦，清遠市清新區鄉村振興人才驛站協辦，清遠市清新區好管家職業培訓學校承辦。
本次活動以“清新煮意 盡享風味”為主題，將舉辦3期公益培訓班，并在培訓結束后舉辦技能競賽。其中，公益培訓班以廣府風味菜烹飪為主，培訓對象為各級工會常態化幫扶的困難職工家庭成員、加入工會組織的農民工、轉崗待崗職工以及其他各類城鄉勞動者，對參加培訓的合格者均發放專項職業能力證書或培訓合格證書。
培訓班上，中式烹調師現場為學員進行實操教學，學員們認真聆聽，不時用手機錄像做好記錄，一邊上手實操一邊向老師請教。
近年來，清新區聚焦“百千萬工程”，助力高質量發展，以本土食材和特色菜為切入點，依托清遠“星廚”力量推進“粵菜師傅”工程，促進清遠市五大百億農業產業高質量發展。截至目前，清新區已累計培訓粵菜師傅近300人次，增強了餐飲行業的人才儲備。本次公益培訓班不僅強調技能培訓，更重視粵菜文化的傳承與發展，力求使民眾從中受益。
記者/編輯：鄒彩鳳
文章來源：清新新聞微信公眾號
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
