北京
那一天，我坐在餐廳
那一天，我坐在餐廳，
臨窗的位置，風把樹影
吹到右側的墻壁上。
客人不多，很快，服務員
開始上菜。過了一會兒
發現上錯了，走來道歉端走。
全程我未發一言。那一刻，
感覺自己是一頭老牛，
在食槽里，默默吃著草料。
這時，如果有人取走一束草，
我不會出聲抗議，也不會
停止咀嚼。而如果
有人從外面送來一束新草，
很認真地放進我面前的食槽，
我將，不動聲色地咀嚼，
只是會在心里，默默感激，
風繼續吹著，樹影晃動。
寫在后面：
今天去國博看了“俄宴風華——克里姆林宮博物館藏飲食文物精品展”。
這些文物是起自沙俄時期的飲食文物珍品，共138件，收藏于克里姆林宮，以銀器居多，也有玻璃器皿、服飾、油畫等。
第一印象就是大，一個盤子的直徑經常與我家臉盆相仿，看了一眼介紹，說會用這樣的盤子給貴族們上野禽，比如天鵝之類，心想那得整只上吧。仔細看去，很多器皿上雕有花紋，有的是神話人物，有的是普通人像，顏色有鍍金、銀色還有紅黃綠等，十分鮮艷。
隨展覽器物介紹的，還有不少俄羅斯與飲食有關的諺語，大體記了幾條。
一、喝得甜，活得歡。
戰斗民族，沒事喜歡整兩口，這喝的是格瓦斯吧。
二、沒吃到咸的就走了。
鹽在俄羅斯曾經一度很緊俏，面包蘸鹽待客表示歡迎，展覽中有設計精美的鹽盒。沒吃到咸走了，言下之意是白忙活了。
三、有宜人之同伴，則飯食味增，消化暢通。
心情好，吃得舒坦，消化也好。
看到最后，見到印有列寧的肖像盤子，心生感慨。據介紹，1921-1922年，烏拉爾南部地區和伏爾加地區發生饑荒，當時的國家瓷器廠生產了一系列限量瓷器，其中就包括印有列寧頭像和“不勞動者不得食”的盤子。這些瓷器被銷往國外，被收藏家購買，換得外匯用于購買當時緊缺糧食。
民以食為天，普天之下，概莫能外。
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