作者 | 陳李

編輯 | 盧旭成

消費者分化和減少支付更高價格的意愿是2024年兩大顯著的消費挑戰。從國家、地方到各行各業，大家都在為“促消費”這件事而努力。但是，消費市場，似乎沒有像很多人期待的那么“熱辣滾燙”。

不過，一些細分消費市場卻異軍突起——今年上半年，越來越注重休閑舒適的中國人，首次在運動鞋服上花了超1000億元。在天貓雙11開售的首日，12個運動戶外品牌成交額破億……連鎖餐飲、折扣零售、消費科技、出海、健康等賽道依然涌現出了一批優秀的公司。

值得關注的是，中國消費企業的視野已不局限于國內，而是放眼全球：據最新財報，名創優品在全球111個國家和地區開出了7000多家門店，已與超150個全球知名IP在全球范圍內展開了合作；泡泡瑪特港澳臺及海外業務營收暴增440%，直接帶動泡泡瑪特的股價重新回到千億港元……在消費電子等行業，如安克創新等企業更是“生而全球化”，帶動中國一大批企業成功“走出去”。

如今，中國消費行業正在站在一個“十字路口”，向左轉，還是向右轉，或者昂首前行？眾多消費企業都在尋找自己的“道路”。

在此大背景下，藍鯊消費一年一度的2024消費產業獨角獸峰會也將在12月7日在北京盛大開幕。下面我們來看看，都有哪些大咖參會，帶來哪些深度行業洞察？還有哪些亮點？

一、大咖論道，觀外謀內

特朗普當選美國新一任總統，中國外貿面臨高關稅等壓力，面對中國強大的供應鏈能力，歐洲、非洲、中東等海外市場如何消化吸收？國內外政治經濟形勢發生著深刻、復雜的變化，對中國經濟的復蘇與增長，消費的提振產生重大影響。復雜多變的宏觀環境下，消費企業的機遇和挑戰并存。全球四大會計師事務所之一的畢馬威中國風險咨詢合伙人高原將為我們解讀《經濟新周期與消費新機遇》，她將站在全球視野的高度，為我們分享畢馬威對全球和中國2025年乃至更長周期內宏觀經濟的預測和洞察，以及由此帶來的消費新機遇。

巴頓將軍曾說過：衡量一個人成功的標志，不是看他登到頂峰的高度，而是看他跌到低谷時的反彈力。2024年大量消費企業在各種內外壓力下面臨巨大挑戰，創始人如何面對極限擠壓，如何絕處逢生？褚時健、張文中、蘭世立等著名企業家都是低谷反彈的典范。從湖北首富、《福布斯》封面人物，到先后多次遭遇“紅色通緝令”乃至蒙冤入獄，東星集團董事局主席、總裁蘭世立幾次從巔峰到低谷的經歷，是一段寶貴的財富。擺脫了牢獄生活的他，63歲積極投身下一段創業，并一舉進軍了飲料、智能售貨機等三個消費賽道，攪動行業，風生水起。在本次峰會上，蘭世立將會帶來《創始人低谷期要鍛造反彈力》的精彩演講。

如今，我們正在從“水大魚多”轉向“水少魚少”市場，從一個絕對增量的時代進入了一個局部增量的時代。在這樣的大環境中，消費企業如何獲得未來發展的動力、勢能，以及長期盈利的能力，持續實現企業增長？而在中國消費品牌出海的“大航海時代”，消費企業又該如何利用自己的定位、價值觀、產品體系“征服”全球用戶？投資了十月稻田（港股上市）、佩萊集團、果子熟了、海馬體照相館等優秀消費企業的啟承資本合伙人萬曉將帶來《觀外謀內，先穩后贏》主題分享。

出生人口逐年下降，線上流量成本高企，傳統電商紅利不再，消費者因擔心未來房貸、教育、醫療等支出，消費變得謹慎，性價比消費成為共識，我們已經進入到一個存量博弈的新消費周期。在生產端產能過剩，渠道端同質化嚴重的情況下，消費企業應該如何精準地洞察客戶需求，精心打磨產品和服務，以此來擴大自己的市場份額。

由投資了量販零食萬店品牌鳴鳴很忙集團的投資人高榕資本副總裁Rita主持的《消費企業如何保持韌性與增長？》圓桌論壇上，美股上市公司優客工場（共享辦公頭部品牌）、共享際（餐飲等本地生活創新消費業態孵化平臺）創始人毛大慶， 醬酒獨角獸品牌肆拾玖坊副總裁劉超，港股上市公司、著名MCN機構交個朋友首席主播、營養工廠CEO 朱蕭木，今年剛拿到啟明創投、創新工廠等著名投資機構數億元投資的頭部戶外運動品牌伯希和CMO、市場品牌負責人趙樂，將結合自身的體會和感受，探討消費企業如何面對行業內卷，有什么反內卷的高招？如何在如此惡劣的環境下保持韌性增長？如何在2025年找到新的消費機會？

近年來，在以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局下，“品牌出海”作為中國企業尋求高質量發展和新增長點的戰略機遇已逐步成為市場共識。出海各賽道中，消費出海是最受關注的領域，也被認為是串聯起相關產業鏈上下游的核心。從“制造出海”、“賣家出海”到“品牌全球化”，消費品牌出海品類越來越細分，品類覆蓋也越來越廣。在普華資本副總裁孫家亮主持《出海的大航海時代》的圓桌論壇上，Vesta創始人谷振宇、彬復資本投資副總裁周穎、麻六記銷售與出海負責人杜嘯將圍繞消費出海的機遇和挑戰展開討論。

憑借對產業的深刻理解和豐富的資本市場經驗，普華資本確立了“資本+產業”雙輪驅動策略，致力于投早、投新、投專、投成長，做創業創新的培育者、助跑者。目前在管規模超270億元，持續投資支持了近500家創業企業發展，其中通過IPO等形式實現退出的超150家。其中由普華資本投資的毛戈平即將在港股上市，成為中國高端美妝第一股，另外一家由其投資的獨角獸企業認養一頭牛正在沖刺IPO。

Vesta是在美國暢銷的高端家居品牌，創始人谷振宇曾在美國工作和生活過，非常善于利用中國的優勢和獨特供應鏈，開發出有競爭力的差異化產品，且能根據美國的消費者需求，搭建本地化團隊，學習美國本土品牌善用環保和公益打動人心的營銷手法，輔以深度用戶運營，迅速成為頭部品牌。

麻六記靠創始人汪小菲和其母親張蘭的超強的話題和IP能力，無論是直播帶貨，還是開店（新川菜），都異常火爆，走出了一條零售+餐飲的新路子，他們也開始布局海外市場，這種模式在海外還行得通嗎？

彬復資本是國內還在持續投消費的耐心資本，其投資的出海汽配企業揚騰創新今年剛拿到一輪金額高達2.7億元的新融資，讓這個已進入擬IPO階段的項目露出水面。同時其投資的阿寬食品也成功登陸新三板。彬復資本是如何看待出海機會的，他們會對什么類型的標的感興趣，投出真金白銀？歡迎來現場（北京北苑大酒店，12月7日）聆聽和交流。

2024年行業內卷嚴重導致企業利潤下降，而普通百姓在消費更加理性，中國消費行業正在迎來消費內卷和存量競爭的時代。在這樣的大環境下，品牌如何破卷出新，走出向上增長的演進曲線，離消費者更近的社區樓宇電視媒體或者是影響和塑造消費者品牌心智的關鍵。新潮傳媒集團是國內最大的社區樓宇電視媒體，估值超120億元，全國屏幕終端超65萬塊，其聯合創始人、高級副總裁賀崢將為我們帶來《品牌營銷，得社區者得天下》的主題演講。

二、行業獨角獸，百花齊長

從視力矯正、保護眼睛到廣泛應用于日常生活佩戴、裝飾美觀等用途，眼鏡產品也隨著人們的生活需求愈發多元化。但在行業“暴利”之下，難以賺錢的痛點依然困擾著許許多多的眼鏡零售企業，如何提高經營效益，改變發展現狀，讓企業更上一層樓。寶島眼鏡在全國擁有超1100家門店，是行業絕對的龍頭，其母公司星創視界對服務型零售行業的數智化探索將為我們帶來新的啟示。本次峰會，星創視界集團首席增長官陸雯靜將以《用數智化尋求確定性增長》為主題展開分享。

近年來顏值經濟爆發，消費者對抗衰老的關注度和需求也在不斷提升。今年雙11，林清軒再創輝煌，以卓越戰績創面部精華油奇跡。雙11期間，林清軒累計銷售收入達2.58億元，較2023年同比增長96%，蟬聯天貓面部精華油類目TOP1。身處國貨品牌強勢崛起的時代之下，林清軒從趁勢而上到躍升巔峰，它如何突出重圍？林清軒聯合創始人孫福春帶來《國貨美妝品牌的突圍之道》的主題演講。

如果在中國消費行業里選出一個最卷的賽道之一，“咖啡”一定是多數人給出的答案。卷價格（9.9元）、卷產品、卷出海，在過去一段時間里已成為了行業玩家們的慣用動作。在涌現出瑞幸咖啡（2萬家店）、庫迪咖啡（萬店）這兩個行業龍頭情況下，其他咖啡品牌還有機會嗎？據藍鯊消費了解，NOWWA挪瓦咖啡走出了一條與國內80%便利店業態共建店中店的便利店模式，有信心在很短時間內讓新增門店數超8000家，靠著這個突破，挪瓦咖啡近期又拿到新一輪數億的融資。NOWWA挪瓦咖啡聯合創始人孫彬彬將帶來分享《咖啡內卷，如何鍛造差異化競爭力？》。

2024年，是預制菜重新被定義、重新被認知的一年。探索大單品成為預制菜企業的重要著手點，因為其不僅有利于預制菜企業構建差異化壁壘，還能以規模效益取得成本優勢。迄今為止，叮叮懶人菜賣出了超10億元的預制菜，其中85%的營收都由酸菜魚貢獻，單月高峰賣出2億元酸菜魚。叮叮懶人菜是如何做到0-1，再從1-10的？叮叮懶人菜聯合創始人馬小龍將為我們揭開《產品主義就是長期主義》的奧秘。

隨著人口老齡化加速，傳統廚師群體的流動性增加，餐廳在確保菜品質量與口感一致性的同時，也需要應對人力資源短缺的挑戰。炒菜機器人通過標準化的出菜過程，減少烹飪失誤，減少后廚面積和對廚師的依賴，降低了人工和房租這兩大餐飲成本，有助于餐飲企業規模化擴張，日益成為餐飲企業不可或缺的“硬件”和神器。本次峰會，炒菜機器人頭部品牌不停科技聯合創始人李岳豐將帶來《炒菜機器人：餐飲內卷和出海神器》主題分享。

今年以來，餐飲行業“內卷”之勢越來越激烈，“9塊9”的風吹遍了茶咖、小吃、小火鍋等各個細分賽道。在卷價格的同時，餐飲企業也開始卷產品。食材的特殊性和穩定性成為餐飲企業從內卷中突圍的關鍵。如何更大程度地降本增效？如何與上游供應鏈合作共贏？作為中國最大的“品類冠軍”集群，澄明食品產業園副總經理王文正將為我們深度解讀“澄明模式”如何成就食材一站式采購樂園？

少子化、老齡化社會的結果是，寵物行業快速發展。寵物食品品牌百花齊放，談到國內寵物食品企業，繞不開的就是有著寵物界“富士康”之稱的福貝寵食。福貝寵食通過提供可靠的生產供應鏈，為廣大國貨品牌提供產品品質的支撐；通過持續的研發創新，實現了產品設計從追隨到引領的轉變。此外，福貝開始打造自己的連鎖品牌福貝寵食，福貝怎么從寵物界的“富士康”一步步升級為寵物界的“蘋果”？福貝寵食副總經理朱琳將以《制造型企業品牌升級之道》發表主題演講。

隨著新冠疫情后人們健康意識的提升，瑜伽作為一種兼顧身心的運動方式，受到了越來越多人的青睞（女性首選健身方式）。但如何用科技創新手段，降低對瑜伽老師等的人的依賴，采用真人老師+虛擬老師的雙師模式，線下實體門店教室+線上虛擬直播間互補經營的創新模式，打破傳統瑜伽經營壁壘，百度背景的星瑜家創始人趙欣榮帶來自己的思考——《數字瑜伽，女性健康消費新場景》。

三、六大調研報告揭曉，誰是消費產業的領軍力量？

在峰會現場，我們將發布經過報名、初選、終審等環節評選出來的六大調研報告，包括代表中國消費力量和未來的《2023消費產業獨角獸TOP30》和《2023消費產業未來獨角獸TOP100》；一直陪伴消費企業成長的《2024消費產業耐心資本TOP30》，全面跟AI大模型相結合，賦能能力更強的《2024數字科技（AIGC）賦能消費產業服務商TOP30》，以及在海外表現優異的《2024消費出海品牌TOP50》和《2024消費出海服務商TOP30》。

這些榜單將充分揭曉2024年消費產業的核心力量，以及消費出海的頭部品牌、服務商，歡迎你來到峰會現場（北京北苑大酒店，12月7日），一起見證榮耀時刻。

四、智能健身鏡、掃地機器人、智能耳機、林清軒禮包等好禮等你拿！

作為一場消費峰會，我們希望來到現場的同學，既能夠在大咖的精彩分享中學到干貨，又能夠體驗到中國消費品崛起的魅力。因此，我們向一眾消費品牌征集了一批好產品作為獎品現場抽出，包括智能健身鏡、洗地機、掃地機器人、美酒、化妝品、耳機、零食大禮包、代金卡、盲盒等。只要你來到現場，就有機會獲得這些好禮。

藍鯊消費還會持續邀請更多消費產業的知名大咖、大牌投資機構合伙人，協會領導等重磅嘉賓參加峰會，對我們峰會感興趣的朋友，趕緊掃碼（見圖）報名參會吧！