在廣袤的農(nóng)村野外,繁衍著眾多野生植物,其中不乏一些外表平凡卻蘊(yùn)含高價(jià)值的種類。在過往歲月里,這些植物往往僅被農(nóng)村居民所利用,且市場價(jià)值不高,因此常被忽視。
然而,時(shí)至今日,情況已大不相同。多年前,隨著野生植物綜合利用的興起,眾多具有價(jià)值的植物開始受到關(guān)注。它們的用途日益廣泛,市場價(jià)格也隨之攀升。若對這些植物缺乏了解,未能充分利用其價(jià)值,實(shí)屬遺憾。
本期,筆者將向大家介紹一種珍貴的野生樹種。它目前的價(jià)格是750元/公斤,若是你家鄉(xiāng)也有,還請重視起來。
大部分人都覺得樹木就是用來綠化和凈化空氣的,但其實(shí)很多樹還有別的用處,比如能吃或者能當(dāng)藥。比如榆樹,它的果實(shí)和樹皮能做成吃的,以前還救過不少人的急呢。今天咱們要說的這種樹,雖然不能吃,但藥用價(jià)值特別高,這種樹叫做“通草”。
一聽到這個(gè)名字,好多人可能以為它是野草,其實(shí)不是哦。通草的學(xué)名是“通脫木”,屬于五加科木通屬,是一種多年生的常綠灌木或小喬木。叫它通草主要有兩個(gè)原因:一是它長得高,看起來像天南星科的植物(比如魔芋、芋頭);二是因?yàn)樗臉涓衫锏那o髓能當(dāng)藥材,用它入藥就叫“通草”。
通草最值錢的就是它的莖髓,就像大骨頭里的骨髓一樣,這是整棵通草里最精華的地方。把通草樹干的皮剝開,就能看到里面那根白色細(xì)長的莖髓。
通草的莖髓整根都能當(dāng)藥材用,咱們國家用它來治病已經(jīng)有很長的歷史了。早在兩千多年前的《爾雅》這本書里,就提到了通草:“云離南、活脫也。一本云藥草,生江南,主蟲病,今俗亦名通草”。
通草主要是用來利尿去濕氣和通乳的。以前老一輩的人常用它來給坐月子的女人通乳。我還記得小時(shí)候,鄰居阿姨生了孩子,家里的老人就用通草燉鯽魚湯給她喝。
除了給坐月子的人喝,還可以用通草莖髓煲湯養(yǎng)生,比如燉豬蹄湯、排骨湯之類的。
以前,雖然農(nóng)民們經(jīng)常用通草,但那時(shí)候它并不貴,我記得80年代的時(shí)候,我和爸爸還在大集上賣過通草,那時(shí)候才2、3毛錢一斤。
但現(xiàn)在可不一樣了,通草變得很值錢了,特別是最近兩年,價(jià)格從以前的100多元一公斤暴漲到了目前的750元一公斤。
通草這么貴,主要是因?yàn)楝F(xiàn)在市面上的通草大多是野生的,人工種的很少。野生的通草要長大得3年以上,而且前幾年大家砍了很多樹,野生通草的數(shù)量也少了,所以這兩年通草的產(chǎn)量特別低。
再說說,不是所有的通草都能當(dāng)藥材,只有長到3年以上的才有藥用價(jià)值,而且越老越值錢。
除了不容易種,采收加工也很費(fèi)勁。通草的莖髓特別細(xì),得用小工具一點(diǎn)點(diǎn)掏出來,得特別細(xì)心。而且莖髓軟軟的,一不小心就會弄斷,得非常有耐心才行。
所以,要弄到一斤通草莖髓,得費(fèi)好大的勁兒。弄好了還得曬干,這也得特別小心,一不小心就會發(fā)霉,那之前的努力就白搭了。
就是因?yàn)檫@樣,通草現(xiàn)在才越來越貴。
通草在我們國家分布還挺廣的,西南地區(qū)、陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西這些地方都有,一般長在海拔2800米的向陽山坡上。
不過,就像我之前說的,因?yàn)橐郧按蠹襾y砍樹,野生通草現(xiàn)在越來越稀少了。所以,如果你家那邊也有這種樹,一定要重視起來,別再亂砍了,好好保護(hù)它們,等它們長大了再用。用的時(shí)候也別把根都挖掉,只割上面的莖就行,這樣剩下的通草還能繼續(xù)長,以后就能一直采收了。
朋友們,你們認(rèn)識通草嗎?歡迎留言聊聊哦!
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