本文來自微信公眾號“空間秘探”,作者:余文婷。
近日,維也納國際酒店品牌在維也納國際酒店(天津鼓樓店)舉辦品牌開放日活動,邀請投資人、媒體等專業人士近距離體驗維也納國際酒店經典版的設計呈現。據了解,自去年9月份維也納國際酒店經典版正式推出以來,歷時一年簽約項目便已超130家,產品的商業表現給出了明確而積極的反饋,經典版魅力何在,不禁惹人探索,而作為經典酒店品牌,維也納國際酒店又為何以熱力不減,本文略作探討。
01“舊”與經典的界限在哪
在活動現場,我們看到了空間中仍流動著品牌對歐式古典主義的堅持,但不乏設計創新,酒店在平衡現代與復古的過程中注入自己的美學見解。在彼此的交流中,也清晰捕獲到現場嘉賓的認可和賞識。
一個顯而易見的答案是——維也納國際酒店經典版不僅較好地迎合了當下市場的審美需求,產品也有著出色的“質價比”。在風格的沉淀及產品投資優勢的打磨上,維也納國際酒店可謂潛心修煉、不遺余力。
近幾年,“Z世代”這一客戶群體,活躍在大眾面前,成為不少中高端定位品牌的消費主力軍。作為崛起的新興消費群體,抓住他們,也將在未來增長提供勝算。在“平視世界的時代”長大的“Z世代”,天然具備國際視野,有著強烈的民族文化認同感和自信感,也對國際傳統文化有著濃厚興趣。同時,在中外交流愈加頻繁,免簽朋友圈不斷擴容的當下,國際化酒店客群比例也不斷擴大。在此背景下,維也納國際酒店繼此前的產品迭代中,于去年9月又傾力完成一次產品迭變。
錦江酒店(中國區)副總裁諶業偉表示:“在中國經濟騰飛背景下成長起來的消費者必然對中國傳統文化有十足的文化自信,也擁有國際化視野和海納百川的文化包容力,如今新商旅消費人群的視野和眼光已經被打開,對商品的品種、質量以及消費環境的要求越來越高,而一個與之匹配且共同成長的品牌,不僅要考慮形象上的國際化,還要在產品、服務、系統等全方面與國際一流品質接軌。”
有兩點值得關注:首先,消費者的文化自信建立在了更開放的視野和認知上,文化自信絕非盲目排外或盲目追從,反倒是將多元文化的探索列為嘗試目標。其次,有見識有品位的群體也將推動品牌“向上”發展,以國際化的標準要求自己必不可少。針對消費市場和新商旅人群的變化,諶業偉認為,“國際化消費”和“消費國際化”是顯而易見的趨勢。
在充分洞察市場需求基礎上,維也納國際酒店立足年輕化市場和國際視野新消費,在固有品牌基礎上重新力造,通過視覺形象的不斷調整優化,將品牌沉淀多年的歐洲古典美學內在精神和氣質,以中國文化的視角和哲學來重新演繹。在維也納國際酒店經典版的設計中,不論是五感的打造,科技的融入及藝術現場的呈現,無不飽含現代思維,立于當代主義生活觀中去傳承經典風格的永恒魅力。
02維也納國際品牌熱力不減的生命線
一個經典品牌的造就,背后往往凝結持續不斷的思考力,單單“固守”和只求創新,絕非成就品牌的良策,遵循品牌基因文化,尋求市場解法,形成動態發展的生命線,才是保持品牌熱力不減的有效路徑。
回顧維也納國際酒店品牌的發展歷程,自2008年起,隨著中產概念在中國消費市場興起,酒店業開始面向消費人群提供新的產品,中端酒店的概念也在酒店業更廣泛地落地。2012年,維也納酒店集團順應消費升級潮流推出中高端酒店品牌維也納國際酒店,其酒店空間設計靈感取自維也納金色大廳。
誕生之初,維也納國際酒店便以高品質的睡眠體驗、富有生活品味的居住體驗獲眾多投資者與消費者青睞。2013年,維也納國際酒店品牌加入錦江,開啟“加速模式”,10余年時間,平均每年開業酒店超90家。2023年3月,維也納國際酒店正式邁入“千店時代”,開業門店破千家。錦江酒店2023年半年報顯示,維也納國際酒店僅上半年凈開業就有45家酒店,相當于每4天就有一家新的維也納國際酒店開門迎客。到現在,維也納國際酒店門店規模已突破1560家,覆蓋34個省份,超350個城市。
目前維也納國際酒店經過十余年發展,對市場變化已經擁有敏銳嗅覺與感知,面對國際化浪潮,品牌意識到品牌形象和品質走向國際水平將成為品牌發展的必經之路。諶業偉也曾表示,維也納國際酒店的終極目標是完成品牌形象和品質國際化戰略的落地,包括通過產品設計和視覺包裝的國際化沉淀品牌的商業價值,對標國際品質實現產品國際化。
著眼于現代審美與國際視野新消費,維也納國際酒店經典版應運而生,圍繞“重塑歐洲古典生活品位”的定位對品牌和產品進行了全新升級。經典品牌意味著品牌風格的形成及文化的累積,其在時間的醞釀中造就的是品牌無可取代的“財富”,而如何用好這筆“財富”恰是難點,也是形成鮮活市場力的關鍵。維也納國際酒店推出經典版或也是其動態發展形成鮮活市場力的“答案”之一。
自維也納國際酒店經典版自推出至今,歷時一年,已簽約超130家,開業6家。已開業酒店經市場驗證,也獲得了不錯反響。以今年8月下旬開業的維也納國際酒店(天津鼓樓店)為例,酒店整體房間數為156間,開業第三天酒店就實現了滿房,開業當月的滿房天數占比達到72.73%。不僅如此,9月1日~10月15日期間,酒店均實現了滿房。10月4日,酒店迎來單日最好數據——RevPAR為714元,OCC達到107.5%。10月1日~5日,酒店平均RevPAR達到623元,OCC達到103.5%。這一系列數據,不管是與周邊酒店對比,還是與同類型中高端酒店對比,都屬于優秀表現。
03經典品牌何以歷久彌新
數據的表現離不開產品本身的卓越,經典品牌歷久彌新,從維也納國際酒店經典版的產品表現上,我們大致可以歸納為以下幾個值得關注的亮點。
/ 風格貫徹
維也納作為“歐洲文化中心”,匯聚著歐洲乃至全球人類歷史文明的光輝和智慧,富麗堂皇的金色音樂大廳,每年新年演奏的新春音樂總會響徹世界。維也納國際酒店以歐洲古典美學為產品設計核心,希望從歐洲璀璨的歷史文明中攝取永恒的美學力量、生活品位和生命熱情,并期盼以酒店為載體將這一切帶到世界每一個角落,將經典美學大眾化,讓每一位顧客都能夠“睡進古典藝術的光輝里”。
維也納國際酒店品牌定位為歐洲古典生活方式酒店,從維也納城市的經典藝術出發,將古典文化元素巧妙融合在酒店風格與服務中。此次經典版依舊延續古典文化風格,拱形的門、天花板上的雕花、墻壁上干凈的浮雕線條、巴洛克風格浮雕鏡框、華美的吊燈……無不彰顯著典雅高貴的貴族品位,散發著歐洲古典歷史氛圍與文化氣息。同時,在貫徹原有風格基礎上,根據現代審美進行創新調整。如酒店客房用極為克制的裝飾手法,呈現出簡約而不簡單的時尚美感,將古典元素以現代審美重新演繹。過多繁雜裝飾的去除,也讓視覺更舒適放松,簡潔線條的作用下,讓人們能夠感受更為大氣及有秩序感的空間氛圍。
/ 藝術之魂
而談及藝術,這也可謂是品牌“骨子里”的堅持。維也納國際的品牌文化源啟奧地利維也納的城市藝術精髓——一種忠于傳遞藝術與享受相融的人文詩意。一直以來,音樂、繪畫及古典建筑藝術都是維也納國際酒店不可或缺的部分,維也納國際經典版依舊延續了這份藝術關懷。
走進酒店,空間中悠揚著或舒緩或熱烈的古典音樂,散發著琥珀麝香糅合著煙熏草木、柔美玫瑰氣味,呈現出歐洲皇家宮廷氣息。融合歐洲古典建筑與波普藝術元素的床頭背景畫、古典裝裱畫、設計靈感源自奧地利國立圖書館的書柜……隨處可見、可感的藝術生活方式引導,帶人真切感受歐洲古典生活文化方式。
古典藝術的表現被人涵蓋為“莊嚴的單純和靜穆的偉大”,維也納國際經典版所呈現的古典藝術氛圍,似乎能夠給人情緒上一種沉靜的力量。上百首全新定制的古典樂曲,不同時段播放不同曲目,讓整個空間徜徉在藝術氛圍中,和諧優雅卻不單調,將人們引向身體之外的精神之旅。
/ 住宿本心
從精神層面出發,維也納國際切實地為人們傳遞了感官上的妙不可言;而生活方面,經典版秉持品牌“睡進古典藝術的光輝里”的主張,堅守住宿本心,讓客人能夠在酒店體驗到美好,感受到幸福。
經典版酒店不高于45分貝的全天候隔音降噪技術與舒適床品,讓在外奔波的差旅客人能夠自然進入深度好睡眠。睡飽之后,來到現代新古典風格餐廳,中西結合多品種美食選擇,20%西式出品,80%中式出品,中餐有當地特色美食提供,西式早餐還有靈感來源之地奧地利代表性菜式維也納香腸,讓人一飽口福。
吃飽、睡飽后帶著滿格能量,信步前往酒店大堂,在音樂、香氛空間藝術的熏染下,開展交流、消磨時光、旁觀生活。24小時便利站、送物機器人、配備商用洗衣機與烘干機的洗衣房等便捷設施,讓喜歡宅房間的“i人”,也可以不出門便自在生活。維也納國際經典版還巧妙將洗衣房與健身房兩個功能區合為一體,住客可在等待洗衣間隙,盡情揮灑汗水。關照到住宿真正需求同時,還有效節省了35㎡的空間,降低了20%的造價。
04快時代的慢商業法則
單純地論述快好還是慢好無從說起,未來,品牌的步伐應該追求的是更主動的發展步調,有快的能力也有慢的底氣,主動,意味著不被潮流和壓力推著走,而是有準備有節奏地前行,如何成為各自領域的“經典”,以下幾點值得思考。
/ 花對錢在利他主義中精益求精
近十年來,我們看到中高端這塊市場的新品牌層出不窮,現如今,默默離場的也不在少數。在市場需求旺盛期,品牌的推出時常陷入一種想當然的誤區,覺得市場空缺便是機會,花大力氣在品牌的理念和形象上大做文章,而投資產品,尤其是大中端市場,做的卻是最需要“腳踏實地”的生意。走進消費者、走近投資人,不是花最少的錢,而是花對每一分錢,需要在利他主義的思路中精益求精。
例如,維也納國際的商業邏輯即是要為投資人可持續投資提供更大的想象空間,切實做好產品,讓投資人“有利可圖”,自然有更多的投資人及項目案例愿意去成為品牌故事的代言人。
據了解,維也納國際將“同時追求高品質和低成本”作為其長期追求的課題。此次經典版在以往經驗基礎上,再次升級,在對建造材料、對用戶需求的有效精算之下,看似大手筆的一家酒店,28平方米的1.8米大床房套內單房造價僅需7.45萬元,平均綜合造價12.5萬元。
此外,像浴室設計方面,從用戶的核心關注點出發,做出設計調整:淋浴區石材選用瓷磚代替大理石石材,防水、耐磨且防滑,不易沾污、方便清理,用戶能夠體驗光腳踩在石材上的支撐感和安全感;對于用戶高感知部分的洗漱區洗手盆臺面,同樣采用自然石材,提升整間浴室品質調性與檔次;浴室鏡子同樣是重要視覺點,因此采用配備一鍵除霧功能的重工巴洛克鏡框,古典華美不失實用。
/ 走穩路持續不斷地繼承與革新
從可持續的角度,或可分為兩個方面,一是商業的可持續,二是文化的可持續。
從商業可持續方面,維也納國際的“千店”目標早已實現,但在實現目標的這個過程中,品牌并不是肆意擴張,而是求“穩”的基礎上,持續不斷地繼承與創新。維也納國際經典版則在追求降低投資人投資成本的同時,堅持提升目標消費者的高品質體驗。在產品打造上,堅持審美追求同時,貫穿著實用主義考量,又在現代審美基礎上注入了新靈感,像門樓和雨棚設計,沿用了新古典主義風格演化而來的大都會建筑風格設計,同時去除了繁復的雕飾,采用簡潔明快的垂直線條,給人更加干凈利落的視覺呈現,符合現代審美同時也節省了成本。
從文化傳承方面,品牌的文化瑰寶都應該重新煥發光彩,經典品牌必須尊重和繼承過去的優良基因,獲取時光引發的靈感主題,思考經典元素在當代視角中的重要位置,為品牌塑造具有多種時代身份的存在,如此方能誕生新的未來大師。
維也納國際經典版并不簡單地就新穎判定高下——“傳承經典,探索創新,重塑古典”,提煉內核與靈魂,它要做溫暖的延伸,而非淺易的摒棄與抹除。品牌以一種“重塑歐洲古典”的風格鋪陳傳遞,精準捕獲商旅人的審美喜好,人們可以從不同的切面獲取關于品牌經典文化的展示。
/ 價值迭代不僅經典更要典范
“時尚易逝,風格永存。”嘉柏麗爾·香奈兒(Gabrielle Bonheur Chanel)的一句話打動過無數人。作為品牌,不論什么領域,都該具備一種文化使命,品牌風格、定位、基因特質,都將是文化系統里的重要因素,不論商業如何發展,時代如何變遷,潮流如何席卷,做出我們所以為的與時俱進的改變之前,都需要以不違背文化使命為原則。在堅守文化使命基礎上,根據社會發展賦予更多時代意義的文化價值更迭,是一個品牌實現長期主義的立身之本,競爭力也將由此而來。那么何所為“典范”,在以遵從品牌文化及基本定位為前提之下,對市場有敏銳的觸角,成為一個階段的“標桿”,便是某一時代的“典范”。亦經典,亦典范,相信市場會對其敞開懷抱。
如果一個品牌,能悉知自身的文化根源,理解整體社會環境中的對應角色,主動獲取行業屬性中的高階使命,并為行業的投資商業做出具體行動及切實努力......那么,無論如何,它們都是這個時代里最酷的酒店,我們期待維也納國際的下一個征程。
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