一日三餐,不管是炒菜還是煲湯、涼拌都要吃油,而且是全家人都要吃。
但是為什么每個人都吃油,有些人身體健康,可有些人卻容易患上肥胖、高血脂、高血壓、高血糖......這些折磨人半輩子的慢性病?
其實,吃油本身是沒有問題的,但是吃什么樣的油卻很重要。
經常也有朋友在問日常應該用什么油,其實只要買非轉基因物理壓榨的,都沒啥問題。
但關鍵營養不夠,尤其是omega-3與omega-9!
除了之前推薦過的omega-3含量豐富的亞麻籽油; 經過這段時間的考察,今天我也給大家帶來了一款omega-9含量豐富,品質相當不錯的有機山茶油。
尤其推薦家里有小孩,孕婦,老人,尤其是三高、糖尿病老人食用。
這次給大家準備了號稱
“食用油中之王”的有機山茶油
100%純茶油,不勾兌,不調和
食用后不會堵血管
山茶油,也就是我們常說的油茶籽油、山茶籽油。
它的不飽和脂肪酸占比90%以上,因此也有“東方橄欖油”的美譽。
《本草綱目》、《綱目拾遺》 記載:“茶油味甘,能潤腸清胃,殺蟲解毒。”
《隨之居飲食譜》這樣說茶油,“茶油烹調肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。”
▲好的茶油質地清冽、晶瑩
只要你喜歡“有鍋氣”的中式炒菜飲食習慣,我會首選山茶油:
?在所有油里,山茶油最輕清。
植物油有冷榨和熱榨之分,冷榨的油是“清”的,熱榨的油是“濁”的,當代人身體里面濁物較多,我個人建議大家盡量選冷榨的“清”油。
輕,是質量輕,不沉重附著。二是氣清,清氣上揚,所以對頭腦和眼睛特別好。
因為它的輕清,所以食用也不會堵血管,不會產生血脂。
脾虛、高血壓的人也不用擔心油膩、化不開。
?(omega-9脂肪酸)含量高于81%,是優質的“健康脂肪酸”。
omega-9脂肪酸像 omega-3脂肪酸一樣,是一種神奇的脂肪。
具較強抗氧化作用,對心血管、腦健康有積極作用。
如果omega-9脂肪酸沒有聽過,你可能聽過單不飽和脂肪,這也是說橄欖油,山茶油等比普通菜籽油好的原因。
尤其是對于老人來說,只要血壓、血脂、血糖等高危問題得到改善,自然身體好。
?山茶油DHA含量很高,所以被稱為“寶寶油”“月子油”。
DHA就是那個嬰兒奶粉里會添加的幫助大腦發育的東西。
孕婦在孕期食用山茶油,對胎兒的神經發育十分有益,產后還可增加母乳,坐月子可促進傷口愈合。
在臺灣地區、湖南江西等地方,哪怕平時再舍不得,坐月子一定吃山茶油。
? 煙點高,無味,能hold住一切中國式烹飪方式——煎、炒、燜、涼拌...統統都行。
相比于橄欖油更適合涼拌,這款山茶油煙點高達230℃,用它做菜,可以避免油煙帶來的困擾,更符合我們平時的做飯習慣。
因此,山茶油無論是對大多數需要降血脂的成人、 處在生長發育期的孩子,還是需要補充營養的孕婦來說,幾乎是完美的油種。
源自“中國茶油之鄉”
地理性標志產品
低溫冷榨工藝,歐盟有機認證
適合各種烹飪方式
因為山茶油產量少、需求大,價格相對比較高。所以市面上屢次出現山茶油摻假的情況。
如何挑選好的山茶油,對于一個普通消費者來說太難了,因為靠肉眼根本無法分辨。
只能通過檢測山茶油特有的一些物質及其含量。
我為你選的這款,你完全可以放心!先是前面提到過的,油酸含量大于81%!我們日常烹飪的食用油,滿足不了這個指標!
然后是產地,這款山茶油的產地源于“湖南攸縣”——國家地理標志產品,都是50年的老茶樹。
好原料,才有好產品,這是亙古不變的道理。
全程有機種植,不含重金屬、黃曲霉、無農殘;基地已獲得了歐盟等多項有機產地認證。
因為資料比較多,你也可以聯系我們的任意營養師客服,單獨發給你看!
采用的是低溫壓榨,而非高溫浸出技術(不僅含有汽油殘留、營養流失殆盡,而且強致癌物黃曲霉毒素殘留也不少)。
所以壓榨山茶油,是真的營養保留全,無任何有害成分,健康安心。
而且這款山茶油,采用的是頭道初榨,品質更加上乘。打開油瓶,就能聞到山茶油的特殊清香,口感也是醇正無摻雜。
不管是涼拌、炒菜、拌餡、煲湯、拌面都能加,提味的同時還補充了營養!
#孩子的“聰明油”#
#孕婦的“營養油”#
#老人的“長壽油”#
清心湖甄選特有機山茶油
日常價198元/2瓶
現在低至129元/2瓶
加贈禮盒裝
這次的山茶油是跟源頭友商直接合作,省去了很多中間商環節,就是為了直接能給大家優惠的價格。
現在市面上同等工藝標準的山茶油,1斤裝的價格都在150元以上,而且有些不是純正的壓榨油。
中午在社群上架后,也有很多小伙伴在討論,在別的地方看到的山茶油更是高達260元/瓶!
這個價格實在是讓人望而卻步,對于我們普通老百姓,并不適合長期吃。
我也是和對方也磨了很久,才談到現在這個價格。
中國地理標志產品,來自歐盟有機認證基地,經過多項檢測,上新期間僅需129元/2瓶,低至64.5元/1瓶,還有禮盒加贈!
▽點擊立即購買
100%純山茶油
使用方法也很簡單,就是替換掉你家平時用的普通植物油,平時用別的油怎么用,這個山茶油就怎么用,非常方便!
而且還有禮盒裝送你,除了自己吃,送禮也是非常不錯的選擇!
為了寶寶更聰明,為了老人更不容易記憶力下降,為了不堵塞血管,為了你在高壓的工作下少消耗點腦細胞,趕緊囤點山茶油吧!
而且現在下單即贈99-40元的優惠劵,清心湖商城除特惠、秒殺、生鮮團購之外都能用哦!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.