廣東
今天分享一道玉竹山藥烏雞湯
烏雞肉香嫩滑、山藥粉糯綿密
湯香味美、滋潤甘香
潤燥益脾胃、清熱安神
山藥健脾養胃、益氣養陰
玉竹生津潤燥、滋陰補氣
蓮子補脾止瀉、養心安神
百合養陰潤肺、清心寧神
搭配烏雞、無花果、紅棗一起煲湯
養陰潤燥、補益脾胃、寧心安神
食材：烏雞、山藥、玉竹、蓮子、百合、無花果、紅棗、姜
調料：鹽、料酒
烏雞冷水下鍋加料酒焯水后洗凈
山藥去皮切段
玉竹、蓮子、百合、無花果浸泡10分鐘
紅棗去棗核
將所有食材放入湯鍋中加適量清水大火煮沸
蓋上蓋子小火慢煲45分鐘
時間到加鹽調味就完成啦
鮮香美味的玉竹山藥烏雞湯就做好啦
湯鮮味美、清補滋潤、香甜可口
秋冬季節多給自己和家人安排滋潤養生湯水哦……
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