這是 36 開的第 666 張病歷單

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泥嚎！

又到動物世界欄目啦

說起「臉紅」

一度被認為是

只有人類才有的情緒表現

生活中不少同學

一遇到尷尬、緊張、害羞時

這個小臉一言不合

就「紅溫」了

不過這些年

隨著對動物世界的觀察

科學家們發現

比如禿鷲

還有圈養的藍黃金剛鸚鵡

在對一些負面或正面互動

做出反應時

面部也會微微發紅

還有幾篇研究顯示

母雞的臉也會悄悄變紅

而且，是隨著情緒波動

而發生的變化哦

為了讓母雞體驗一把

當愛豆有站姐的感覺

為了科學事業的發展

有研究人員給 13 只母雞

拍下了 1.8 萬張臉部大特寫

然后用計算機對比了照片中

這些母雞的臉色

結果發現

當處于心情平和的狀態時

母雞的「臉色」總是淡淡的

簡稱「淡雞」

似乎世界上的一切都與她無關

但當它們看到獎勵的小粉蟲

這樣的高興時刻

還有被人類扼住翅膀

這樣的緊張時刻

她們的臉色都會變紅

尤其是高壓時刻

母雞臉會直接變成猩紅色

而且，母雞也會感到蕉綠

當有不熟悉的人類靠近

母雞的臉會唰得變紅

而對于人類來說

「臉紅」通常分為

「生理性臉紅」

（受飲酒、發燒、吃辣等刺激）

還有「心理性臉紅」

（尷尬、緊張、害羞等引起）

「心理性臉紅」

通常被認為

只是和情緒直接掛鉤

還有感到好奇的研究人員開展了

主題為「K 歌之王」的實驗

專門找來了

通常社會評價體系中

比較敏感的群體

處于青春期的女孩參與

在實驗中，受試者們

需要先唱一首難度較高的歌

然后他們需要分別觀看自己

其他參與者

以及一位歌手的唱歌錄像

（她們也被告知會有觀眾一起觀看）

在此期間

研究人員們會通過

MRI (核磁共振成像）掃描

來觀察她們紅溫時

（當臉頰溫度升高時）

大腦的活動區域

令人不驚訝的是

參與者在看自己的錄像是

是最容易臉紅的

而令人驚訝的則是

人類臉紅時活躍的腦區

竟然是和運動、協調相關的

——小腦

學者認為

除了因為在意他人的眼光和看法

臉紅可能也是

在公共場合暴露自我時

咱們大腦的一種自動反應機制

而在生活中

其實讓一些同學臉紅

只需要一丁點兒神奇液體

——酒精

本 36 總是會收到

粉絲寶寶的提問

有個經典且常見的問題就是

「喝酒上臉

到底是表示能喝呢

還是不能喝呢？」

首先，讓本 36 先來講講

酒精這個東西

是怎么讓我們紅了臉

是身體的本能反應

覺得喝酒「丟人」嗎？

一杯溫酒下肚

首先入胃

繼而被腸道黏膜吸收

最終才由肝臟老大

進行酒精（乙醇）代謝

作為大 boss

肝臟老大一般不親自出馬

而是使出美人計

派出兩個美酶

乙醇脫氫酶（ADH）

乙醛脫氫酶（ALDH）

前者（ADH）先對乙醇各種誘惑

分解為乙醛

再由另一位美酶使出絕殺

將乙醛轉化為乙酸

最終代謝成二氧化碳和水

有人臉紅是因為高溫

有人臉紅是因為心動

還有人的臉紅

就是因為第 2 個美酶（ALDH）

戰斗力比較低

如果 ALDH2 基因有突變

ALDH 徹底罷工

乙醛將遲遲不能代謝

恰好乙醛自帶腮紅功效

——引起皮膚黏膜血管擴張

也就是咱們常說的

「喝酒上臉」

此刻的臉紅、心跳加速

都像極了心動的信號

但卻和浪漫關系不大

有的人甚至還會產生

頭暈、頭痛、心慌、惡心、嘔吐

等等等不適

還有個事實是

酒量/臉紅程度不像肌肉塊一樣

可以越練越大

兩位美酶的戰斗力

不能靠后天修煉

完全是天生的

——由基因決定

酒精性臉紅

又稱為「亞洲人臉紅綜合征」

這是因為亞洲人

（主要是東亞地區）

被酒精羞紅臉的現象更常見

大約 40%-50%亞洲人

體內的乙醛脫氫酶（ALDH2）

活性都更低

除了喝酒臉紅

還有些人越喝

臉越白

這更要引起注意！

不是因為喝了假酒

而是表示肝臟負擔過重

聽本 36 的

請立刻，放下你手上的酒杯！

2018 年，《柳葉刀》上

發表的研究

學者通過對 1990 年-2016 年里

195 個地區里

志愿者的酒精使用情況和健康狀況

進行分析后指出

酒精攝入并不存在

所謂「安全劑量」

也并沒有

「x 酒雖好可不要貪杯」

這種說法

相反地，只要喝了就有風險

鵝且

喝酒不臉紅的人

如果不多加控制

也更容易不小心「喝嗨」

而在高度興奮中飲酒過量

甚至養成酗酒的壞習慣

（好孩子不要學）

有句話是這么說的

「酒就是摻了水的

一類致癌物」

喝酒會顯著提高各種患癌風險

尤其是喝酒容易臉紅的人

患食道癌的風險

更是不臉紅的人的 6-10 倍

一句話：

不要靠近酒精

會變的不幸

無需借助酒精

就能知道自己「上不上臉」？

來康康你的

「酒精性臉紅」情況叭！

測個微基因

除了臉紅

還能免喝

就直接康康自己的酒量

（對于酒量較差的同學來說

逃酒的專業背書這不就有了嘛！）

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