近期,衛龍旗下知名產品“親嘴燒”因含有日本禁用的食品添加劑TBHQ(特丁基對苯二酚),超過43公斤的產品在日本被緊急召回。此次召回事件引發了消費者以及食品業界對食品安全及各國食品添加劑標準的廣泛關注。
據了解,此次衛龍在日本被召回涉90箱親嘴燒經典香辣風味產品,每箱凈含量為480g。產品被檢測到含有日本當地食品衛生法中不允許使用的食品添加劑TBHQ(特丁基對苯二酚),含量為0.005g/kg。公告顯示,這些產品的保質期為5個月,生產日期為2024年5月7日以后,銷售日期為5月21日至8月23日。
90箱衛龍親嘴燒在日被召回
衛龍方面對此回應稱,產品符合中國相關標準,安全合規,消費者可放心食用。對于為何會在日本被檢出禁用添加劑,衛龍表示系因國家間標準不一導致,并指出只要按照日本標準調整配方,親嘴燒后續仍有可能在日本售賣。
然而,此次事件在國內引發了消費者對衛龍食品安全的擔憂,以及專家對食品添加劑標準的討論。中國農業大學食品學院副教授朱毅此前在接受媒體采訪時指出,TBHQ(特丁基對苯二酚)作為一種油溶性抗氧化劑,能阻止或延遲食品中油脂氧化變質,廣泛應用于動植物脂肪和富脂食品中。盡管TBHQ(特丁基對苯二酚)在中國、歐盟、美國等超100個國家和地區被允許使用,但值得注意的是,長期大量攝入可能對人體健康產生不良影響,包括增加胃癌風險、影響婦女體內激素水平以及對肝臟和腎臟產生毒性等。
事實上,2002年6月,國家質量監督檢驗檢疫總局發布了《關于加強輸日動植物源性食品中TBHQ(特丁基對苯二酚)項目檢驗有關問題的通知》,其中明確指出,日本厚生省從中國出口的調理食品中檢出TBHQ(特丁基對苯二酚),而TBHQ(特丁基對苯二酚)是日本尚未批準使用的一種油脂抗氧化劑。2004年,日本基于相關研究和評估,已經正式禁止了TBHQ(特丁基對苯二酚)的使用。
朱毅認為,衛龍此次在日本被要求召回產品事件,反映出其對出口食品抵達國的標準了解不夠清晰或品控有失水準,引發國內消費者產生食品安全焦慮。他建議出海的企業要更加嚴謹科學,至少要對出口食品抵達國當地法律法規、飲食習慣做充分了解。
食品產業分析師朱丹蓬則指出,衛龍這次事件屬于比較嚴重的質量安全事故。日本對于食品安全非常嚴苛,有明確的法律法規。出海的品牌不僅僅代表企業自身形象,最重要還代表了中國品牌的水平和中國食品產業的責任與擔當。
衛龍:海外業務占比極低影響有限
2004年,日本已經正式禁止了TBHQ(特丁基對苯二酚)的使用。對于此次出口日本的親嘴燒中為何出現TBHQ(特丁基對苯二酚),衛龍投資者關系部門表示,企業內部還在自查當中。同時,公司強調目前股價波動處于正常范圍內,且海外業務占比極低,對公司整體影響有限。
資料顯示,衛龍的主打產品是辣條,2010年推出的親嘴燒是一款調味面制品。親嘴燒口感厚實、筋道耐嚼、香辣十足,深受青少年群體喜愛。此次,因檢出禁用添加劑在日本被召回事件發生后,引發不少辣條愛好者熱議。有網友表示,天天吃的國民大品牌零食也不安全了嗎?還是有網友表示質疑和擔憂:為什么在中國符合標準的食品到了日本卻不行?為什么我國的食品添加劑使用標準比其他國家的寬松?更有網友直接指出:符合國家標準并非企業遮羞布,提高企業食品安全標準才是關鍵,期待更安全的美食。
就該事件進展情況,未來網記者將相關問題發送至衛龍品牌方漯河市平平食品有限責任公司電子郵箱,截至發稿前相關方未做出回應。
此外,據媒體報道,2024年5月,有網友發布視頻,質疑衛龍魔芋爽凈含量標注為15克,但實際重量只有8.9克。面對消費者投訴時,衛龍客服質疑稱“你不是普通的消費者吧”,這一回應引發了不少消費者的不滿和質疑。除了上述兩起事件外,衛龍在近年來還曾被曝出如產品配料表不明確、添加劑使用爭議等。
業內人士向記者表示,此次衛龍親嘴燒召回事件不僅引發了消費者對食品安全的擔憂,也再引發業界對食品添加劑標準的熱議。未來,如何平衡食品添加劑的使用與消費者健康之間的關系,將成為食品行業面臨的重要課題。隨著國內食品出口量的增加,企業在食品抵達國的法規、標準,以及飲食風俗習慣方面需要做更多的調查和了解,避免類似情況的再次發生。衛龍上述問題雖然未造成大規模的產品召回或嚴重的食品安全事故,但仍然對衛龍的品牌形象和消費者信任造成了一定的影響。
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